1、莎普酒莊（Seppelt）​：從1851年開始，莎普酒莊就已經(jīng)為澳大利亞葡萄酒的革新和品質(zhì)積累了不少聲譽(yù)。該酒廠出產(chǎn)的酒品包括起泡葡萄酒，以及獲得多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的紅葡萄酒、白葡萄酒和加烈酒?？傊?，在任何場合下，你都很容易發(fā)現(xiàn)莎普酒莊葡萄酒的身影。

    2、奔富酒莊（Penfolds）​：在過去的160多年中，奔富酒莊一直是澳洲最出色的葡萄酒釀造商。酒莊對于葡萄酒品質(zhì)和高端葡萄酒的承諾，已深深地影響了整個(gè)澳大利亞的葡萄酒工業(yè)，并且獲得了全世界葡萄酒市場的認(rèn)可。奔富酒莊能夠出產(chǎn)一系列的酒品，包括南澳最好最古老的葡萄園葡萄酒。

    3、奧蘭多酒莊（Orlando Wines）​：奧蘭多酒莊不但擁有自己的葡萄園，還有數(shù)量龐大的合約酒農(nóng)。該酒莊用來釀制酒品的葡萄主要產(chǎn)自巴羅薩谷（Barossa Valley）、麥克拉倫谷（McLaren Vale）、伊頓谷（Eden Valley）、庫拉瓦拉（Coonawarra）、帕史維（Padthaway）以及蘭好樂溪（Langhorne Creek）。

    4、御蘭堡酒莊（Yalumba）​：御蘭堡酒莊創(chuàng)立于1879年，在一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里已經(jīng)形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。該酒莊地處澳大利亞最佳的產(chǎn)區(qū)——布諾薩山谷（Barossa Valley），也是澳大利亞最古老的家族酒莊之一。御蘭堡出品的葡萄酒中，最著名的當(dāng)屬八號樂章（Octavius），此酒被譽(yù)為澳大利亞標(biāo)志性的西拉葡萄酒之一。

    5、禾富酒莊（Wolf Blass）​：禾富酒莊在過去30多年中一直為葡萄酒愛好者們釀制著澳洲最好的葡萄酒。自1966年以來，該酒莊在國際葡萄酒舞臺上已經(jīng)斬獲大小獎(jiǎng)項(xiàng)超過3,000個(gè)。1992年，禾富酒莊在國際葡萄酒烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition）中獲得了年度國際酒商（International Winemaker of the Year）大獎(jiǎng)。2001年，禾富酒莊在同一競賽中又獲得了年度最佳澳洲酒商（Best Australian Producer）的榮譽(yù)。