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酒世界

中糧酒業(yè)負(fù)責(zé)人談酒莊建設(shè)

羊城晚報(bào) 2008-05-28 09:41 經(jīng)營之道
提問:我是羊城晚報(bào)的記者,我有兩個(gè)問題想問一下,剛才吳總講了,奧運(yùn)營銷不是一個(gè)短期的過程,奧運(yùn)會(huì)結(jié)束以后,還希望找到一個(gè)合適的營銷模式把這個(gè)延續(xù)下去,我想問一下兩位對(duì)這種營銷模式,你們可不可以詳細(xì)地談一下?第二個(gè)問題是桑干酒莊,我看到材料上有一句話

提問:我是羊城晚報(bào)的記者,我有兩個(gè)問題想問一下,剛才吳總講了,奧運(yùn)營銷不是一個(gè)短期的過程,奧運(yùn)會(huì)結(jié)束以后,還希望找到一個(gè)合適的營銷模式把這個(gè)延續(xù)下去,我想問一下兩位對(duì)這種營銷模式,你們可不可以詳細(xì)地談一下?第二個(gè)問題是桑干酒莊,我看到材料上有一句話是希望可以定義中國酒莊的標(biāo)準(zhǔn)。那么在你們的心目中酒莊的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是什么樣的呢?

 

 中糧酒業(yè)董事長 曲喆先生

        曲總:奧運(yùn)營銷是通過三個(gè)階段來進(jìn)行的,我們自身也在慢慢的總結(jié)。我覺得首先通過營銷的事件來推廣產(chǎn)品,是一個(gè)相對(duì)來說很好的模式。尤其像這樣一個(gè)大的事件。實(shí)際上這種事件的營銷是相互促進(jìn)的,又可以體現(xiàn)企業(yè)的責(zé)任,同時(shí)又可以把企業(yè)、民族的品牌展現(xiàn)給社會(huì)和消費(fèi)者。這種互動(dòng)是各取所需的,而不是簡單的一種推廣,不是一種簡單的電視營銷廣告天天的充斥。我覺得要把握事件的特性,比如說奧運(yùn)會(huì)是運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)跟葡萄酒之間是什么樣的關(guān)系,我們在尋求這種規(guī)律。


       比方說,成功與喜悅、勝利與分享。這都跟葡萄酒離不開。所以我們想通過一個(gè)一個(gè)的營銷事件,真正實(shí)現(xiàn)我們打動(dòng)消費(fèi)者內(nèi)心需求的愿望。所以我們會(huì)非常的重視。89天之后奧運(yùn)會(huì)就開幕了,每天都有勝利者,每天都有不同的項(xiàng)目產(chǎn)品。在這個(gè)過程中我覺得每天緊緊把握脈搏的跳動(dòng),我相信在這個(gè)過程中參與者很興奮。實(shí)際上我們這些觀眾也好、奧運(yùn)會(huì)的每一個(gè)關(guān)注者也好,他也都是在幸福的過程中的。我們不是關(guān)注你是在消費(fèi)什么,實(shí)際上我們是在關(guān)注勝利的喜悅。通過這個(gè)大的營銷事件,我們在想奧運(yùn)之后怎么辦,不是說奧運(yùn)成功了,我們的品牌提升了,美譽(yù)度增加了。我覺得更多的是奧運(yùn)會(huì)之后的思考,怎么樣一步一步的提高我們的品牌,我覺得這不是我們想做什么,而是這種活動(dòng)需要我們做什么,這是我們所要關(guān)注的。
 

 


中糧酒業(yè)總經(jīng)理 吳飛先生

 吳總:實(shí)際上酒莊的標(biāo)準(zhǔn),目前從桑干酒莊來看,是國內(nèi)和世界上比較成熟的酒莊模式,因?yàn)樯8删魄f之前是以國家級(jí)的科研中心存在的。它有自己核心的獨(dú)到的技術(shù),曾獲得了國家科技核心技術(shù)二等獎(jiǎng)。同時(shí),它還不斷通過國外的技術(shù)引進(jìn),通過自身成果的轉(zhuǎn)化,包括成熟的釀造設(shè)備,以確保產(chǎn)品的高品質(zhì)。我們今天為什么說桑干酒莊是很成熟的?因?yàn)樗且钥蒲兄行牡慕巧霈F(xiàn)的,國際上酒莊的特點(diǎn)它都俱備了,這是我們對(duì)酒莊的總結(jié)。


      曲總:要用一句通俗的話來說明,那桑干酒莊實(shí)際上是一塊玉,只不過現(xiàn)在我們沒有把它擦試出來,沒有把它完美地展示給大家。中國葡萄酒市場經(jīng)歷了幾十年,尤其近幾年來,酒莊不斷在中國出現(xiàn)。我覺得酒莊它是一種營銷推廣的手段,還是在真正意義上做酒?如何真正把酒莊的意義挖掘出來?都是值得我們思考的問題。桑干酒莊我們前面的會(huì)議提到過,我們不是先有酒莊,先有建筑,回頭再概念化的做一些東西。實(shí)際上酒莊前期應(yīng)俱備的條件我們先期就在做了,從葡萄苗木的選育開始,包括葡萄園的管理,都是在精心做,我們后期的技術(shù)、釀造的設(shè)備都是世界一流的,所以從這個(gè)角度來說,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。以整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的全過程,真正可以代表酒莊的意義。


      實(shí)際上我們那里沒有很華麗的酒莊的外表,更多的是做酒的精神。我希望這種精神,能夠使我們這個(gè)酒莊真正釀造出來中國最好的酒。前面大家提到了說,君頂酒莊跟桑干酒莊之間的區(qū)別。我想兩個(gè)酒莊的精神上是沒區(qū)別的。君頂酒莊也是從苗木開始一直到最后的配套生產(chǎn),都是一種全產(chǎn)業(yè)鏈的,我們都是從三好意義上做酒莊,而不是做概念酒莊。我希望要跟市場上其他的酒莊盡量區(qū)別開來,是不是我們酒莊的內(nèi)涵是一種充實(shí)的,是實(shí)在的,是通過產(chǎn)品傳達(dá)給消費(fèi)者,這可能是我們跟不同意義酒莊上的區(qū)別。       

      提問:是不是您認(rèn)為這個(gè)行業(yè)的酒莊是概念性的?      

      曲總:這個(gè)你們可以去體驗(yàn),我相信你們的水平。       

      提問:我是華西都市報(bào)的記者。我想問一下您剛才提到了中國最好的葡萄酒市場是在中國。因?yàn)橹袊南M(fèi)群體不成熟,再講中國的酒文化、酒歷史實(shí)際上說的是做白酒,我想請您闡述一下。   

      曲總:不能看它的絕對(duì)量,而要看它的成長性。中國葡萄酒市場的消費(fèi)增長基本上是在15%-20%。這就是代表了成長市場。美國還是不錯(cuò)的,歐洲的市場還是在下滑的。實(shí)際上它跟市場成熟有關(guān)系。我說的中國葡萄酒市場在中國,是因?yàn)橹袊袌龃_實(shí)是在發(fā)展。我們的趨勢是每年按照這個(gè)水平在發(fā)展。另外消費(fèi)者在不斷的成熟,在不斷的提升自己對(duì)葡萄酒的理解和消費(fèi)能力。從這個(gè)意義來說,最好的市場是中國市場。


      提問:我是第一財(cái)經(jīng)日報(bào)的記者,您現(xiàn)在思考的是奧運(yùn)會(huì)以后,我們怎么樣做好市場,是不是意味著我們要以后要贊助更多頂級(jí)的賽事呢?    

      曲總:奧運(yùn)會(huì)是因?yàn)檫@次在中國、在北京。對(duì)我們來說首先還有一個(gè)責(zé)任的問題,奧組委也希望我們作為民族品牌積極參與。是不是下一屆我們還要去參加,這要看倫敦是不是我們的市場,投入和產(chǎn)出是不是值得做這件事。中國還有很多其他的事件,中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,中國在世界上讓全球人的關(guān)注,實(shí)際上有很多的事件我們可以參與。具體說要參加什么樣的事件,現(xiàn)在還為之過早。

      提問:曲總,這兩年國內(nèi)大大小小的葡萄酒企業(yè),都熱衷于酒莊酒的開發(fā),市場上酒莊酒的產(chǎn)品越來越多。也有專家提出來,由于國內(nèi)酒莊酒的標(biāo)準(zhǔn)的缺失,有點(diǎn)類似于大家扎堆開發(fā)年份酒。這對(duì)市場是不利的,我們由消費(fèi)者渠道了解到的信息,消費(fèi)者也經(jīng)歷了這一輪洗禮,對(duì)國產(chǎn)的酒莊酒他們也有一定的排斥心理,而高端的消費(fèi)者比較傾向于國外流行的酒莊酒,您覺得照目前國內(nèi)市場上的情況,它在企業(yè)里的貢獻(xiàn)究竟有多大?國內(nèi)到底具備不具備制定酒莊酒標(biāo)準(zhǔn)的條件?中糧長城作為行業(yè)領(lǐng)頭的企業(yè),你們有沒有想過為中國的酒莊酒制定出一套可以上升到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)呢?因?yàn)閺堅(jiān)R恢毕氚哑髽I(yè)四級(jí)分類的標(biāo)準(zhǔn)推行到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?    

     吳總:最近這兩年大家會(huì)看到,酒莊酒的確越來越多,大家也越來越認(rèn)為,酒莊酒是行業(yè)高端酒的代表。2006年的時(shí)候,中國不是沒有標(biāo)準(zhǔn),從釀酒行業(yè)牽頭,第一批認(rèn)證有8家是符合酒莊酒條件的。最主要的條件是要有自己的葡萄園,自己種自己產(chǎn),這是屬于最核心的標(biāo)準(zhǔn)。酒協(xié)正在逐步確立酒莊酒的LOGO,用在經(jīng)過認(rèn)證的酒莊酒上。我們看來目前出臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)還是比較初級(jí)的,這里面分級(jí)的概念沒有做透。這8家通過認(rèn)證的酒莊里面中糧目前只有兩家,一個(gè)是君頂,一是桑干。我們正在做長城的酒莊酒,包括我們產(chǎn)區(qū)酒的大的分級(jí)體系,這個(gè)工作我們也在做。總體來講酒莊酒的營銷方式跟傳統(tǒng)的工業(yè)化生產(chǎn)的大眾葡萄酒是有一定的區(qū)別的。從中國的產(chǎn)區(qū)來看,中國的地形地貌是有一定的多樣性的。從葡萄酒的大產(chǎn)業(yè)來講,中國肯定可以做出代表自己水平的頂級(jí)葡萄酒。長城葡萄酒下一步推廣要從產(chǎn)區(qū)開始,讓消費(fèi)者來現(xiàn)場體驗(yàn)葡萄酒是怎么做出來的。這是差異化、體驗(yàn)性的營銷。我相信這種體驗(yàn)式的、差異化的營銷,隨著時(shí)間的推移,整個(gè)酒莊酒作為葡萄酒行業(yè)的代表,會(huì)有一個(gè)突圍的。


     提問:我們也提到了要建立一個(gè)以桑干酒莊為基礎(chǔ)的,構(gòu)建全球的酒莊酒,現(xiàn)在我們有什么樣的計(jì)劃呢?可不可以透露一下,到目前為止我們在奧運(yùn)營銷里投入的資金是多少呢?


      吳總:這里面是兩個(gè)問題,一個(gè)是我們酒莊規(guī)劃是兩塊,一個(gè)是國內(nèi)。國內(nèi)目前來講我們有兩個(gè)已經(jīng)成型的酒莊,這里面如果有合適的酒莊出現(xiàn),我們會(huì)通過并購來建立。因?yàn)閲鴥?nèi)的群體大,目前靠我們的兩個(gè)酒莊還不能滿足我們的需求。   

     第二個(gè)是海外的概念。在國際上好的產(chǎn)區(qū)通過資本層面的并購,把國外好的酒莊酒帶進(jìn)中國。這里面相對(duì)從消費(fèi)者來講,我們會(huì)更專業(yè)一些。通過我們的選擇把國外一些適合中國消費(fèi)者的酒帶進(jìn)來。這是海外的策略,目前正在推進(jìn)的過程中。   

     第二個(gè)問題,奧運(yùn)營銷我們長城是有自己的特色的。有三個(gè)階段,我們已經(jīng)介紹過了。門檻實(shí)際上應(yīng)該是有的。額外的支出是我們的門檻,這是我們盡民營企業(yè)的責(zé)任。其他的是把奧運(yùn)營銷納入到我們整體的品牌營銷。第二階段我們是品牌領(lǐng)先的戰(zhàn)略計(jì)劃,我們品質(zhì)領(lǐng)先的計(jì)劃,包括無法推廣的計(jì)劃,包括今天的主題是媒體體驗(yàn)、長遠(yuǎn)計(jì)劃。我們整個(gè)的奧運(yùn)營銷是緊緊圍繞長城酒業(yè)的營銷,是一個(gè)巧妙的結(jié)合,不是因?yàn)閵W運(yùn)我們有額外的投入。我們是把奧運(yùn)和營銷巧妙的結(jié)合在一起,這是一個(gè)大的策略,一直在扣著主題。    

     奧運(yùn)可能是體育、成功、喜悅、勝利,實(shí)際上是緊緊圍繞這種共性,很巧妙的把它們組合在一起。

     提問:在國外的并購方面我們目前有相中的目標(biāo)呢? 

     吳總:跟中國同緯度的我們在考慮。


      提問:哪幾個(gè)國家?   

     吳總:實(shí)際上產(chǎn)好酒的國家就那么幾個(gè)。


      提問:我站起來問一個(gè)問題。其實(shí)我們都知道這次長城通過奧運(yùn)營銷,大家已經(jīng)感受的到,我們無論從品牌的影響力和消費(fèi)者對(duì)我們的認(rèn)可都是超越了其他的競爭對(duì)手。這里面我們大家關(guān)心的問題是,長城在這一次的競爭中搶得了先機(jī)。我們可不可以保持這種長期的核心競爭力呢?可不可以保持老大的位置?因?yàn)槲覀冎绹鴥?nèi)的葡萄酒企業(yè),談來談去就這幾家,長城因?yàn)閵W運(yùn)大家對(duì)你們的關(guān)注度空前的高漲,您是不是覺得長城已經(jīng)把對(duì)手完全的甩掉了。那么長城有什么樣的不足的地方,跟其他的對(duì)手在競爭的過程中有沒有認(rèn)識(shí)到這個(gè)問題,這可能是我們需要關(guān)心的問題,如何保持長城在競爭中的狀態(tài)?


      曲總:實(shí)際上你提到的更多的是在行業(yè)競爭策略中的問題。你的感覺跟我們的感覺一樣,你的問題不是問題,實(shí)際上是答案。就是說通過奧運(yùn)營銷,我們整個(gè)在市場競爭層面的運(yùn)作的狀況,這些確確實(shí)實(shí)是我們必須關(guān)注到的。從目前來說,通過奧運(yùn)事件的營銷,我們做了很多的工作,做的很勤苦,我們希望做得很好。作為國有大型企業(yè),能在這個(gè)領(lǐng)域做好,中糧集團(tuán)已經(jīng)做到了。我們這個(gè)行業(yè)畢竟還是比較小的,我們能夠很認(rèn)真的做這件事,說明新國企是有責(zé)任的,也希望把小行業(yè)逐步的做大。在行業(yè)內(nèi)部的競爭格局上來說,我們期待長城可以不斷地提升在管理方面的能力。我們從來沒認(rèn)為自己是老大,就是說比別人怎么好。更多的是我們不斷地在競爭過程中發(fā)現(xiàn)不足的地方,把布局做好提升我們的競爭力。

      第二,在國際的葡萄酒進(jìn)入中國市場的情形下,實(shí)際上我們不是沒有憂患意識(shí)的,我覺得有些東西最后還是以消費(fèi)者為中心的,消費(fèi)者需要什么,我們就要做什么。我們不能說國外的葡萄酒一味的阻擋它,你也不能做這樣的事,我們從自身來說還是不斷的完善自己,從質(zhì)量、產(chǎn)區(qū),以及更好的做國際化的戰(zhàn)略,我覺得這方面我們是有責(zé)任做好的。長城品牌不是唯一的品牌,我覺得長城品牌應(yīng)該更多的關(guān)注其他的產(chǎn)業(yè)。我們要相信,中國的消費(fèi)者需要同樣的美酒,可以跟世界任何產(chǎn)區(qū)相比較的,長城可不可以做到?長城做不到別人就可以做到,對(duì)我們來說長城的責(zé)任就是要做最好的葡萄酒、最豐富的葡萄酒來滿足更大的消費(fèi)群對(duì)葡萄酒的需求。從這個(gè)角度來說,我覺得我們是有憂患意識(shí)的。但中國這個(gè)階段,企業(yè)的進(jìn)步都體現(xiàn)在我們的管理環(huán)節(jié)上,我們是不是可以把我們的環(huán)節(jié)真正的管理好,實(shí)現(xiàn)我們企業(yè)的進(jìn)步。從這個(gè)角度來說,非常感謝你提醒的是更高層面的一些問題。


      提問:曲總,我是民營經(jīng)濟(jì)報(bào)的。目前長城葡萄酒走的是價(jià)值的路線,國際品牌的定位,從這一點(diǎn)我可以看到釜山奧運(yùn)會(huì),韓國的現(xiàn)代企業(yè),我對(duì)比兩家公司和企業(yè)的營銷戰(zhàn)略也好,其他的市場細(xì)分也好,我覺得兩家是不同的行業(yè),但在營銷的價(jià)值上是有相似之處的,我想問你們借鑒了哪些品牌做了渠道的調(diào)整。還有目前歐洲的酒業(yè)有下降的趨勢,美國有上升的趨勢,是不是意味著你們的營銷路線是向北美發(fā)展。第三個(gè)問題是,酒莊走向了高端,是不是中糧會(huì)對(duì)中低端淡化或者是退出。


      曲總:我回答你第一個(gè)問題。奧運(yùn)營銷我們是在不斷的摸索、遵循規(guī)律做事,同時(shí)也想正確的做事。假如說跟釜山奧運(yùn)會(huì)現(xiàn)代企業(yè)的營銷有什么吻合的話可能是巧合。可能這兩個(gè)企業(yè)從行業(yè)來說沒有什么共同點(diǎn)是完成一致的。但是我覺得我們也在不斷的地學(xué)習(xí)。   

     中糧實(shí)際上是跟可口可樂做合作伙伴。而可口可樂又是跟奧運(yùn)會(huì)是合作伙伴感到。我們跟可樂學(xué)了很多的東西,我們不是刻意的學(xué)他們。一個(gè)最主要的追求是,我們既然贊助了奧運(yùn)會(huì)。我們就不能僅僅的把贊助變成一種形式。我們要力求挖掘它贊助背后所能實(shí)現(xiàn)的價(jià)值。所以從這個(gè)角度來說,從一開始我們就知道投入是成本。實(shí)現(xiàn)效率是我們最終的追求。所以從這個(gè)角度來看,過程中我們一直在追求這一點(diǎn)。奧運(yùn)前期的三個(gè)階段。戰(zhàn)略的三個(gè)階段,也實(shí)際上都本著這個(gè)來展開了。我們都希望每一件事可以讓更多的人理解我們,同時(shí)都能夠打動(dòng)每一個(gè)人。如果事件成功的話可能就是基于這一點(diǎn),但我不好說這個(gè)事件我們是不是做得成功。我覺得肯定的說,大家是努力的在做這個(gè)事。    

      市場上我沒有刻意去說,因?yàn)閺氖袌霰憩F(xiàn)來說,我是從一個(gè)信息來看,近年來美國的市場比歐洲的市場好一些,尤其是葡萄酒消費(fèi)上。因?yàn)槲以诿绹暨^,我能夠理解美國消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品需求的感覺。應(yīng)該說在美國消費(fèi)的葡萄酒相對(duì)的多元化,因?yàn)槊绹挟a(chǎn)區(qū),很小。沒有太大的量,美國消費(fèi)能力很強(qiáng),更多的需求是來自國外葡萄酒的進(jìn)口。過去歐洲的進(jìn)口,像法國、西班牙的葡萄酒進(jìn)入美國的量是很大的。近些年它的趨勢有一些變化,澳洲的葡萄酒起勢很快,尤其是瓶裝的優(yōu)質(zhì)酒上。對(duì)我們來說這是一個(gè)未來的方向,因?yàn)槊绹南M(fèi)能力任何一個(gè)國家比不過。但長城的立足點(diǎn)還是國內(nèi)市場,深耕細(xì)作的工作還需很長的時(shí)間。你要把胳膊伸得那么遠(yuǎn),你在那個(gè)市場上有一些展現(xiàn)就可以了。但如果是花大的成本展現(xiàn)出來是不一定。  

    吳總:中糧就業(yè)關(guān)于葡萄酒的架構(gòu)是分三層,最主要的是酒莊酒,包括酒莊的名稱,中糧君頂?shù)鹊龋總€(gè)酒莊都是限量的,更多的我們是突出差異化和個(gè)性化。再一種是我們的產(chǎn)區(qū)酒。目前來看長城已經(jīng)有6個(gè)產(chǎn)區(qū)了,包括華夏等三個(gè)產(chǎn)區(qū)。本身目前長城的15萬噸的生產(chǎn)能力,我們的定位是通過消費(fèi)者細(xì)分來全架所有的消費(fèi)群。再往下目前最大的一塊是普通的餐酒,是大家日常消費(fèi)的餐酒。目前我們的量和消費(fèi)群體來說,我們是全線在服務(wù)。只不過是在品牌的策略上會(huì)略有不同。不是拿長城牌覆蓋全部的,日常的餐飲我們會(huì)有其他的品牌。


      提問:三個(gè)產(chǎn)區(qū)的貢獻(xiàn)有多少呢?    

     吳總:隨著市場的成長,包括我們自身的資源整合的因素在,應(yīng)該說貢獻(xiàn)差不多。


      提問:那不同的產(chǎn)品線在銷量中的貢獻(xiàn)比例是怎么樣的?   

      吳總:這里面是兩個(gè)層面,從量上來講是金字塔結(jié)構(gòu)的。但從銷售收入來看,它可能是比例會(huì)倒過來,不一樣。


      提問:高檔酒國產(chǎn)葡萄酒并不占優(yōu)勢,您覺得未來這個(gè)狀況會(huì)不會(huì)改觀?   

      吳總:應(yīng)該說目前市場競爭來看,國內(nèi)產(chǎn)品競爭的價(jià)格段,基本上是500塊錢以下,我們之前是有參與競爭的。目前國內(nèi)真正的高端市場,從國外的名裝酒來說,尤其是法國還是處于壟斷性的地位。從下一階段,包括我們推出桑干酒莊,等于是我們要把我們的競爭空間打開。這里面我們的兄弟品牌也在做這樣的工作,我們爭取把我們競爭的領(lǐng)域上一個(gè)臺(tái)階。通過我們的酒莊的個(gè)性化的體驗(yàn)可以實(shí)實(shí)在在的看到,我們的好酒是怎么樣做出來的。通過我們桑干酒莊的推出,這意味著我們要參與到酒莊酒的競爭中來,之前我們是準(zhǔn)備的階段。


      提問:之前國產(chǎn)酒也在不斷的努力和進(jìn)步,未來這個(gè)行業(yè)的格局會(huì)發(fā)生什么樣的變化?   

      吳總:應(yīng)該這么說,這里面實(shí)際上中國的葡萄酒市場之所以可以保持一個(gè)快速的成長,跟這個(gè)行業(yè)里我們的企業(yè),尤其是一些大企業(yè)做的市場推廣工作是相關(guān)的。這里面是葡萄酒銷售知識(shí)的推廣。應(yīng)該說我們在中國市場上做了30多年了。從對(duì)國內(nèi)消費(fèi)者需求的了解和整個(gè)文化的推介上,這是我們的主場。我們是更應(yīng)該理解怎么樣通過高性價(jià)比的產(chǎn)品,滿足中國消費(fèi)者的需求。從中國的消費(fèi)市場上,我們的葡萄酒是很有競爭力的。現(xiàn)在其他的行業(yè)已經(jīng)是有這個(gè)趨勢了。比如說煙就是這樣的。從民族產(chǎn)業(yè)來講,在其他行業(yè)已經(jīng)有很多的行業(yè)給我們樹立了榜樣了。畢竟是我們的主場。


      提問:您覺得國產(chǎn)酒在競爭中取勝的原因是什么? 

     吳總:基本上從客戶的導(dǎo)向出發(fā),一個(gè)是我們自己踏踏實(shí)實(shí)的做好我們自己產(chǎn)品的質(zhì)量。第二個(gè)是根據(jù)消費(fèi)者的需求把服務(wù)做好。


      提問:還有一個(gè)問題,我想問一下吳總您之前提到了國產(chǎn)酒主要參與的競爭是在500元以內(nèi)的價(jià)位,我們現(xiàn)在參與的頂級(jí)酒的競爭,把參與競爭的定位提升到多少了?我們在高端市場站住腳,我們的酒會(huì)賣到多少錢?之前,我跟目前全球最大的葡萄酒企業(yè)的老總交流的時(shí)候,他曾經(jīng)放話說,中國的國產(chǎn)酒限于落后的條件,還是國外酒在壟斷,您怎么看?   

      吳總:酒莊酒應(yīng)該是高端的代表包括我們了解法國的企業(yè),在國際上也是這樣的。高端酒我們的理解就是酒莊酒。這里面實(shí)際上從酒莊來看,因?yàn)榻裉焓且粋€(gè)新聞發(fā)布會(huì),你們之后可以去我們的酒莊體驗(yàn)。這里面真正的競爭會(huì)到一個(gè)什么樣的價(jià)格,是由消費(fèi)者說了算的。因?yàn)閲H上的消費(fèi)模式,法國是在賣期酒的。這里面我們希望在消費(fèi)模式上做一個(gè)創(chuàng)新。我們的酒等于是消費(fèi)者認(rèn)可以后,市場上到底可以到一個(gè)什么樣的價(jià)位,是消費(fèi)者自己說了算的。 

  
       提問:現(xiàn)階段我們已經(jīng)到了什么樣的價(jià)位?    

      吳總:應(yīng)該說會(huì)上一個(gè)比較大的臺(tái)階,我們認(rèn)為物有所值的概念上,一定會(huì)突破千元的水平了。基于我們對(duì)自己產(chǎn)品質(zhì)量的信心,包括我們對(duì)進(jìn)口酒的品質(zhì)方面的對(duì)比。首先會(huì)突破千元。

 

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