隨著一年一度的白酒旺季到來及市場出現回暖趨勢凸顯，以茅臺為代表的高端白酒日漸贏得消費者青睞。有數據表明，猴年春節囤貨季期間，四川省會成都白酒暢銷榜第一名為貴州茅臺,其次是五糧液、52度瀘州老窖。

    我國是白酒生產和消費大國，白酒不僅是中國特色之一，白酒文化更是我國產統文化中不可或缺的瑰寶。然而，白酒行業的情況并不樂觀。當下，世界正在面臨新世紀以來最為艱難的挑戰，新常態下的中國經濟也面臨前所未有的下行壓力。而國內則面臨著三公消費政策的影響；啤酒、紅酒、洋酒的引入，消費者飲酒習慣向多樣化轉變；以及電商平臺的出現對原有白酒銷售體系的沖擊的等復雜多變的新局勢。新的局勢下，作為傳統制造行業面臨新的挑戰，白酒行業遭遇寒冬期，白酒的銷售份額在縮減，白酒行業正處于痛苦的調整期。

    挑戰與機遇并存，今年開春以來，特別是以茅臺為首的高端白酒銷量飄紅，讓行業為之振奮。有業內人士分析，國內白酒市場在經歷了三年探底后，渠道信心回升。而事實上，在白酒市場出現回暖的前后，白酒行業也在進行著一輪又一輪的深度調整，與黃金十年企業盲目追求高端白酒的策略不同，越來越多的企業開始瞄準大眾市場，對中端白酒市場布局的效應也正在逐漸顯現。

    值得關注的是，貴州茅臺不僅在猴年新春銷量飄紅，在白酒行業寒冬之際始終表現亮眼，不僅連續多年逆勢增長，并屢次入圍Brand Z全球品牌五百強的行列。貴州茅臺的亮眼表現，得益于其對工藝的堅守，品質的堅持。據貴州茅臺董事長袁仁國先生在“中國十大經濟人物”頒獎典禮上談到，茅臺酒從釀制到出廠，至少需要五年時間，即便在市場最緊俏時，也一直遵行“不到時間、決不出廠”的生產原則，“崇本守道，堅守工藝，貯足陳釀，不賣新酒”是茅臺始終堅守品質的十二字箴言。正是良好的品質保證了茅臺酒在市場上良好的口碑。

    此外，得益于國家利好的政策，在去年“一帶一路”、國企改革、供給側改革，以及“大眾創業、萬眾創新”等一系列重大戰略背景下，貴州茅臺抓住這一大好時機。在2015年正值貴州茅臺榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎一百周年之際，先后在上海、香港、莫斯科、米蘭以及舊金山等全球重要城市，舉行盛大的慶祝儀式，紀念茅臺酒在過去百年的成長，并向海外主流消費人群推廣茅臺文化，讓更多的人了解茅臺酒，接受茅臺酒。在巴拿馬萬國博覽會的舉辦地舊金山，舊金山市市長李孟賢宣布將每年11月12日定為舊金山的“茅臺日”，表達了對茅臺酒的殷殷期許。這一系列的舉措，讓茅臺在海外市場的銷量也在大幅提升，茅臺酒出口創匯同比增長35%。

    當前，白酒行業仍處于深度調整期，要迎接新挑戰，走傳承發展之路，這就要求企業在傳承工藝、傳承文化、傳承品牌的基礎上，更加適應新常態，走創新發展之路，適應當下消費轉型、營銷轉型，把握新機遇，走共謀發展之路。如此才能在低迷中找準方向，瞄準生機。