一、 婁底地產(chǎn)酒在本地的市場占有量

　　一直以來，婁底缺少本地產(chǎn)的品牌酒，因而，占住婁底酒業(yè)市場的絕大多數(shù)是外來酒。比如：占住中低檔酒市場的邵陽老酒、開口笑、椰島鹿龜、勁酒等。高檔酒市場，更是外來品牌的天下，茅臺、五糧液、劍南春、國窖·1573和水井坊基本上搶占了全部的高檔酒市場空間，壓得地產(chǎn)酒沒有喘息和發(fā)展機會。這與地產(chǎn)白酒沒有品牌沒有規(guī)模是有很大關(guān)系的。婁底的地產(chǎn)白酒幾乎是一個空白，只有農(nóng)家自釀的老白酒自產(chǎn)自銷或供一些旅游景點的農(nóng)家樂消費。

　　啤酒也全部是外來啤酒的市場。婁底是全省十四個地州市中唯一一個沒有啤酒廠的市州。今年上半年市政府舉辦了一個雪花啤酒節(jié)，旨在拉動雪花啤酒節(jié)在婁底的消費，為在婁底建一個雪花啤酒分廠打下基礎(chǔ)。

　　葡萄酒、紅酒，本地更不具備生產(chǎn)條件，當(dāng)然只能讓外來酒占領(lǐng)市場了。

　　相對于白酒、紅酒、葡萄酒、啤酒市場，黃酒市場則從去年開始慢慢改觀。由于市委市政府的提倡并大力引導(dǎo)，并制定鼓勵本地酒生產(chǎn)銷售的相關(guān)優(yōu)惠政策，蚩尤古酒、湘土情等地產(chǎn)黃酒開始走向市場，并慢慢地占有一定的市場份額。特別是索卡黃酒從去年重組，橫空出世之后，黃酒終于有一個能夠在全國叫響的品牌。索卡黃酒在本地的市場占有量排到了第一。這是非常可喜的事情。市委市政府非常重視索卡黃酒這個品牌，將索卡黃酒列為市政府指定接待用酒。這大大拉動了索卡黃酒的消費。

     筆者對婁底本土的酒消費作了個調(diào)查，情況大致如下：
　　（一）白酒年銷售量1820千升，年銷售額10800萬元。
　　（二）啤酒年銷售量19600千升，年銷售額6900萬元。
　　（三）葡萄酒銷售量220千升，年銷售額150萬元。
　　（四）黃酒、果露酒銷售量962千升，年銷售額120萬元。其中湖南索卡酒業(yè)從2008年5月成立以來就銷售了約80萬元。
　　（五）進口酒年銷售量6千升，年銷售額300萬元。

      婁底市全年各種酒類銷售總量為22608千升，實現(xiàn)銷售額18250萬元，酒類從業(yè)人員6300余人。

二、婁底地產(chǎn)酒品牌情況分析

　　婁底域內(nèi)地產(chǎn)酒的市場占有率和主要品牌以及獲得國家馳名商標(biāo)和著名商標(biāo)情況如下：

　　婁底市地產(chǎn)酒走出婁底走進消費者心理的只有索卡黃酒一個品牌，其他的品牌均因為各自的缺陷而沒有得到消費者的認可。像九龍集團出品的婁底老酒、肖府家酒，雖然包裝豪華，但或因婁底沒有產(chǎn)白酒的區(qū)域優(yōu)勢，或因品牌地域局限太強，或因品牌的定位不準(zhǔn)（如肖府家酒，顯然有模仿孔府家酒的意思，但孔府和肖府能相提并論嗎），當(dāng)然，還因品牌白酒的強勁攻勢和其在全國的影響力，這些白酒的市場占有額都相當(dāng)有限。甚至可以說根本得不到市場認可，只能在內(nèi)部自產(chǎn)自消費。

　　蚩尤古酒和湘土情雖然同屬黃酒產(chǎn)業(yè)。這兩種酒顯然也是想打文化品牌，用文化促銷。但是其生產(chǎn)技術(shù)、包裝、口感以及產(chǎn)品定位都不準(zhǔn)確，且文化帶有很強的勉強性，更主要的是確乏核心技術(shù)，文化一個打著古的品牌，一個打著土的品牌，比較單一，缺乏系統(tǒng)策劃和大手筆宣傳。當(dāng)然也不可能做大做強。也就無法獲得消費者的認可，更無法擔(dān)當(dāng)起引領(lǐng)本地酒業(yè)崛起的重任。

     索卡黃酒用高寒山區(qū)的羅洪糯米和泉豐山泉釀制，有自己核心的釀制、封存、納米等技術(shù)，獨特配方，其品質(zhì)達到了黃酒的一流品質(zhì)。這是索卡酒業(yè)能夠做大做強的根本。其次，索卡的文化理念是一流的，索卡黃酒的數(shù)字化命名、專用黃酒杯的設(shè)計，在黃酒界都是首創(chuàng)。索卡酒業(yè)還提出了播種人們未來健康期盼和情感夢想，構(gòu)建中華黃酒大和諧文化的核心文化理念，引領(lǐng)非物質(zhì)文化的創(chuàng)新，是中華黃酒文化的傳承和發(fā)展，創(chuàng)新了中華黃酒文化體系。如果說黃酒是中國獨特酒文化的代表，那么索卡黃酒以其獨有理念和商業(yè)模式申報國酒，是站在世紀高度，做人類生態(tài)文章，助情感快樂發(fā)展，創(chuàng)新時尚文化，引領(lǐng)世紀飲酒風(fēng)向標(biāo)。

　　這個國際品質(zhì)、婁底制造的品牌迅速崛起于黃酒界，揚名互聯(lián)網(wǎng)。索卡黃酒今年6月通過第四屆世界名酒博覽會向海外推廣引起了歐、美地區(qū)經(jīng)銷商的高度贊譽。在2009年度全國高科技產(chǎn)業(yè)品牌推進委員會、企業(yè)推廣專業(yè)委員會審核評比中再傳捷報：其生產(chǎn)的索卡黃酒以其產(chǎn)品品質(zhì)的六個“唯一性”，再次獲得“中國優(yōu)質(zhì)名酒”殊榮。

     其他地產(chǎn)酒都是一些小作坊式的酒廠，市場占有率極低，目前這些小作坊都集中在新化縣境內(nèi)——酒寶酒廠、古井酒業(yè)公司、康不釀酒有限公司、杜鋒酒廠等，從業(yè)人員都是1-2人。

三、地產(chǎn)酒品牌培植與發(fā)展所面臨的問題

　　培植本地酒品牌就是培植GDP增長點，就是增加就業(yè)，就是為政府分憂，就是解放思想。

　　一個品牌企業(yè)的培植和形成是相當(dāng)不容易的。到目前為止，婁底還只有漣鋼和閃星銻業(yè)這兩個中國馳名商標(biāo)。在酒文化源遠流長的中國，要打造一個成熟的酒的品牌實在是不容易。

　　湖南索卡酒業(yè)有限公司前期投資1.2億元與國內(nèi)外專家聯(lián)合研發(fā)索卡系列健康、情感型高檔黃酒。廠區(qū)坐落在群山環(huán)繞泉豐山泉川流不息的泉豐村。

　　索卡黃酒已榮獲國際農(nóng)博會金獎；中國酒文化獎金、中國優(yōu)質(zhì)名酒等殊榮；已通過IS9001——2000國際質(zhì)量認證；2009年度申報中國國酒；2009年度以中國獨家黃酒企業(yè)身份參展世界名酒博覽會。

　　這一系列榮譽的獲得，標(biāo)志著索卡酒業(yè)作為一個品牌已經(jīng)比較形成，并一步步走向成熟。在品牌林立的黃酒業(yè)市場占有一席之地。

　　長期以來，國內(nèi)高端黃酒市場為古越龍山、會稽山兩個品牌所壟斷，其他黃酒無論在價格上還是在市場規(guī)模上都難望其項背。根據(jù)“十五”計劃和2015 年規(guī)劃，黃酒產(chǎn)量要從2000 年的145 萬噸增加到2015 年的250-280 萬噸。時尚化、高檔化的黃酒產(chǎn)品市場增長空間大。索卡黃酒上市之初就看到超高端黃酒市場的空白，在定價上比古越龍山、會稽山等高檔黃酒高出30至50％。在很多人仍對中國市場能否消費得起如此昂貴的黃酒產(chǎn)品深表懷疑時，索卡黃酒系列的市場表現(xiàn)迅速令業(yè)內(nèi)人士刮目相看。可以說，索卡酒業(yè)開辟了中國超高檔黃酒市場，品牌形象已經(jīng)成功樹立起來，索卡天引在婁底市場上已經(jīng)是成熟品牌。

　　經(jīng)過金融危機的歷練，索卡黃酒現(xiàn)在不僅追求產(chǎn)品的銷量，而且更加注重品牌的培養(yǎng)，找準(zhǔn)自己中國洋酒的市場定位，理性的在多渠道中運作產(chǎn)品，在產(chǎn)品銷售方面，索卡酒業(yè)較重視團購渠道，餐飲、一般的流通或商超等渠道則沒有多大的操作力度，利用自己的地理優(yōu)勢，廠商結(jié)合共同在各個渠道中加大推廣力度，成效極為顯著。