齊魯晚報記者：都說您是“葡萄市長”，作為一個政府官員，您每天要處理很多的日常事務，如何處理好與葡萄的關系？

　　劉樹琪：既然把葡萄酒產業確立為百年立市的特色產業，我自己首先要懂葡萄酒。十多年來基本上每天都要抽出一小時的業余時間進行葡萄業務的學習。只有不斷提高自己，才能對國內外葡萄酒發展趨勢有清醒的認識。我身后還有一個專家朋友團隊，我們經常通過各種方式聯絡、交流。在實踐中遇到的一些問題，通過與這些智囊的溝通，使我受益匪淺，而一些新的思路，可以利用我的角色和影響及時進行實踐。

　　齊魯晚報記者：一個產業的形成和發展往往需要幾十年的時間，您現在離任蓬萊了，是不是還在關注著蓬萊產區？

　　劉樹琪：做葡萄產業不能急功近利，因為葡萄樹得長幾十年。對一個地方來說，搞房地產、蓋幾座樓那是來錢最快的事。如果急功近利的話，種葡萄是最笨的事。花錢買不來時間，做好中國的葡萄酒需要一顆平常心，需要靜下來，慢慢去做，如今，蓬萊當初栽的葡萄已經十五年了，中國的優質葡萄酒還需要十五六年，如果沒有過去的十五年，哪有將來的十五年？

　　現在，我除了自己喜愛，身上更多的是一種使命感、責任感，需要我去了解更多的葡萄酒，推廣葡萄酒文化，為推動中國葡萄酒產業發展、為農民致富、為城市建設做出積極的努力。

　　目前，在新疆、寧夏、甘肅這些緯度和氣候條件適中的地方，都在建設葡萄產區。中國的葡萄酒產業總有一天會做強做大。

　　齊魯晚報記者：能談談您對葡萄的理解嗎？

　　劉樹琪：如果你能靜下心來仔細品味一杯好的葡萄酒，你會發現好的葡萄酒就如同一個好人，好酒的形成過程和好人的成長過程一樣，不是一朝一夕的簡單事情，做好人和做好酒是同一個道理。