從本月20日開始，京城百姓熟悉的普通瓶裝燕京啤酒將從現在的每瓶2元上漲到每瓶2.5元。在繼白酒、糧食、食用油、水、電漲價之后，啤酒的價格也終于漲起來了。

　　【“挑頭”漲價】

　　燕京淡季提價 青啤和雪花暫時“按兵不動”

　　再喝“普京”，恐怕您得多掏5角錢了。近日，北京燕京啤酒集團公司業務部主管證實，普通燕京啤酒將于1月20日開始漲價。

　　“啤酒的生產成本上漲，是這次漲價的主要原因。糧食、水、電等都在漲價，導致經營成本上升。”北京燕京啤酒集團公司黨委副書記丁廣學表示。據介紹，這也是燕京啤酒繼2007年年底之后，第二次選擇在啤酒消費淡季漲價，當時每瓶由1.5元漲到每瓶2元。

　　據了解，此次漲價公司醞釀很久，涉及燕京的全部品種，除了普啤外，其他品種的具體漲幅還未確定。

　　“雖然年末國際原材料采購價格已出現下跌趨勢，但主要啤酒廠商價格上漲的大趨勢不會改變。”一位啤酒行業分析師預測。記者注意到，國內另兩家啤酒巨頭青島啤酒和華潤雪花選擇“按兵不動”。青島啤酒方面明確表示，近期沒有漲價的安排。

　　【業內預測】

　　預計旺季來臨之前大量企業會“跟進”

　　業內人士分析，啤酒企業不敢輕易漲價，對于漲價問題，各大啤酒企業持觀望態度，希望有一條“挑頭的”；另從銷售方面考慮，如果價格調整，那么整個銷售的價格體系全部要變，一旦執行不好，自己的市場就會發生混亂，給他人以可乘之機。

　　現今，燕京啤酒漲價，這個“挑頭的”出現了，那其他啤酒企業會不會跟風漲價呢？業內人士分析，在今年夏季旺季來臨之前，啤酒企業將會對市場價格進行調整，“原因有兩個，第一是冬季是啤酒銷售淡季，啤酒價格調整不會給市場帶來波動；第二，新的一年重新招商，對于價格體系調整也是一個機會。”

　　【漲價原因】

　　原因一：啤酒的生產成本上漲

　　北京燕京啤酒集團公司黨委副書記丁廣學表示：“啤酒的生產成本上漲，是這次漲價的主要原因。糧食、水、電等都在漲價，導致經營成本上升。”

　　業內人士分析，因為生產原料上漲，給啤酒企業發展帶來了壓力，原先企業通過調整內部管理來壓縮成本，但這種狀態不能持續太久，如果長期讓啤酒企業背負這種成本的巨大壓力，那么對于這個行業的發展也是非常不利的，所以啤酒價格調整是大勢所趨。

　　原因二：為今年夏天啤酒大戰提前定下價格基調？

　　目前，中國啤酒業可謂喜憂參半，一方面，在我國消費升級以及大眾啤酒文化不斷形成的背景下，我國啤酒市場的蛋糕越來越大；而另一方面，國內外各個大的啤酒廠商都繼續大規模投資于國內啤酒行業，如青啤、燕京啤酒、華潤雪花等都在不斷地大規模擴張產能，行業競爭日趨白熱化。

　　我國啤酒市場正處于產能過剩、供大于求、市場普遍存在過度競爭的狀況，啤酒企業處于銷售量難以突破的困境。為了擴大市場占有率和企業盈利，啤酒企業紛紛以促銷變相降價為主要競爭手段。

　　去年夏天，國內啤酒市場上演促銷大戰還歷歷在目。以促銷變相降價為主要競爭手段，最終使大家都陷入同質化促銷的局面，投入了極大的費用，卻依然無法帶動銷售。

　　現今，生產成本的上漲已經使企業有些不堪重負，加之2010年夏天銷售旺季到來，必然還會有一番市場大戰。想想往年旺季市場爭奪的慘烈情況，不少企業都會不寒而栗。由此猜想，燕京啤酒淡季提價，會不會是為今年夏天啤酒大戰提前定下價格基調呢？