牛盾（全國政協委員、農業部副部長）認為，針對糧食安全問題，我國的主要措施包括：第一，進一步制定有利于糧食安全發展的政策體系；第二，保證我國糧食的種植面積；第三，全力以赴發揮農業科技進步和科技創新的力量，增加糧食安全過程當中的科技含量，增加糧食單位面積的產量；第四，保證糧食數量安全和農業產業安全，尤其是農業產業安全，必須要掌握在我們自己手里。

　　我們有一個理念，就是要解決世界糧食安全問題，不能依靠以美歐為首的幾個發達國家，更不能依靠幾個跨國集團。要想真正解決世界糧食安全問題，就要使全世界大多數發展中國家都能夠依靠自己的力量來解決本國、本民族的糧食安全問題，只有到了那一天，我們才能說世界的糧食安全問題真正得到了解決，中國愿意在這方面作出相應的努力和貢獻。