中國茶飲料價格低,還缺少話語權
2013年是落實十二五規劃各項工作目標的關鍵一年,健康茶飲料發展交流會在北京舉行。業內人士認為,對于飲
2013年是落實“十二五”規劃各項工作目標的關鍵一年,健康茶飲料發展交流會在北京舉行。業內人士認為,對于飲料工業而言,今年對能否完成2015年飲料總產量達1.6億噸的目標,茶飲料能否貢獻13%的比例,具有舉足輕重的意義。
茶飲料市場的發展離不開茶葉這個至關重要的原材料。目前,雖然我國是茶葉生產大國,卻不是茶葉生產強國。在國際市場上,中國茶葉不僅價格低,還缺少話語權。
據介紹,當下的國際茶葉市場主要分三大部分,一部分是不同口味的再加工茶,另一種是不同特色的袋泡茶,還有一種是傳統茶葉的批發和銷售。隨著人們生活水平的提高,消費需求越來越大的是袋泡茶,因為其具有“定量、衛生、方便、快速”的特點。
數據顯示,世界袋泡茶年消費量已占世界茶葉總消費量的23.5%,在歐美國家,袋泡茶甚至成為了茶葉消費的主導產品。而我國目前袋泡茶僅占國內茶葉總量約3%,國內袋泡茶未來的發展空間巨大。
近些年來,飲料消費的增長很快,從目前看,由于消費者越來越重視健康和科學飲食,這就為健康飲料產業的發展提供了一個良好的發展前景和廣闊市場空間。因此,在未來相當一段時間,茶飲料行業將獲得長足發展。
據業內人士判斷,從未來發展前景看,在國內茶葉市場上,茶飲料以及袋泡茶將占有巨大的市場份額。而保健茶、袋泡茶加工企業,從中國的傳統文化出發,研發和銷售具有保健功效的袋泡茶,對我國今后茶葉市場的成熟也會起到積極的推動作用。
