據中國之聲《全球華語廣播網》報道，“銀鷺”可能將成為雀巢公司旗下產品。隨著中國食品企業的發展，他們一方面擁有產品，一方面擁有在二、三線城市龐大的分銷能力，此外也擁有了品牌美譽度和知識產權方面的東西。

    中廣網北京9月8日消息 據中國之聲《全球華語廣播網》報道，“銀鷺”可能將成為雀巢公司旗下產品。在歷經三個月的審批流程后，雀巢收購廈門銀鷺60%股權日前通過了商務部反壟斷審查。銀鷺集團目前是中國行業十強。八寶粥、花生牛奶消費者都很熟悉，在國內市場的份額很大。

    如今，外資收購中國的食品飲料企業已不算新鮮事，如百事可樂與天府可樂、達能與樂百氏等。接連不斷的外資并購，對中國食品飲料行業究竟是福是禍？《金融時報》資深編輯張春蔚做今日酷評：

    問題一：銀鷺為什么要把自己賣掉？

    張春蔚：銀鷺在這些年當中做得比較好就是很少有負面新聞，它去年銷售收入業績也很不錯。但它現在的問題就是產品線比較單一，在往多元化和其他品類上拓展的過程中能力有限。

    此外，雀巢的咖啡是由銀鷺來代加工的，雙方有一個優勢互補。而且由于雙方有一個股權方面的合作，使得二者聯系更為緊密。

    對于銀鷺來說，被雀巢收購也可以獲得更長足的發展，畢竟雀巢是一個老品牌的食品廠家，對于銀鷺往其他方面的拓展應該會帶來更大的生產力。我們預測銀鷺除了給雀巢咖啡代工外，可能還會給雀巢其他品類進行代工，在這一點上就很好拓展了它的生產能力和管理能力。

    問題二：外資逐步控制中國食品業，是雙贏嗎？

    張春蔚：早期外資品牌進入中國，會把一個品牌先購入，然后這個品牌就從市場上消失了。之后我們會發現，雙方成立的合資公司是不盈利的，但外資公司可以通過輸入原材料，輸入其他方面的東西，使外資這一部分獲得足夠的一利潤，反而雙方的合資公司處于虧損狀態。這其實是用資本杠桿打倒消費市場競爭對手的結果。這是早期外資并購。

    隨著中國食品企業的發展，他們一方面擁有產品，一方面擁有在二、三線城市龐大的分銷能力，此外也擁有了品牌美譽度和知識產權方面的東西。這個時候，雙方的并購就不再是錢錢交易這么簡單了，還涉及到更多的品牌和品牌之間的互換。比說雀巢還想收購徐福記，目前還沒有得到批準。雀巢在不斷加大它在中國食品行業的投入。之前它在飲用水方面也有投入，它希望在食品領域的多個角度完成于對中國市場的布局。

    所以，現階段當我們自己的能力不足以讓我們做得更大和更強的時候，不妨采取合作的方式，一方面使得自己獲得過冬的儲備糧，同時也獲得更多的專業性指導，但前提是一定要保住自己的品牌，保住自己獨立運作的能力，這才是持之以恒的發展之道。