澳大利亞聞名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)包括庫納瓦拉、瑪格利特河、獵人谷、雅拉谷、巴羅薩谷。

    1. 庫納瓦拉(Coonawarra，南澳州)，一提到庫納瓦拉產(chǎn)區(qū)，人們立即想到的葡萄酒便是赤霞珠。這些酒散發(fā)著黑醋栗、薄荷和雪松的芳香，口感極為均衡，單寧十分細(xì)密。庫納瓦拉位于阿德萊德市(Adelaide)4小時(shí)車程的位置，如果你正好要從阿德萊德去墨爾本，庫納瓦拉就是最理想的中轉(zhuǎn)站，因?yàn)椋摦a(chǎn)區(qū)就位于南澳州和維多利亞州的交界區(qū)域。

　　2. 瑪格利特河(Margaret River，西澳州)，瑪格利特河距離西澳州首府珀斯(Perth)市區(qū)僅3小時(shí)車程，如果你打算去西海岸賞風(fēng)景，那么，就一定要去瑪格利特河轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。瑪格利特河有很多值得駐足欣賞的風(fēng)景，還有著名的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒等著你品嘗。

　　3. 獵人谷(Hunter Valley，新南威爾士州)，任何住在悉尼的人都會(huì)說，獵人谷絕對(duì)是值得周末逛一逛的地方。從悉尼驅(qū)車3小時(shí)即可到達(dá)獵人谷，因此，如果你人已經(jīng)到了悉尼，那么，就一定要去看看獵人谷的風(fēng)景。獵人谷產(chǎn)區(qū)以賽美容(Semillon)最為有名，不過，如果來這里品酒，你品嘗到的多數(shù)還是賽美容-長(zhǎng)相思調(diào)配白葡萄酒(Semillon Sauvignon)。

　　4. 雅拉谷(Yarra Valley，維多利亞州)，維多利亞產(chǎn)區(qū)雖然不大，但卻也出產(chǎn)了不少精品。如果你在墨爾本，那么，雅拉谷就是必須拜訪的勝地，它就位于墨爾本北部1小時(shí)車程距離的位置。當(dāng)然，到了雅拉谷，一定別忘了品一品那里的黑皮諾(Pinot Noirs)。

　　5. 巴羅薩谷(Barossa Valley，南澳州)，巴羅薩谷是澳大利亞最古老的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，位于阿德萊德市東北側(cè)，距該市約56公里。產(chǎn)區(qū)擁有許多樹齡幾十年的西拉葡萄樹，有些甚至已達(dá)100至150年，種植西拉葡萄的歷史非常悠久。巴羅薩谷的標(biāo)志性品種自然是西拉(Shiraz)，它酒體醇厚，酒色深紅，奢華的覆盆子和甘草香味夾雜著薄荷香，并與濃厚的巧克力風(fēng)味交互雀躍。產(chǎn)區(qū)還出產(chǎn)奢華的赤霞珠，歌海娜(Grenache)也非常不錯(cuò)，不論單品酒還是GSM混釀酒都成績(jī)驕人。