葡萄酒的禮贊里，人們總是將葡萄酒形容成女性，因為大部分消費者是男性，歷史的進程中也一直由男性主導著這份優雅的行業。而今天，女掌門人、女釀酒師、女培訓師、女品酒大師、女侍酒師等，朵朵綻放，爭奇斗艷，或烈焰、或婉約、或清新淡雅、或濃艷醇香……

        女葡萄酒大師 亞洲首位葡萄酒大師

        李志延Jeannie Cho Lee  香港著名葡萄酒評論家、《品醇客》亞洲特約編輯

        今年四十幾歲的Jeannie Cho Lee，定居香港，是四個孩子的母親。父母是韓國人，在美國長大的她是目前亞洲唯一一位拿到MW（Masters of Wine）的女性。

        Jeannie致力于研究葡萄酒與亞洲美食的融合，她曾游歷亞洲十大美食城市——香港、上海、北京、臺北、東京、漢城、曼谷、吉隆坡、新加坡和孟買，品嘗各種菜肴，研究是否可以佐以葡萄酒，以及搭配哪種葡萄酒才能為已經很豐盛的美味加分。

        源自此番游歷的著作《Asian Palate》在去年11月出版，并獲得“全球最佳美食葡萄酒搭配圖書獎”。

        Jeannie還擔任《品醇客》亞洲特約編輯，也被認定為亞洲、以至國際葡萄酒業之權威。