混沌學(xué)中有這樣的說法：在南美有一只蝴蝶扇動(dòng)翅膀，可能導(dǎo)致北半球的一場(chǎng)颶風(fēng)。人們稱之為“蝴蝶效應(yīng)”。

　　年終歲末，與老百姓生活息息相關(guān)的食用油漲價(jià)信息又一次觸動(dòng)了人們的神經(jīng)：食用油開始了新一輪調(diào)價(jià)潮，部分品牌漲幅超過了10%。

　　漲價(jià)是單個(gè)商品銷售旺季恢復(fù)性上漲，還是一系列商品提價(jià)的前兆？記者在超市采訪時(shí)，用市民陳先生的話來概括：僅僅是食用油漲價(jià)，提高幾塊，我們大多數(shù)人還能接受，普通百姓最擔(dān)心、最關(guān)心的是，是否會(huì)引發(fā)通貨膨脹，是不是通脹到來的一個(gè)信號(hào)？

　　食用油漲價(jià)，是否引發(fā)通脹的“蝴蝶效應(yīng)”？

　　各方分析漲價(jià)因素

　　世紀(jì)聯(lián)華椒江店食品科負(fù)責(zé)人告訴記者，一兩個(gè)星期前食用油就已經(jīng)開始漲價(jià)，涉及品種包括：花生油、大豆油、菜籽油、玉米油等，以5升裝為例，每瓶漲價(jià)約2—5元不等，漲幅為7%—10%。

　　這位負(fù)責(zé)人介紹，一般來說，每年的冬季或者臨近春節(jié)，是食用油銷售旺季，價(jià)格都會(huì)上漲，去年也是如此，等到春節(jié)之后，食用油價(jià)格會(huì)回落。今年的漲價(jià)，除了季節(jié)性消費(fèi)旺季到來之外，還跟原料的漲價(jià)有關(guān)，漲價(jià)是從花生油和大豆油上漲開始，然后帶動(dòng)其他食用油漲價(jià)的。

　　中糧集團(tuán)有關(guān)人士的分析也證實(shí)了這位負(fù)責(zé)人的說法：食用油這一輪提價(jià)，主要是受到國(guó)際行情的影響，目前原料的漲幅價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了企業(yè)設(shè)定的食用油價(jià)格漲幅。

　　另?yè)?jù)記者從金融從業(yè)人員處獲悉，這次大豆價(jià)格上漲的最初原因是美元疲軟，推動(dòng)了國(guó)際大宗商品上漲。我國(guó)10月進(jìn)口大豆252萬(wàn)噸，同比增加18%，這帶動(dòng)了芝加哥期貨交易所期貨價(jià)格上漲。而油品相關(guān)性非常強(qiáng)，豆油上漲以后其他就會(huì)跟漲。對(duì)于后市，該人士分析，國(guó)際大豆產(chǎn)量比較高，長(zhǎng)期走勢(shì)穩(wěn)定，目前只是短期波動(dòng)。

　　市貿(mào)易糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前，我市食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，品種豐富，因?yàn)榧竟?jié)性需求導(dǎo)致價(jià)格小幅上升，市民不必過分擔(dān)心。

　　是否通脹，專家莫衷一是

　　一般情況下，漲價(jià)分為兩種：一種是在價(jià)位正常的情況下漲價(jià)，形成高價(jià)；另一種是在價(jià)位偏低的情況下漲價(jià)，恢復(fù)到正常價(jià)格。一些專家認(rèn)為，這次食用油價(jià)格上漲屬于后者，是“恢復(fù)性上漲”。

　　持這種觀點(diǎn)的人還認(rèn)為，食用油的價(jià)格上漲是由其本身的周期決定，和原料的漲幅及市場(chǎng)的供求有關(guān)，而通貨膨脹是貨幣發(fā)行量增多造成。食品等商品價(jià)格因?yàn)樽陨碇芷诨蛟系仍驅(qū)е碌膬r(jià)格上漲都是由市場(chǎng)規(guī)律自身調(diào)節(jié)的、屬于正常現(xiàn)象。市民不用擔(dān)心這會(huì)引發(fā)通貨膨脹。

　　專家進(jìn)一步分析，食用油漲價(jià)對(duì)低收入家庭的影響相對(duì)較大，因?yàn)榧Z油是不可替代的生活必需品，如果漲價(jià)幅度過大，會(huì)增加他們的生活成本。

　　而持相反意見的人士則表示，在過去幾年，有幾次通貨膨脹，均因?yàn)榧Z油的價(jià)格上漲而起，糧油價(jià)格甚至被部分認(rèn)為是引發(fā)通貨膨脹的“超前兆”。而今年早在糧油等生活資料類價(jià)格上升之前，天然氣、石油、土地等生產(chǎn)資料要素價(jià)格就屢屢上漲。不管歷史會(huì)不會(huì)重演，至少隱憂是存在的，各方應(yīng)該提高警惕，做好準(zhǔn)備。