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行業(yè)分析

娃哈哈最核心的戰(zhàn)略問題究竟是什么?

食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2010-11-02 14:38 行業(yè)分析
宗慶后能帶領(lǐng)哇哈哈走多遠(yuǎn)?-食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
    宗慶后成為胡潤與福布斯兩個富豪排行榜2010年中國首富,這可以算是對“達(dá)娃”非正常離婚之后,宗慶后領(lǐng)導(dǎo)下的娃哈哈的一種肯定:市場接受了中國式企業(yè)家。

  在當(dāng)前這種光環(huán)效應(yīng)下,宗慶后正在進(jìn)入成為馬云說過的狀態(tài):當(dāng)你成功時,你說的每一句話都是真理。

  羅建幸,宗慶后曾經(jīng)的助手,出版財經(jīng)著作《宗慶后與娃哈哈:一個中國著名企業(yè)的深度研究》,在10月29日撰寫《迭創(chuàng)巔峰還是強(qiáng)弩之末:娃哈哈宗慶后再次榮登中國首富有感》一文中指出:

  2010年娃哈哈業(yè)績增長乏力,在江浙主力市場區(qū)域,娃哈哈銷量開始下降,部分區(qū)域下滑30%以上。今年娃哈哈集團(tuán)報以及公開報道都沒有娃哈哈業(yè)績增長的相關(guān)消息。不要說700億元,500億元也難以達(dá)成。

  近幾年的娃哈哈強(qiáng)勢產(chǎn)品:營養(yǎng)快線、爽歪歪等已經(jīng)到了生命周期的成熟期,無發(fā)展后勁;去年的明星產(chǎn)品HELLO-C已經(jīng)大幅下滑;瓶裝水桶裝水也逐漸下滑。今年以來推出的山里紅、藍(lán)莓冰紅茶、冬瓜茶…等十余種飲料新品,無一熱銷。2010年度重磅產(chǎn)品,新推的娃哈哈愛迪生奶粉,因定位、定價、推廣等一系列錯誤,現(xiàn)在舉步維艱,市場份額不到0.5%(AC尼爾森零研數(shù)據(jù))。聽說因銷售不暢,娃哈哈還給每位員工攤派每人賣6罐的任務(wù),簡單推算,今年娃哈哈愛迪生奶粉的銷售額不到1億元,不到其預(yù)計中的一個零頭!

  宗慶后似乎看到企業(yè)發(fā)展的瓶頸(宗慶后曾經(jīng)透露,娃哈哈飲料能夠做到500億元已經(jīng)是極限了),但是他沒有在飲料主業(yè)的組織構(gòu)架變革、人類資源變革等夯實現(xiàn)代企業(yè)管理制度上持續(xù)進(jìn)步、持續(xù)創(chuàng)新,為實現(xiàn)他的“千億”夢想,他的解決之道是:將企業(yè)帶向多元化之路。宗慶后明確表示,其多元化將主要專注于資源型行業(yè)、零售業(yè)和高新技術(shù)行業(yè)三大領(lǐng)域。

  羅建幸還指出娃哈哈在聯(lián)銷體模式、快營銷的媒體傳播模式、股權(quán)結(jié)構(gòu)、集團(tuán)管理、接班人、公司文化等層面存在的問題,都具現(xiàn)實性價值。

  羅建幸此文觸發(fā)了本人對于娃哈哈一直以來的一種思考,就是娃哈哈真正的“戰(zhàn)略性”問題究竟是什么?

  娃哈哈現(xiàn)在的這個產(chǎn)品戰(zhàn)略問題,是獨(dú)一無二的課題。

  目前與娃哈哈同等量級的康師傅、統(tǒng)一、今麥郎三大飲料企業(yè),只有娃哈哈是飲料主導(dǎo)的,其他三個都是多元化品類;而農(nóng)夫山泉、王老吉等走得是“價值型飲料”的路線,向娃哈哈產(chǎn)品模式轉(zhuǎn)型的機(jī)會有,但不會短期構(gòu)成威脅。

  因此,這個戰(zhàn)略產(chǎn)品課題,就要看娃哈哈能否意識到并可以破解了。

  解得好,進(jìn)入高位放量增長;解不好,疲于維持規(guī)模。

  王老吉的下滑,娃哈哈、康師傅等現(xiàn)在的滯漲,其根源都是這個問題。

  如何解?

  不是本文需要回答的,但是用“尋寶游戲”里的一個規(guī)則,秘密其實都在最常見的地方。

  我們祝愿宗慶后及娃哈哈團(tuán)隊能夠解得這個問題。

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