圖/CFP

　　從去年下半年開始，嬰幼兒奶粉紛紛漲價，先是洋奶粉以成本上漲的理由來提價，然后來到今年由國產奶粉接棒，理由還是成本論及營運成本上升，南到廣州，北到煙臺，西到西安，洋嬰幼兒奶粉在零售端的漲價幅度均在10%以上，而國產品牌則以雅士利打響頭炮，預期從4月開始漲價10%左右。不過有資深行家指出：現在奶粉原料價格下降，比起兩個月前已經降了差不多5000元/噸，成本還上漲什么？若是以成本為理由，之前奶粉原料價跌到12000元/噸的時候，怎么不見他們降價？分明是想賺更多的錢而已！

　　市場現象

　　國產奶粉漲價

　　零售終端未見大動靜

　　早前，有消息指國產奶粉會跟隨洋奶粉漲價，不過記者在咨詢各超市時發現，至截稿時為止，正式對超市發布了漲價通知的只有雅士利旗下的普通金裝和阿爾法金裝奶粉兩款，漲價幅度約在10%左右。雅士利方面表示，目前他們只是口頭通知，書面通知尚未正式下達。至于其他國產品牌奶粉，則尚未有漲價通知發出。百佳方面甚至表示，到記者截稿時為止，尚未接到任何國產品牌的正式漲價通知，反而蒙牛純牛奶和家樂福的維他奶還在做特價促銷。

　　市場上國產奶粉暫未有動靜，漲價的反而是本地液態奶。本地的風行牛奶、華農酸奶單品漲幅約0.2元~0.3元。在零售專門店，風行195毫升的鮮奶由每袋賣1.8元漲到2元，華農的甜牛奶漲到1.8元，基本上都有0.2元的升幅，理由是成本上升。

　　奶粉漲價

　　消費者忍痛“硬啃”

　　雖然洋奶粉價格紛紛上漲，不過記者在幾大超市蹲點時發現，前來買奶粉的消費者依舊不少。有銷售人員表示，現在買奶粉的消費者數量和漲價之前其實差不了多少，因為“孩子始終是要吃奶粉的”。至于現在的國產品牌奶粉，除了雅士利旗下的普通金裝和阿爾法金裝奶粉兩種預計從4月起陸續進行調整外，其他品牌尚未見漲價。記者現場先后對兩對年輕夫婦咨詢時，他們都表示，寧愿“捱貴價吃進口牌子，都不想買國產牌子”，因為“現在又有三聚氰胺毒奶粉出現，不知道幾時國產奶粉才可以說沒有三聚氰胺”！由于消費者對國產奶粉的信心依舊不足，因此，即使洋奶粉漲價不斷，而國產奶粉尚未漲價，消費者依舊傾向于選擇貴價的洋奶粉。

　　深度剖析

　　洋奶粉漲價 緣于掌握了定價權？

　　嬰兒奶粉從去年下半年至今一直不斷漲價。總體來看，從2008年至今，進口奶粉已經先后提價3次了。第一次提價是2008年4月到6月，當時三聚氰胺嬰幼兒奶粉事件浮出水面，乳品行業奶源大戰很激烈，收購價被抬得很高，包括惠氏、多美滋、雅培等在內的嬰幼兒配方奶粉集體漲價。去年七八月，惠氏、雅培率先發起新一輪漲價潮，由于發生三聚氰胺嬰幼兒奶粉事件，國產奶粉銷售受阻，進口奶粉銷量大增，趁機占領市場，并再次提價。當時惠氏品牌二段、三段、四段配方奶粉的出廠價統一上調7%，而雅培則以推出新品名義上調10%。第三波提價則是從今年1月開始，雀巢宣稱從1月1日起部分成人奶粉漲價5%~10%，2月美贊臣旗下產品跟進，而隨之漲價的還包括澳優、貝因美等。業內人士表示，第三次洋奶粉漲價只是個開始，由于國家嬰幼兒配方奶粉新標準即將出臺，屆時，由于新標準帶來的奶粉生產技術、產品原料的調整，整個奶粉行業有可能借此掀起漲價潮。而且新標準的實施也將給它們提供更為有利的漲價理由，而不需要糾結于“成本論”。

　　專家分析：

　　洋奶粉不漲價已經穩賺

　　對于洋奶粉的漲價理由，廣州市奶業管理辦公室副主任、乳業專家王丁棉表示，其實洋奶粉這樣肆無忌憚地逆市升價，不過是因為國內的嬰幼兒奶粉定價權已經完全被他們所掌握。雖然早在去年8月，我國商務部就以公告指出，商務部委托中國食品土畜進出口商會負責鮮奶、奶粉和乳清進口報告信息的收集、匯總、分析和核對等工作。進口鮮奶、奶粉和乳清的對外貿易經營者，應向中國食品土畜進出口商會備案。但這些不過是政府要對市場情況有所掌握，并沒有強調限制進口，也不算對奶粉市場的調控，因此無法限制洋奶粉的隨意漲價。

　　專家指出，其實以現在洋奶粉的價格，即使讓利給銷售渠道再多，本身也不會“蝕底”，因為他們“起碼有20%~30%的利潤空間”，有些甚至有50%以上。根據國際奶粉原料價格顯示，現在的奶粉原料到岸價才29500元/噸左右，比起之前的34000元已經整整下降了近5000元，若說之前漲價是因為原材料成本上升，那現在又是為了哪般？為什么現在價格又不降下來？

　　國產奶粉漲價

　　不過是跟風？

　　緊隨洋奶粉漲價之風，國產奶粉也醞釀漲價，首先舉起大旗的是雅士利。企業方面的漲價理由是：“原材料成本上升及運營成本上漲。”雅士利方面表示，旗下產品由2008年到現在都尚未升過價，鑒于“現在奶源收購價由12000元/噸上漲到25000元/噸，同時白糖價格上漲了50%”，令他們有很大的成本壓力，因此他們不得不漲價。而且他們的利潤率也沒有一些分析機構和傳媒所估計的高，低于15%的水平。同時，除了普通金裝和阿爾法金裝奶粉之外，其他系列暫無提價計劃。

　　專家分析：

　　成本論不成立

　　乳業專家王丁棉表示，除非用的是2008年奶粉原料國際最高峰時的奶粉，否則即使去年的奶粉再貴也越不過2008年，而且現在比起兩個月前的奶粉原料進口價格已經下跌了。若是強調奶粉原材料漲價一說，顯然不成立。至于說到白糖漲價，其實現在白糖不過是由5000多元/噸漲到6000多元/噸，雖然嬰幼兒奶粉的確是需要添加白糖，但是加糖量并不多，因此白糖漲價令奶粉漲價一說也不成立。至于說到營運成本，現在燃油價格是有上升空間，但是運營成本的變化“是你自己的事”，之前兩年燃油價格一直起起落落，“那時怎么不見用這個理由？而且本地銷售和營運成本其實掛鉤不大，不應轉嫁給消費者。”專家認為國產奶粉的漲價不過是種跟風行為。對于國內消費者尚未對國產奶粉恢復信心的現在，漲價其實對國產奶粉本身沒有什么好處。因為據他所知，有些大品牌其實現在還有積壓奶粉存在。