注重宏觀分析，善于做市場調研，善于與他人合作并分享成果，這些特點在一般的商人中不多見，而茶商周鑫和就是這樣的人。有人說商場如戰場，周鑫和做茶葉生意卻像品茶，從容、淡定，頗有將帥風采。這門功夫的煉就，靠的是一種底蘊，一種長期從事茶葉行業的積累。他說，茶葉是一種靜心產品，經營茶葉必須考察各個產地，了解各地茶文化及相關背景；對茶文化了解越多，心靈的境界就會逐步得到提升，茶其實也是一種感化人的產品。

　　周鑫和的創業一開始就與茶有緣。早在上世紀八十年代，他參加工作時就在尖山供銷社，不久就到了供銷社的采購部門，主要從事茶葉等的采購。幾年的茶葉采購經歷，讓他掌握了茶葉經營中的一些門道，也為他以后從事茶葉業務打下了基礎。盡管后來當過供銷員，下海辦過企業，最后還是回歸了熟悉的行業。1996年開始，他到北方市場考察茶葉業務，選中了兩個城市——北京和山東濟南，作為茶葉業務發展的根據地。由于當時手頭資金緊張，要租下北京一個店面起碼要20萬元資金，他無法承受，而進入濟南市場的門檻較低，只需500元資金即可。于是，1997年他湊了2000元資金，租了店面，添置了辦公設施，開出了一家名為“浙江云山龍井茶行”的商店，開始了茶葉經營。開始時，因資金不足，大都是靠在尖山的朋友先發貨，賣了再付款的方式進行運作。要開拓一個市場總是不容易的，夏天，他冒著高溫，到濟南附近各個縣市推銷磐安茶葉，日夜奔波，總算有了一個開端。但好景不長，次年卻迎來了全國各地茶葉生意最冷的一年，一年就虧了80萬元。這一年的經歷，讓他重新思考自己的經營方式，覺得自己對市場的把握不足，分析市場做得不夠，經過認真考察分析，他對茶葉消費區域市場進行了重新定位。當時的北方市場以花茶為主，消費量大價格低廉，為此，他集中資金到廣西收購茉莉花茶，然后銷往山東，隨后的幾年他就一直按這個方式操作。經過兩三年的努力，周鑫和的業務有了很大改觀。

　　周鑫和深深感到：這是市場調研帶來的好處。后來，他就把考察全國各地的市場當作茶葉經營中最重要的環節。長年累月各地跑，云南、福建、廣東、北京，是他跑得最多的地方，接觸最多的是生產茶葉的茶農、開茶館的老板、經營茶葉的茶商、加工茶葉的企業主、愛好喝茶的消費者，他就根據市場所需進貨。不僅如此，他還把自己市場分析的成果與同行分享。周鑫和認為同行不是冤家，關鍵在定位，要善于引導同行針對不同的客戶群進入各個細分市場，這樣才能把業務做深、做大。由于他的大度和熱心，周鑫和在濟南茶葉市場中受到普遍尊重，同行之間關系十分融洽。

　　說起我縣茶葉的質量提高，周鑫和認為，活躍在全國各地的數百名磐安茶商功不可沒。在上世紀末和本世紀初，我縣廣大茶農由于炒制技術水平底，加工的龍井茶被稱為“水上漂”、“紅湯”等，正是經銷商對茶葉質量的要求，同時把外來客商帶到磐安收購，帶動了農戶加工生產技術的提高，促進了質量的提升，茶農出售茶葉的價格從早先的每斤二、三十元，提高到后來的一百多元。

　　近年來，隨著消費水平和消費需求的改變，周鑫和的經營方式有了重大轉變，著重品牌化經營。2008年，他注冊了“大州茗茶”商標，開始走品牌經營路線。現在，他的客戶群與原先有了很大不同，消費檔次、文化品味等方面也趨向高端，而周鑫和的經營更為順手，在喝茶、聊天中就把一些大業務做成了。同時，他對茶葉產業也有一種憂慮：在浙江，做茶葉經營的人已經開始趨向老齡化，后繼乏人，怕帶來文化斷層。