澳洲杰卡斯酒莊邀您過圣誕
澳洲杰卡斯酒莊邀您過圣誕,杰卡斯訪客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)位于美麗的芭蘿莎(Barossa),擁有品酒室、酒窖、歷史博物館、陳列酒莊以及著名的杰卡斯酒莊風光,你可以在此度過一段非常美好而珍貴的時光。不要擔心語言不通,杰卡斯(Jacob’s Creek)擁有三位大師級的中國雇員,能夠為你的體驗之旅提供全程的普通話解說,而且這里隨處可見中英雙語的解釋性標識牌,餐廳也配有中文菜單,讓你的旅程更加輕松、愉快哦!
杰卡斯(Jacob’s Creek)是澳洲的三大紅酒品牌之一,其出類拔萃的釀酒技術使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時就可飲用,且味道極佳,完美詮釋了以澳大利亞為代表的新世界葡萄酒在世界范圍內的輝煌。若是想要全面認識杰卡斯(Jacob’s Creek)的魅力所在,那么就要到杰卡斯訪客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)走上一遭,而我自然也不會錯過這個了解它的好機會。
葡萄園觀光之旅可以說是游客了解杰卡斯(Jacob’s Creek)的最佳選擇。你可以跟隨導游步行游覽這里的葡萄園展示區,一顆顆葡萄藤在風中微微搖曳,仿佛在為你的到來而歡呼雀躍,清新的果香隨風撲鼻而來,令你不知不覺沉醉其中。同時,體驗中你將可以深入了解優質葡萄酒是如何釀造的,導游將對葡萄園中種植的14種葡萄品種進行簡要介紹,帶你一起品嘗由這些優質葡萄釀造而來的香醇葡萄酒,包括7種葡萄酒品嘗與基本的葡萄酒教學,讓你在了解杰卡斯(Jacob’s Creek)的同時,也對葡萄酒的文化有更深的認識。
每一個品牌的背后都有一段傳奇的故事,杰卡斯(Jacob’s Creek)也有屬于自己的傳奇色彩。19世紀40年代,德國移民約翰·格蘭普購買了土地來引流,一年后在芭蘿莎的杰卡斯(Jacob’s Creek)河邊的土地上,他開辟了第一個商業葡萄園。1850年,他迎來了首次收獲期,此后一直在杰卡斯(Jacob’s Creek)河邊的小鐵礦石酒坊從事釀酒行業,直到84歲與世長辭。如今,在杰卡斯訪客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre),你可以看到一座名為“傳承葡萄園”的特色景觀,這便是奠基人約翰·格蘭普在1847年的杰卡斯(Jacob’s Creek)河畔初次種下葡萄樹的選址,位于這里的早期釀酒廠和家宅,在一番翻新之后成為了接待貴賓的不二之選。
有美酒必有美食,杰卡斯(Jacob’s Creek)為你準備了各色的美食感官體驗,其中之一便是杰卡斯(Jacob’s Creek)的烹飪課程。烹飪課程在歷史悠久的杰卡斯(Jacob’s Creek)莊園村舍的戶外廚房開課,總共四個小時,由杰卡斯游客中心(Jacob’s Creek Visitor Centre)的行政總廚吉納維芙·哈里斯領導,課程包括小團隊協作,從菜園中采摘新鮮食材,隨后精心烹制成為一頓美味佳肴,如果你的烹飪技能得到驗證之后,您將可以享用一頓與杰卡斯(Jacob’s Creek)美酒相搭配的豐盛休閑午餐哦。
當然,你也可以直接在杰卡斯(Jacob’s Creek)的優雅餐廳享用的午餐,享受私人定制的用餐體驗,由你的專屬廚師為你提供貼心服務,用最精致的食材搭配最上等的美酒,為你營造最難以忘懷的美食經歷。
除了這里風景甚好的優雅餐廳,你還能夠在杰卡斯(Jacob’s Creek)的歷史遺址享受一場獨樹一幟、終生難忘的用餐體驗,這座令人目酣神醉的歷史遺址是1840年威廉 杰卡斯一磚一瓦建造起來的房子,燃燒的壁爐給食客們帶來暖暖的體驗,窗外菜園的秀麗景觀更讓人由衷贊嘆這良辰美景的霎那間幸福,不得不說這是人生的一大享受呢!