近10年來，法國香檳業一直在為樹立品牌形象而不懈努力。然而，在意大利普羅塞克（prosecco）和西班牙（cava）等低價起泡酒的沖擊下，包括羅蘭百悅（Laurent-Perrier）等高端香檳生產商在內的法國香檳業也不得不放低身價，紛紛推出低于10歐元（約合14.40美元）的低端產品。
    　
　　“從2000年的香檳業危機以來，我們從未見過如此大幅降價的情況。”對香檳市場進行了近10年跟蹤調查的巴黎證券公司CM-CIC Securities分析師Francis Pretre表示，“如果這種情況在未來一年仍持續下去，香檳的品牌形象將大受損傷。”
   　
　　just-drinks的分析稱，在法國本土市場，香檳銷量也出現大幅下滑，銷售額的下降速度相當于總體消費降幅的兩倍。“這一趨勢極大地威脅到酩悅軒尼詩等高端香檳生產商的業務，甚至法國44億美元的香檳業也前景堪憂。”Pretre說。
  
　　廉價的替代品
    　
　　越來越多的法國消費者轉向低價香檳。例如Laurent Perrier旗下的Jeanmaire，每瓶只要10歐元；Hubert de Claminger，在家樂福超市售價僅8.9歐元。
    　
　　“這一年確實非比尋常，到處都是打折的香檳。”28歲的巴黎人Didier Campinar說，他于3個月前失業，剛剛在Auchan超市以每瓶5.7歐元的低價購買了4瓶Mercier香檳，而該店的Jeanmaire、Paul Breteuil等低價品早已被搶購一空。“雖然我們現在手頭并不寬裕，但不會舍棄香檳。”
    　
　　Vranken Pommery-Monopole和Boizel Chanoine等香檳生產商在降價方面也不手軟，在一些超市內甚至推出了3歐元以下的香檳。這兩大生產商均證實推出了某些品種的低價品。

　　品牌形象受損
    　
　　Duval-Leroy香檳酒廠主席Carole Duval-Leroy說：“以低廉價格銷售低年份的香檳，是一個破壞質量、短視近利的策略。”她表示，降價是一個不容忽視的問題，將對行業造成嚴重影響。香檳降價出售的真正原因，是現金流出了問題，可是整個香檳業卻必須花費更多時間才能重建品牌。
    　
　　對于香檳生產商來說，他們似乎更習慣于漲價而非降價。在2007年以前的20年，香檳的整體售價幾乎翻番，產量也增長了約20%。而今，LVMH、Bollinger等旗下的某些頂級香檳在法國本土以外的最大香檳市場——英國市場降價超過50%。
    　
　　香檳降價的另一個原因，則是西班牙和意大利的起泡酒對其的沖擊。根據歐睿信息咨詢公司的數據，由于德國等國外市場的消費者改喝更便宜的起泡酒，2008年起泡酒銷售額增長1%，而全球香檳銷售額則下跌2.6%。
    　
　　雖然法國人仍鐘情本國酒，卻還是有不少人舍棄香檳，轉向法國本土的cremant起泡酒，其零售價約在5歐元到8歐元之間。 “我會向顧客推薦一款好的cremant起泡酒而非廉價香檳。”巴黎北部葡萄酒商店經營者Stephane Corazza說，“10歐元/瓶的cremant起泡酒品質非常好，遠高于同價位的香檳。”
    　
　　2009年前9個月，旗下包括Dom Perignon、Ruinart等著名香檳品牌的LVMH集團葡萄酒與烈酒業務營收下降了14% 。其中，弗蘭肯（Vranken）香檳下降了3.2%，凱旋（Boizel）香檳降幅達12%。

　　低端化的趨勢
    　
　　由于消費者不再追捧價格高達200美元的高端香檳，Tours-Sur-Marne公司開始注重推廣其低端品牌Jeanmaire，以消耗低年份產品庫存，回籠資金。
    　
　　在過去的6個月中，Jeanmaire的銷量所占份額增長近10%，盡管如此，仍不能彌補該公司整體銷量的下降。2008年，該公司營收7年來首次下跌，分析人士稱，未來5年不可能恢復到2007年的水平。
   　
　　羅蘭百悅總裁Stephane Tsassis表示：“現在法國的零售商都在關注低端產品，我們只能順應這一趨勢。”