一雙泛舊的球鞋， 一身樸素的休閑裝， 在一群衣著光鮮的企業總裁之間， 他顯得與眾不同。當他出現在湖北省優秀企業家的頒獎現場時，很難想象， 眼前這位目光睿智的61歲長者， 是集科研、 發明、 科普、 經營為一體的 “四棲” 科學家和企業家， 他就是鄒遠東， 中國 “發明創業獎” 獲得者， 世界酶法多肽理論和實踐創始人、 奠基人、 先行者， 被世人譽為 “中國酶法多肽之父” 。同時， 他也是湖北三九長江實業公司總經理、湖北襄樊三九釀酒廠黨委書記、 湖北古隆中演義酒業公司董事長。

       在整個湖北省， 能同時擁有如此多殊榮的科學家老總， 大抵只有他一人。

       7月15日， 洪山賓館， 第十七屆 “雙優” 表彰大會隆重舉行，百余位來自全省各行各業的企業管理者在此云集，這是屬于企業精英的盛會， 兩年一屆湖北省優秀企業、 湖北省優秀企業家將在這里產生。鄒遠東， 在此屆表彰大會上， 榮譽當選為 “湖北省優秀企業家” ， 接受由湖北省委書記李鴻忠親自頒發的“金牛獎” ，成為湖北省白酒界唯一入選的企業家。

         會后，捧著從省委書記李鴻忠手中接過的獎杯， 這位老人一直激動不已， 心情難以平復。這是他第一次以企業家的身份， 獲得如此高的榮譽。在接受 《大武漢》 記者專訪之前， 他甚至從包里拿出一片降壓藥服用，稱“一激動， 血壓就升上來了。”

       帥者運籌帷握之中

       《大武漢》 ： 剛剛獲獎， 看您一直很激動， 和我們分享一下獲獎心情吧。

        鄒遠東： 這是我第一次獲得 “金牛獎” ， 心情確實很激動， 剛才在臺上， 李鴻忠書記親自給我頒獎， 我當場向他表態， 要為湖北省跨越式發展做貢獻， 李鴻忠書記很高興， 對我說 “謝謝” 。

      《大武漢》 ： 您是中國發明協會響當當的人物， 既是科學家也是企業家， 您一定有自己獨到的管理學問。

       鄒遠東： 管理是很重要。不過， 現在是信息時代， 你管得了多少。 我研究肽研究了近二十年， 在酒廠擔當了十多年帶頭人這輩子， 企業就是我的家。我在自己家里要大家講誠信講創新這是正道。

     《大武漢》 ： 企業里面有很多年輕人， 您信任他們嗎？

        鄒遠東： 我比任何人都更了解產品和創造產品的人。有的人還是我看著進廠的， 才來了幾天， 就曉得創新和責任感在我這兒要看得比什么都重。 當然， 廠規一條條訂在那兒， 好制度我們一直要執行。 這次， 我把兩個科長一下提到高管， 大家震動很大。

       現在古隆中品牌已經出來了， 洞藏原漿、 年份酒， 這些都很好， 但也要有人去做， 新的東西能否操作？ 有沒有合適的人去操作？他是不是人才？我們會不會夭折？對我來說確確實實感到壓力非常大， 這種體驗很強烈。

     《大武漢》 ： 我記得您年輕的時候是在部隊里的， 現在管理企業的方法是不是那時候從部隊上學到的？

       鄒遠東： 這個說法也對， 部隊一打仗糧草就要先行， 糧草先行就要花錢， 花的錢就是投資， 投資的錢就是企業的利潤， 會不會做砸， 會不會打水漂， 人才是最關鍵的。 拿三國爭霸那時候諸葛亮來說， 表面上是軍師， 其實就是大帥， 不比那些一刀一槍的武將， 帥者運籌帷握之中， 決勝千里之外， 這要難得多。

      《大武漢》 ： 白酒行業是個大戰場， 各地諸候， 群雄爭霸， 您如何突圍？

        鄒遠東： 你提到了爭霸， 格局還是小了些。 襄陽自古乃兵家必爭之地， 我們的目標是立足襄陽、 鼎足湖北、 走向全國， 力爭三到五年銷到10-15個億， 這不是一句空話， 我們要來真的，所有的高管都要開動腦筋來思考這個問題： 如何實現跨越式發展。

        做科學家不靠直覺

      《大武漢》 ： 聽說您在用人上很大膽？

       鄒遠東： 我到企業來之后， 在用人方面是摸著石頭過河， 有人說我提的干部太多， 確實是提了不少， 但是是騾子是馬都拉出來騮， 騮完了就見真章了。最終還是要能者上、 庸者下， 是什么樣的人才就呆在什么地方。 要比能力、 比貢獻，大浪淘沙， 最終把高精尖的人才留著做高管來領導企業， 這樣才能實現企業跨越式發展。

    《大武漢》 ： 感覺很像武漢市搞的治庸風暴行動。

       鄒遠東： 有共通的地方。政府講的是創新服務， 我們說的是營銷創新。我們廠過去的營銷模式、 營銷思路、 營銷人員、 營銷機構是比較陳舊的。過去的那一套已經到了極限， 企業要實現跨越式發展沒有新的東西怎么跨越？現在我們的銷售隊伍有一些人明顯不行， 由這個崗位換到那個崗位就是換不掉， 我看， 就可以從年輕業務員當中來提拔。

    《 大武漢》 ： 交給年輕人您真能放心？還是憑作科學家的直覺？

鄒遠東： （笑）做科學家主要依靠的不是直覺， 是試驗。

      《大武漢》 ： 怎么說？

        鄒遠東： 我剛開始接觸管理酒廠， 彷徨了一個冬天， 企業那時剛吃了腐敗者的大虧， 我憂心忡忡、 睡不好覺， 就讀毛澤東和鄧小平的著作。 漸漸， 有了闖一闖的沖動。 無論是肽理念的升級、 制酒技術的完善、 企業改制得到的成績， 都是不斷試驗出來的結果。 當有人跟我一樣， 為了企業， 為了員工， 由思考轉為行動時， 就能通過我的試驗。

     《大武漢》 ： 有沒有打算把您下海經商成企業家， 又搞科研成為科學家的故事， 出一本回憶錄嗎？

鄒遠東： 我會寫我工作的心得體會， 但離回憶還太早， 因為企業還在發展， 在全國的局面一天沒打開， 我還是不踏實， 一天停不下來， 現在連做夢都在廠子里。 古隆中這個品牌注定要載入中國白酒史， 至少是湖北地區， 將來提到后世的三國文化傳承， 是繞不過去的。

      襄陽人民喝義酒

     《大武漢》 ： 把故事講述在美酒中、 把時代描繪在唇齒間、 把微笑投射在演繹里， 是這意思吧。

鄒遠東： 總結的挺好。

      《大武漢》 ： 這不是我總結的， 是一個襄陽的網友總結的。

鄒遠東： 襄陽人民喝了半個多世紀我們酒廠的酒， 對我們酒廠的酒喝出了情、 喝出了義， 割舍不下。隨著形勢的發展， 各種各樣的新酒都出來了， 要實現跨越式發展， 擴大銷售收入， 做好品質的酒來滿足襄陽人民生活的方方面面， 這也是對和諧社會的貢獻， 對人民的貢獻， 我們不能讓襄陽人民失望。

      《大武漢》 ： 這也是和襄陽人喝演義酒的歷史分不開的， 我覺得您特別看重歷史。

鄒遠東： 說到回顧歷史， 我是很有感觸的， 革命先烈為了新中國拋頭顱灑熱血， 他們什么都沒得到， 《建黨偉業》 這部電影就是真實的敘述。過去的共產黨員， 像陳獨秀、 李大釗根本就沒考慮個人的安危； 清華、 北大的學生， 他們都是二十多歲， 沒有嘗到人生的幸福， 他們都是為了中華民族的解放獻出了自己寶貴的生命。

       那么我們現在為什么還舍不得那些、抱著那些壇壇罐罐去貪污、 去腐敗呢？為解決腐敗問題， 我們今年出臺了一個措施， 就是對有貢獻的人、 真正做事的人， 我們要公開獎、 公開拿， 拿得光榮、 披紅戴花， 明年還要擴大這個范圍， 要在黨員當中建立一種懲治腐敗的機制，以制度來反腐。

《大武漢》 ： 反腐也好， 創新也罷， 說到底應該都是為了發展二字。 聽說您對 “心學” 理論很有研究。

       鄒遠東： 什么學說只是一種工具， 一種謀發展的工具， 這里面最重要的是要建立一個好的文化， 大家通過這次學習要銘記在心中、 要扎根在我們企業每一個職工心中的-- -那就是紅色的文化。我們不說是反腐文化， 我們就說是紅色文化。紅色文化就是用馬克思列寧主義、 毛澤東思想、 鄧小平理論、 三個代表和科學發展觀來武裝我們的頭腦， 用正確的思想引導人， 用正確的思想教育人， 用正確的思想指導我們的行動， 這個正確的思想就是紅色的。

“釀紅酒” 就是把酒做好

     《大武漢》 ： 湖北企業家里， 最講究紅色文化的可能就是您了， 去年您還做過將軍后代合唱團紅色旋律唱響中國走進湖北專場演出， 您是如何將紅色文化融入企業之中的？

       鄒遠東： 我在企業慶祝建黨90 周年文藝匯演大會上講過， 要 “唱紅歌、 演紅戲、走紅路、 釀紅酒、 做紅人” 。 “唱紅歌” 就是唱歷史的歌曲， 唱那些熱愛黨、 熱愛社會主義的歌曲， 通過唱紅歌來凝聚人心； “演紅戲”就是弘揚企業紅色文化， 必要的時候我們企業要成立專業或半專業化的人數少而精干的文藝宣傳隊來演企業的好人好事，來弘揚正氣。

      “走紅路” 就是走光明正大、 正氣之路， 走清正廉潔、 不腐敗之路， 走一條健康發展的道路； 然后是“做紅人” ，就是做用紅色思想武裝頭腦的人， 就是做清正廉潔的人， 就是做一個起到模范帶頭作用的真正的共產黨人； “釀紅酒” ，紅酒不是指酒的顏色是紅的，而是說這個酒是高質量、高品質的， 是非常安全的， 是有益于人們健康的。“釀紅酒” 就是要把酒做好， 我們在這方面下了很大的力氣， 大家很快就可以看到， 我們的酒的質量還會提高幾個檔次，我們現在才剛剛開始， 靠拼搏精神， 我們才剛剛蘇醒， 但任何的奮斗目標， 都絕不會是一句空話。

     【人物名片】

       鄒遠東， 中國發明協會副理事長、 湖北省企業聯合會常務副會長、 湖北省企業家協會常務副會長、 湖北省工業經濟協會常務副會長、 多肽科學家、 中國當代發明家、 世界著名酶法多肽專家、聯合國和平使者、全國企業十大杰出創新人物、全國優秀科技企業家、 中國自主創新重大典型人物、 “中國專利十佳” 發明人、 中國 “發明創業獎”獲得者、 世界酶法多肽理論和實踐創始人、 奠基人、 先行者， 被世人譽為 “中國酶法多肽之父” ， 他是集科研、 發明、 科普、 經營為一體的 “四棲” 科學家、 發明家、 科普作家、 企業家。

        鄒遠東的主要成就是他在世界上創立了酶法多肽，為人類發明創造了全新的蛋白質營養， 他對人類的杰出貢獻是對肽的 “十三大新發現” ， 特別是 “人體吸收蛋白質主要是以小肽的形式吸收的” 以及 “多肽的十大吸收機制” 等重大發現， 這些重大發現引發了21世紀營養革命，在世界范圍內出現了 “多肽熱”