循環經濟看“景芝”
“但存方寸地,留與子孫耕。”生產資料和生產力的合理配置,講的是經濟,求的是效益。人類與自然共處,發展與環境和諧,既要電光磁火,又要碧水藍天。這些對立的統一,是發展現代工業不可不察的問題。
對此,山東景芝酒業股份有限公司進行了不懈的探索。
循環經濟花開滿園
景芝酒業充分認識到,發展循環經濟,建設資源節約型社會是全面落實科學發展觀,加快經濟增長方式轉變,走新型工業化道路,從根本上緩解資源約束的必然選擇和客觀要求。
公司一改傳統的“資源——產品——廢物”的生產模式,向循環經濟“資源——產品——再生資源”的生產模式轉變。形成了以酒業為龍頭,橫跨熱電、酒精、飼料、有機肥、服裝加工和污水處理等多業并舉的循環經濟, 以最小的資源和環境成本,獲取最大的經濟效益。
企業在糧食酒生產過程中,年產生“酒糟”25000立方;老窖泥、池頭土2000立方;在酒精生產過程中,年產生酒泥21000立方;在污水處理過程中,年產生污泥7000立方。由于這些資源酸度大,水分含量高,易腐爛,作為粗飼料的利用率不到50%。同時,廢棄物如老窖泥、池頭土和污泥肥效差,利用率比較低,堆積易腐爛會造成二次污染,危害周邊環境和生態平衡。
為此,公司聘請專家分門別類地加以研究。在中國環境科學研究院的指導下,利用酒糟和輔料開發研制生產菌體蛋白飼料。項目報請國家發改委、國家環保總局,并被列入“八五”國家環境科技攻關課題,產品被列為國家級重點新產品,項目總投資7000多萬元。
公司還與北京寬農科技開發有限公司合資研制“有機肥”,利用老窖泥、池頭土、酒泥和畜糞等,生產出的“好而綠”有機肥,不僅肥效高,改良了土壤,還能改善農產品的質量。在山東壽光、安丘等蔬菜種植基地鋪開使用,反映良好。
編織一條金色生態鏈
在搞好循環經濟,節約資源總體規劃中,景芝節節相銜,步步趨緊,形成了良好的經濟生態鏈:由釀酒產生的下腳料酒糟,生產菌體蛋白飼料進行社會化養殖;由酒泥、老窖泥、池頭土、污泥和畜糞生產有機肥;熱電廠的廢氣煤渣用于制造磚瓦。
這些循環經濟產業鏈探索了一條很好的經濟增值新途徑。
在廢水、廢棄物的防治與管理上,公司也取得了可持續發展的顯著成果,已建成了日處理水能力6000立方米的污水處理工程,污水達標排放,排放的水既能回收利用又能灌溉農田。
今年,公司又充分論證、科學決策,投資630多萬元,利用沼氣發電,并對厭氧、好氧等滯后的污水處理設施進行了配套改造。熱電廠采用高效陶瓷多管半干法脫硫除塵技術,處理后的余氣既得到了有效收集再利用,又降低了大氣污染。
建立資源節約和環境友好型企業,要有嚴格的環境管理、經濟的保護手段和廣泛的職工參與,才能最大程度地增收節支。
公司從源頭上控制費用支出,專門成立了以董事長為組長,有關部門負責人、專業技術人員和職工代表組成的物資比價采購委員會,從原料、大型設備到一張商標、一個瓶蓋的購進,都按照公開、公平、公正的原則,全部實行集中集體采購,嚴把質量關,打好價格差,使采購成本大大降低。
目前,“節約景芝”的口號已在企業中喊響。全體員工積極參與,通過技術改造,對生產、生活和辦公采暖設施進行氣暖改水暖,并利用釀酒冷卻水余熱進行采暖,年節約資金近100萬元。熱電廠在保證以酒精和釀酒生產為主,其他生產為輔的情況下,保持均衡生產,年節煤5000噸,節約資金250萬元。對職工用水、用電、用氣等方面,公司則引入市場機制,有效地遏制了浪費現象。

