縱觀西雙版納茶葉生產發展史，茶樹栽培經歷了樹林茶、滿天星式、等高條栽、密植速成、生態茶園五個發展階段。

　　據我國歷史文獻記載：云南在商周時期布朗族的先民（濮人）已經種茶了，并把茶葉作為進貢朝廷的方物，產茶歷史久遠，但茶樹栽培技術發展滯后。公元225年，孔明南征平定南中后，內地先進農業技術開始在云南傳播。在西雙版納于是有了“武侯遺種”、“孔明興茶”之說。在我國歷史上，唐代茶業有很大的發展，但對茶樹栽培的記載，僅有陸羽《茶經》“法如種瓜”一句。在專業茶園沒有出現之前，茶與其它樹木混生，稱之為“樹林茶”。唐末至五代初，郭鄂著《四時纂要》，對茶樹栽培才有了詳細的記載。西雙版納產茶，最早載入云南史冊，從唐代樊綽《蠻書》到清代阮福《普洱茶記》，諸多史籍記錄詳實，但茶樹栽培方面記錄不多，而且比較粗略。如阮福《普洱茶記》：“種茶之家，芟鋤備至，旁生草木，則味劣難售”。安徽農學院教授陳椽《茶業通史》載：“明朝云南始征茶稅，年收稅銀7314兩，普洱茶已列入全國名茶，說明云南茶也不是野生的‘樹林茶’了，而且有大規模的人工栽培茶園。”史書上記載的普洱茶產區在今之西雙版納境內，人工栽培茶園也集中在這個區域。普洱茶名揚天下，清代列為貢品，茶葉有利可圖，外地人紛紛涌入種植、加工、經營茶葉，出現了《滇海虞衡志》所說的“入山作茶者數十萬人”的歷史壯觀場面。

　　唐代至中華民國，西雙版納茶樹種植模式，從歷史資料和對現存古老茶園的研究，屬于順山坡、滿天星式的種植，有采種直播和育苗移栽兩種方法。據省茶科所上世紀五十年代初調查資料記載：“挖塘，塘距5～6尺，塘深3～4寸，把剛采下的茶籽帶殼種下，去殼也有之”。又據《勐臘縣志》引《鎮越縣新志稿》記載：“茶樹栽培，茶農于立春后，茶秧出土成長至四、五寸高之時，即可移植；株間距四尺，茶秧四周遍插竹簽以護”。這種“滿天星”模式的茶園，每畝種植400～600株，是茶葉專業化生產發展漫長的一個歷史階段。

　　民國27年（1938），云南思普區茶業試驗場二分場在車里南糯山（今勐海縣轄區）建立，引進我國東南一帶“茶樹等高條植技術”，開辟茶園種茶10萬余株。1951年—1957年，省茶科所開展茶樹等高條栽試驗示范，這種類型的茶園，與坡向垂直、等高排列、開梯條植，每畝種800～1300株，提高了種植密度。開墾時表土回溝，施基肥。茶樹定型修剪，培養茶樹的蓬面，加強中耕肥培管理。提倡在茶園種護蔭樹、防護林、設排水溝、修道路等，加強水土保持功能。上世紀五十年代至七十年代中期，西雙版納新建的茶園屬于“等高條植”模式。

　　1975年后，省茶科所在西雙版納推廣茶樹“密植速成高產栽培技術”，這種類型的茶園，是在等高條植的基礎上，以土肥為基礎，以密植為中心，把握好修剪、養蓬采摘的技術關鍵，每畝種植3000～5000株，三足齡投產，每畝產干茶70公斤左右，成齡茶園單產可達150公斤。上世紀七十年代末以后發展的茶園，屬于“密植速成”栽培模式。

　　1986年，省茶科所提出“生態茶園”的理論，在等高條植、密植速成的基礎上，建立茶園生態系統，整個茶園系統由道路、網格植物、茶園上、中、下三層植物組成，靠植物的多樣性，減少病蟲害，保護水土、培肥地力、改善茶樹生態環境。上世紀八十年代后期，在勐海縣南糯山等地發展“生態茶園”1萬余畝。