據了解，春節假期和之前的一兩個月時間里，福建省多數地區的氣溫都比較高而且沒有降水，積雪融化后和雨水將滲進土壤，為茶樹的生長儲存了必要的水分。福建省綠茶一般在3月中下旬開始采制，鐵觀音春茶則在4月中下旬采制，采制期前40天左右的天氣對茶葉的產品和品質影響較大，未來還可能受“倒春寒”天氣影響。專家提醒，盡管近期的低溫雨雪天氣并未對我省茶葉生產產生負面影響，但仍要密切關注天氣情況，加強茶園管理，及時做好茶園排水、妨害等工作，以免造成不必要的損失。
 
    春節假期之后，我省各地大多出現持續的低溫天氣，部分高山產茶區更是出現了少見的降雪天氣。這樣的天氣會對我省春茶生產造成什么影響嗎？記者咨詢我省安溪、寧德、武夷山等茶葉主產區的茶商、茶農了解到，現在多數茶樹還未發芽，目前來看，低溫雨雪天氣非但不會對我省茶葉生產造成負面影響，反而有利于春茶品質的提升。

    茶樹還沒發芽，沒有被凍傷

    據了解，春節假期之后，我省的武夷山、古田、屏南、安溪龍涓和感德等部分高海拔地區都出現了降雪天氣。“雪還挺厚的，蓋在茶樹上，不過很快就化成冰水了。”安溪感德鎮茶商汪建國介紹，節后的幾天感德不少高海拔茶園都被突如其來的白雪覆蓋了，厚厚的一層白雪就像棉被一樣蓋住了茶樹。“如果是3月底出現這樣的天氣，大家就會比較擔心。”汪建國介紹，現在多數鐵觀音茶樹還沒有開始發芽，低溫降雪天氣不會對茶樹造成負面影響，如果是3月底的話就很可能會凍傷茶芽從而造成茶樹減產。這場突如其來的降雪同樣飄落在屏南茶區，“那幾天剛好去看茶園，遠遠看過去，全是白茫茫的一片。”屏南當地茶商張誠勇表示，這樣的天氣并不會對當地茶葉生產造成負面影響，相反，“瑞雪兆豐年，今年的春茶品質很可能會比去年好。”據農業專家介紹，我省近期出現的低溫雨雪天氣暫時還沒有產生惡劣影響，因為茶樹尚處于休眠期，茶葉還未長芽，不會被凍傷；另外，茶樹低矮細密，對積雪的承受力較強，極少被壓斷，因此今年突降這場雪，對茶葉生長基本沒有不利影響。相反，低溫雨雪天氣還有利于茶葉緩慢生長，可以沉淀更多營養物質，對茶葉品質的提高很有好處。減少蟲害，產量或將提高這樣的低溫雨雪天氣非但不會使茶樹減產，還有利于殺滅蟲害，促進茶樹的生長。品福堂茶業負責人鄭國介紹，春節的低溫天氣有利于消滅茶園里的有害蟲蛹、幼蟲。這類害蟲在冬季都會躲藏在土壤里，天氣一旦轉暖就成長起來。“低溫雨雪天氣等于是破壞了害蟲的溫床”，起到了物理的害蟲消滅作用。

    另外，春節假期和之前的一兩個月時間里，福建省多數地區的氣溫都比較高而且沒有降水，積雪融化后和雨水將滲進土壤，為茶樹的生長儲存了必要的水分。

    “今年的茶葉很有可能會大豐收。”建甌當地茶農告訴記者，茶葉與其他農作物一樣，都有大產年和小產年，除了近期的天氣有利于茶葉生長，“今年的茶樹剛好處于大產年”，如果接下來沒有太惡劣的天氣或者蟲害影響的話，春茶比去年增產是意料之中的事。