全球一個重要的葡萄酒的產(chǎn)地:紐約州
紐約州是全球一個重要的葡萄酒的產(chǎn)地,美國第3大葡萄酒產(chǎn)區(qū),擁有10個葡萄種植區(qū)(AVA)。不過,即便是生活在附近城市中的市民也很少有人知道這個產(chǎn)區(qū)。紐約州大約有950位種植者,年均生產(chǎn)160,000噸葡萄。葡萄園從業(yè)人員大約12,000人,酒莊從業(yè)人員大約3,000人。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒銷售總值超過4.2億美元。1647-1664年,荷蘭人第一次將葡萄種植在曼哈頓島上。
當你第一次從紐約來到長島(Long Island)北福克(North Fork),看到公路兩旁一片片的葡萄園和蘋果園時,你會感覺自己好像瞬間穿過了一扇無形的門,從喧囂的城市來到了靜謐的田園,雖然這個地方距離紐約市僅有90分鐘的車程。
紐約州擁有5個主要的葡萄種植區(qū)(AVA),分別是長島、五指湖(Finger Lakes)、哈得遜河(Hudson River)、尼亞加拉峽谷(Niagara Escarpment)和伊利湖(Lake Erie)。其他產(chǎn)區(qū)包括中紐約(Central New York)、尚普蘭湖(Lake Champlain)、紐約市(New York City)、千島(Thousand Islands)、大阿迪朗達克與上哈德遜山谷(Greater Adirondacks&Upper Hudson Valley)以及安大略湖(Lake Ontario)其他西部的郡縣。
紐約州年均葡萄酒產(chǎn)量為4,000萬加侖(2億升),其中五指湖區(qū)的葡萄酒產(chǎn)量占到總產(chǎn)量的85%,哈德遜河占到10%,其他產(chǎn)區(qū)占到5%。
全州共有255家酒莊,96家位于五指湖區(qū),37家位于哈德遜河產(chǎn)區(qū),50家位于長島產(chǎn)區(qū),18家位于伊利湖,7家分布在尼亞加拉懸崖(Niagara Escarpment)及其周邊地區(qū),其余47家則分布在州內(nèi)其他地方。
