1976年，一個叫史蒂芬·史普瑞爾(StevenSpurrier)的英國籍美國移民富商，在法國巴黎從事酒水生意。然而，法國從不承認美國產的葡萄酒。1976年5月24日，史普瑞爾為了向法國人引介加州酒，在巴黎舉辦一場盲品試飲會，請來的都是世界級的品酒大師，評比八支名氣最大的法國葡萄酒和十二支默默無名的加州葡萄酒。評比結果令法國評審大驚失色，第一名是美國酒，產自加州拿帕谷。這場巴黎盲品比賽向葡萄酒界證明了，如果說到出產世界級的葡萄酒，那么加州和法國是并駕齊驅的。

    法國人當然不服氣。2006年5月24日，巴黎品酒會30周年這一天，當年的發(fā)起人史普瑞爾先生再次組織品酒會，打開存放了30年的10種參賽紅酒進行盲品復賽。比賽由專業(yè)機構公證。復賽前夕，業(yè)界人士普遍預期，法國紅酒一定會笑到最后。當史蒂芬·史普瑞爾把賽場的分數匯總后，他幾乎跌破眼鏡，只好宣布：“我們現在知道，加州葡萄酒已經徹底打敗了法國葡萄酒。沒有一種法國紅酒的品質能與加州的相比。”

    復賽的結果讓所有的品酒師大吃一驚：排在前5名的紅酒全部出自美國加州拿帕谷。2008年根據以上真實故事改編的電影《Bottle Shock》(中文譯名《酒業(yè)風云》)風靡全球。