國內白酒行業在經歷了2012年~2014年的低谷之后，仍未能全面復蘇，而呈現出此消彼長的擠出式增長態勢。白酒營銷專家楊光表示，2016年上半年已經是2012年以來白酒行業最好的一年，國內的18家上市公司有16家增長，而且名酒企業恢復迅速，但這些增長并不完全來源于行業復蘇，事實上這20%企業的增長來自于其他80%企業的下滑。

    對此，衡水老白干酒業股份有限公司總經理王占剛表示，目前國內白酒行業的增速、市場容量遇到瓶頸，企業若想再增長30%到50%的規模很難，而國際化或是一條出路。

    事實上，白酒行業一直在嘗試出海。根據國家海關總署信息中心大數據應用與產品創新部總監黃勝輝提供的數據顯示，近年來，白酒出口的平均增速在15%左右，2015年白酒出口總量已經是2009年的4倍，出口金額是2009年的8倍，其中亞洲市場喝掉了90%的出口白酒，而北美、歐洲等西方國家的出口總量只占很小的比例。

    據黃勝輝介紹，目前白酒出口主要的消費者還是華人。2015年白酒出口企業的前十名中，除了排在第二和第三的五糧液和茅臺是名酒企業，第一名是中山珠江橋貿易有限公司的企業，第四名則是中山市石岐酒廠。而在今年1~8月的出口數據中，茅臺出口量排名第一，珠江橋貿易有限公司和石岐酒廠排名二、三，五糧液屈居第五名。

    記者了解到，連續上榜的中山珠江橋貿易有限公司，其主要業務為醬油、調料和米酒等。據介紹，其出口的白酒產品多數被作為料酒使用。而中山市石岐酒廠則是廣東當地一家醬香型白酒的生產企業，其生產的孫府家酒在海外華人圈較有影響力。在外國人眼中，清香型白酒接受程度最高，其次是五糧濃香，而醬香型則是華人喜歡、外國人比較難接受的類型。

    而這一說法也得到了曾主管酒類工作的商務部流通產業促進中心主任路政閩的證實。她表示，此前白酒出口之后，政務上一般為使領館使用；商務上主要是中資企業；個人消費主要是華人購買，距離真正的國際化還有很大差距。

    比利時布魯塞爾國際烈酒大賽組委會主席卜度安?哈弗告訴記者，一方面白酒的香氣和口味在西方人看來并不覺得愉悅，反高揮發性和高酒精度讓其很難接受；另一方面，白酒在包裝和品牌上需要更接近西方人的習慣，在白酒文化等方面需要做好宣傳，此外目前國內白酒企業在海外的推廣力度并不大。

    事實上西方酒業巨頭也曾打過白酒國際化的主意，此前世界洋酒巨頭帝亞吉歐收購水井坊，酩悅軒尼詩集團收購文君酒。帝亞吉歐曾試圖借助其強大的海外渠道推廣水井坊，但幾年下來效果平平。2010年和2011年，水井坊出口業務分別實現收入4507.83萬元和6841.85萬元，同比增長分別為389.45%和51.78%，但今年上半年，水井坊的出口數字僅為1911萬元。