說起美國加州，除了無比燦爛的陽光，還有那叫人欲罷不能的美酒。美國加州作為新世界葡萄酒著名的原產地，美式風格是加州佳釀很鮮明的特點。19世紀中葉的“黃金潮”，引入了不少來自歐洲舊世界葡萄酒產地的移民，他們不僅帶來了葡萄品種，同時也將自家的葡萄酒文化帶到這片新熱土上，加之加州得天獨厚的氣候條件，使得當地的釀酒業迅速成長起來。同時，少了傳統束縛的釀酒師們，在釀酒技藝上獲得了更多的發揮空間，以極盡所能的態度來釀造有風格的葡萄酒。或許因為綜上種種，所以1976年加州葡萄酒在一次名為巴黎判決的盲品中一鳴驚人，完勝了法國波爾多名莊酒，也從那時起，加州葡萄酒開始在世界上聲名遠播。

　　不過一直以來，大部分中國消費者對于加州葡萄酒仍處于“面熟陌生”的境地。在美國，葡萄酒的產區也有嚴格的AVA產區認定制度，與法國AOC/AOC制度相似。盡管AVA的認定未必意味著絕對高品質，但至少能標出該地區最有聲譽的葡萄酒，同時也便于讓葡萄酒愛好者找到自己喜歡的口味和風格。比如在加州知名度最高的葡萄產區納帕谷，在那里最著名的葡萄就是赤霞珠，用它釀造出來的赤霞珠被公認為世界上最高水準的葡萄酒。還有與納帕谷一山之隔的索諾瑪，由于臨近太平洋，溫度較納帕谷低，是種植霞多麗、黑皮諾等勃艮第葡萄品種的好地方……好的葡萄是成就一瓶好酒口味與風格的基礎。

　　那么遠跨重洋，在中國如何能品嘗到這些高品質的加州佳釀呢？據悉，亞馬遜海外酒莊直采已于近日啟動，只要動動手指登錄亞馬遜中國官方網站Z.cn或手機客戶端，來自加州名酒莊的葡萄酒就可以直送到家。最為特別的是這次亮相的美國加州酒莊的經典名款中，大部分只能在五星級酒店和米其林餐廳中品嘗到。其中包括位于全球公認的，最佳葡萄酒產區之一的美國加州納帕谷的安德瑞蒂酒莊，其出產的知名葡萄品種赤霞珠釀出的葡萄酒，口感醇厚，滋味妙曼，最適合搭配牛肉等口感濃郁的肉類；而白櫟木酒莊，其在索諾瑪縣的俄羅斯河谷里出產的長相思釀出的葡萄酒，匯合著醋栗/梨/檸檬皮的香味，與海鮮的鮮甜味相得益彰。傳聞這款酒與大閘蟹十分相襯，若是假期宴請，不妨試試這組搭配，定會有不同凡響的效果。還有戴安娜酒莊，這個地處索諾瑪的家族式精品酒莊，在加州享有盛名，十分值得推薦。

　　除此之外，在亞馬遜中國(Z.cn)平臺上，還可以購買來自TOG酒莊、德斯蒙德酒莊和Ehlers酒莊等知名酒莊的美酒佳釀。