飲料市場明瘦身暗漲價的情況已不是什么新鮮事，仔細回顧康師傅旗下方便面、飲品等目錄即可發現，商家對此手段早已爐火純青。

    以康師傅每日C系列為例，產品屬于低濃度果汁，含糖量高達30％左右，食糖價格已從去年同期的5270元／噸漲至現在的7346元／噸，漲幅達39％。據介紹，低濃度果汁占果汁市場鋪貨量的80％，凡是生產果汁的企業都已涉足該領域，競爭較激烈，為了鎖定消費者，維持市場份額，一般企業都不敢輕易漲價。另一位莫女士也表示，與其隱性漲價，還不如明碼漲價，至少讓消費者心里有譜，可以有所比較。

    記者調查發現，不少領頭漲價的企業，業績依然非常靚麗，漲價并非真的是“不堪成本壓力”，而是為了維持可觀利潤。馬文峰認為，占據壟斷地位的企業如果要漲價，監管部門可以要求其向公眾公布其具體成本和利潤情況，并通過類似于公眾聽證會的形式，決定是否可以漲價。

    專家看法，搭通脹之車逐壟斷之利，業內專家表示，市場經濟下，企業迫于成本壓力，適度上調價格也可以理解。東方艾格農業咨詢有限公司分析師馬文峰曾經在食品企業工作，他表示，現在的原材料價格上漲確實比較明顯，但消化到終端產品，未必有這么高的漲幅。