飲料為何越喝越愛喝?
大汗淋漓走在大街上,你會買什么喝?十有八九會選飲料,甚少會買淡而無味的水喝吧。更有甚者,有些人一口
大汗淋漓走在大街上,你會買什么喝?十有八九會選飲料,甚少會買淡而無味的水喝吧。更有甚者,有些人一口渴就喝飲料,一天不喝上好幾罐就覺得渾身不自在。飲料有何魔力?難道能致癮嗎?
中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛副教授指出,對飲料“上癮”,多是喜歡該飲料的口感,加上習慣而形成的,倒并非飲料成分有成癮性。一款飲料要占領市場,必然會在口味上下功夫。問題是長期大量喝飲料必然有健康隱患,還要澄清的一個觀點是:喝飲料不等于補水。飲料“上癮”有下列幾個成因:
錯誤地以為飲料能補水
成年人迷上飲料多是沒意識到過度喝飲料的危害性,以及以為飲料就是補充水分。陳超剛指出,對成年人而言,偶然喝飲料是沒關系的,值得注意的是千萬別把飲料當水喝。正常人一天需要喝8杯水,飲料也是液體的,但補水作用卻微乎其微。“這是因為,飲料是甜的為高熱量飲品,喝進去后會產生熱量,這時身體需要水分去消耗這些熱量。所以,喝飲料很難能為身體補充水分”。
何況現代人活動過少,熱量、糖攝取量過剩,多數飲料又屬于高糖分、高熱量“進口物”,又含色素、添加劑,長期大量攝取必然帶來健康隱患。
總而言之,飲料無法取代清水的補水作用。補充體內水分以白開水為佳,如果覺得清水口感不好,礦泉水略帶清甜味,也是不錯的選擇。對成年人喝飲料上癮問題,他建議,成年人有自制力,關鍵在心里能意識到飲料不能補水,高糖分高熱量有害健康,當拿起飲料時多提醒自己,就能做出合適的判斷了。
