“不合格的原料堅持不準進廠；不合格的半成品堅決不準進入下道工序；不合格的產品堅決不準出廠。”山東景芝酒業股份有限公司在產品質量管理中，始終以國家標準為“坐標”，全力打造食品安全生產鏈。

　　長期以來，景芝酒業始終把加強食品安全管理，保障消費者利益放在第一位，按照GB/T19001—2000國家標準和GB/T24001—2004國家標準高起點建立質量環境管理體系，以顧客為關注焦點，不斷改進質量環境管理，制定并嚴格實施了《質量環境管理手冊》、《HACCP手冊》、《計量檢測體系手冊》、《質量計量管理程序》等體系文件，通過上道工序對下道工序負責，一級追究一級，質量溯源等一系列強硬措施，構筑安全健康的食品生產鏈條。景芝酒業還加強技術改造，狠抓工序管理，推動產品上檔升級，先后引進了先進的氣象色譜儀，并安裝了13臺高精度灌裝機和節能冷凍機組，建成了全國一流的現代化包裝中心。

　　景芝酒業在質量、技術、管理各環節上的一絲不茍，使產品的內在品質大幅提升，先后有51個品種取得了國家“C”字標志證書，其主導產品景陽春酒、景芝神釀酒雙雙通過國家優級產品質量認證，并獲得國家純糧固態白酒發酵標志，成為山東省首批獲此殊榮的企業。

　　景芝酒業還積極參與了《清潔能源生產》、《食品質量安全》、《HACCP體系應用指南》、《食品安全追溯體系》、《山東省輕工行業安全生產條例》等多項國家標準、行業標準和地方標準的起草和制定工作。該公司起草的《芝麻香型白酒》國家標準，經國家質監總局和國家標準化委員會審核批準，業已在全國頒布實施。近日，該公司順利通過了國家質監總局食品安全督查組的安全驗收。