全興:厚積薄發謀復興
作為國家“老八大名酒”,全興酒業的發展經歷和所創造的輝煌業績絕對是可圈可點的,甚至是傳奇。也許,任何事物的發展往往是伴隨著高峰與低谷的輪回,在經歷過20世紀90年代的輝煌發展高峰之后,在進入新世紀初的幾年中,全興的發展曾跌入低谷。
然而,進入2005年,隨著全興復興戰略的科學提出和創新實施,全興又再次被業界看好。到了2007年,業界突然發現,不知不覺間全興系列已經在全國遍地開花,不僅全興大曲系列在各地增長很快,2006年上市的全興520更是在婚宴市場做得風生水起,被稱為全興在水井坊之外專業化品牌運作的另一杰作。
2005年,為了改變老全興大曲幾年來在市場上的頹勢,全興推出了一款拳頭產品“全興大曲·虹彩裝”。
作為老全興大曲的升級版,“全興大曲·虹彩裝”走的是全興多年來比較擅長的渠道——商超和流通,產品很快便在河南、河北、山東等地發展起來,不僅成功替代了老全興大曲,而且也成為了全興恢復性增長的良好開端。
“對國家名酒全興大曲,全興集團從來都未曾放棄,兩條腿走路一直是公司堅定不移的戰略方針。”全興集團董事長楊肇基曾這樣表達全興復興的決心。
虹彩裝站穩市場后,2007年全興又作出了一項重要決策,以全興大曲為主品牌,開發和延伸出多款適應不同細分市場的副品牌,以集團組合作戰的方式加快全興的恢復性崛起。往中高端方向延伸的“全興大曲·濃香特醇”便在這種情況下問世。
不同于走大流通的虹彩裝,濃香特醇負責主攻餐飲渠道,是全興收復餐飲終端的一枚重要棋子。
自2005年以來,全興在“全國化品牌,區域化品種”戰略思想指導下,重新梳理產品線,虹彩裝主攻商超,濃香特醇主攻餐飲;在市場細分、產品細分的基礎上,積極開展深度分銷;銷售策略也采取一地一策、一地多策和銷售渠道下沉的方式,以縣級市場為主,加強與縣級客戶的戰略合作。
值得強調的是,2006年,圍繞全興老字號,全興推出了填補婚宴專用酒市場空白的細分產品“全興520”,并針對中低檔和中高檔婚宴市場細分出了“心”系列和“天”系列。據了解,全興520已在甘肅、河南、云南、河北、山東、四川等十幾個省,占據了當地婚宴市場相當大的份額。
有業內專家研究指出,一些做婚宴酒品牌的營銷方式還停留在婚禮用品的買贈促銷上,而全興520的進入,使婚宴酒的市場操作上升到了一個新的層面。全興520的產品推廣除了在傳統渠道的推廣外,還集中精力加強婚紗影樓、婚慶公司和婚宴酒樓的推介。創新的“新婚課堂講座”、“酒品拍賣”、“婚俗文化”等推廣方式,掀開了婚慶白酒市場創新營銷的新篇章,樹立了全興520中國婚宴酒的專業品牌形象。
誠然,全興的復興也得益于一些外在因素。與帝亞吉歐(Diageo)的合作,不僅使全興成為了中國第一家白酒合資企業,也為它帶來了世界先進的管理方法和營銷理念。
據悉,作為全興的第二大股東,在2008年帝亞吉歐(Diageo)已更多地參與到企業的運作管理中,全興的競爭力將上升一個新臺階,在理念和運作上顯示出有別于現有傳統白酒企業的優勢。“2008年,就是全興集團的‘全興年’!”全興高層這樣定位2008這個奧運年的。


