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行業(yè)分析

大米終端消費(fèi)增加 零售價全面走強(qiáng)

中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2009-01-19 13:41 行業(yè)分析
還有一個多星期就過大年了,國內(nèi)大米經(jīng)銷商的年前備貨已基本結(jié)束,但在零售市場需求大幅增加的刺激下,價格基本上仍呈穩(wěn)中有升態(tài)勢;由于米廠開工逐漸減少,對稻谷的采購大幅下降,稻谷購銷市場逐漸冷清,但在臨時收儲政策的支撐下,稻谷價格保持基本穩(wěn)定,其中東北地區(qū)
還有一個多星期就過大年了,國內(nèi)大米經(jīng)銷商的年前備貨已基本結(jié)束,但在零售市場需求大幅增加的刺激下,價格基本上仍呈穩(wěn)中有升態(tài)勢;由于米廠開工逐漸減少,對稻谷的采購大幅下降,稻谷購銷市場逐漸冷清,但在臨時收儲政策的支撐下,稻谷價格保持基本穩(wěn)定,其中東北地區(qū)上漲較好;零售市場上大米需求明顯放大,價格上漲也最為強(qiáng)勁。預(yù)計年前最后一周稻米市場將呈現(xiàn)全面降溫之勢,而零售市場表現(xiàn)則會相對較好。

  采購力度減弱,稻谷價格漲勢趨緩

  隨著年關(guān)的日漸逼近,各地市場貨源充足,糧商的備貨基本停止,加上年后大米市場會有一段平淡期,米廠開工率同步降低,稻谷采購意愿減弱,價格也從前兩周的強(qiáng)勢反彈逐漸趨于平緩。

  東北地區(qū)因糧源緊張和東北米銷售旺盛等原因,價格上漲較好。據(jù)市場監(jiān)測,黑龍江哈爾濱五常地區(qū)長粒稻谷米廠收購價格在1920-1940元/噸,較上周上漲了40元/噸;雞西市米廠圓粒水稻收購價格在1880元/噸,長粒水稻在1900元/噸,均較上周上漲40元/噸;吉林省永吉縣2008年新產(chǎn)稻谷糧庫收購價格在1900元/噸,價格與上周持平,市場收購多以糧庫為主體;梅河口市米廠出米率70%以上的超級稻到廠價在2020-2040元/噸,較上周上漲20-40元/噸;遼寧沈陽地區(qū)圓粒水稻收購價格基本在1860元/噸左右與上周基本持平。

  南方產(chǎn)區(qū)由于市場供應(yīng)充足原因,稻谷市場價格平穩(wěn),局部略有波動。湖北荊州地區(qū)米廠普通中秈稻收購價格在1820-1840元/噸,優(yōu)質(zhì)中秈稻收購價格在1880元/噸,均較上周持平;襄樊地區(qū)米廠中等晚秈稻收購價格在1800元/噸,與上周持平;安徽蕪湖中秈稻收購價1820-1840元/噸,持平;晚秈稻收購價1900-1920元/噸,較上周上漲20元/噸;九江地區(qū)新產(chǎn)常規(guī)中晚稻平均收購價格為1916元/噸,與上周持平;湖南長沙糧庫中晚稻掛牌收購價在1930元/噸,與上周持平。

  終端需求拉動,大米批發(fā)價格穩(wěn)中有升

  與稻谷市場相同,本周大米市場也呈穩(wěn)中略升態(tài)勢。雖然因團(tuán)購基本結(jié)束,各糧商及商場的備貨也基本結(jié)束等原因,大米價格漲勢放緩,但因終端消費(fèi)需求的拉動,大米市場走貨繼續(xù)加快,價格也較上周有一定程度的上漲。因年前居民對優(yōu)質(zhì)大米的需求明顯增加,以東北大米為代表的優(yōu)質(zhì)米銷量上升,對東北地區(qū)的米價形成一定的拉動,而秈米因前期早于東北大米上漲,目前走勢相對穩(wěn)定些。

  隨著年關(guān)來臨,零售商對大米的采購力度也在降低,各地批發(fā)市場大米價格也將逐漸由升趨穩(wěn),甚至可能小幅下跌。據(jù)監(jiān)測:黑龍江哈爾濱五常地區(qū)長粒米出廠價在2940-2960元/噸,較上周上漲了40元/噸;建三江圓粒米出廠價格在2720-2740元/噸,較上周上漲20-40元/噸。吉林省梅河口市米廠普通圓粒米出廠價格在2760-278元/噸,較上周上漲40-60元/噸。湖北荊州米廠標(biāo)一中秈米批發(fā)價格在2640元/噸,襄樊地標(biāo)一晚秈米出廠價格在2540元/噸,與上周持平。安徽蕪湖標(biāo)一中秈米批發(fā)價2640元/噸,較上周上漲20元/噸;標(biāo)一晚秈米批發(fā)價2680元/噸,上漲40元/噸;標(biāo)一粳米批發(fā)價2800元/噸,上漲20元/噸;宣城粳米批發(fā)2960-2980元/噸,較上周漲60元/噸;江西省南昌市08年產(chǎn)65002米批發(fā)價為2800元/噸,保持平穩(wěn);本地產(chǎn)晚米為2660元/噸,上漲20元/噸。湖南長沙早秈米出廠均價在2640元/噸,晚秈米在2810元/噸,均較上周持平。上海市場上江蘇優(yōu)質(zhì)粳米批發(fā)價格為3140-3180元/噸,標(biāo)一晚秈米批發(fā)價在2620-2640元/噸,均與上周價格持平;優(yōu)質(zhì)東北大米批發(fā)價格為3220-3280元/噸,較上周上漲20元/噸。福州市標(biāo)一晚秈米2750元/噸,持平;標(biāo)一晚粳米2950元/噸,較上周上漲170元/噸。華南口岸湖南08年產(chǎn)新標(biāo)一早秈米常平港價格(下同)在2760元/噸,較上周上漲20元/噸;湖北產(chǎn)標(biāo)一兩優(yōu)培九米在3100元/噸,持平;東北產(chǎn)標(biāo)一粳米今日價格在2980元/噸,下跌20元/噸。

  居民購買活躍,大米零售價格全面逞強(qiáng)

  年節(jié)已至,大多居民都有在年前儲存大米過年的習(xí)慣,居民購買活躍,大米銷售量較前段時間大幅增加,大米零售價格也大多上漲。據(jù)杭州地區(qū)據(jù)初步統(tǒng)計,本周整個市場的大米總銷量跟去年同期相比約增加了5%—10%,大米零售價也因需求增多等原因而水漲船高。杭州地區(qū)黑龍江產(chǎn)特制晚粳米市場平均零售價格為3.1元/公斤,與上周持平;安徽產(chǎn)標(biāo)一晚秈米市場平均零售價格為2.7元/公斤,較上周上漲0.02元/公斤。安徽蕪湖標(biāo)一中秈米零售價2.78元/公斤,較上周上漲0.03元/公斤;標(biāo)一晚秈米零售價2.95元/公斤,較上周上漲0.015元/公斤,標(biāo)一粳米零售價3.14元/公斤,較上周上漲0.04元/公斤。湖南長沙中秈米2840元/噸,較上周上漲0.02元/公斤;晚秈米3.1元/公斤;較上周上漲0.01元/公斤。廣東省陽江地區(qū)市場中優(yōu)早秈米為3.65元/公斤,較上周上漲0.01元/公斤;中優(yōu)晚秈米為4.1元/公斤,較上周上漲0.06元/公斤;標(biāo)一晚秈米為3.8元/公斤,較上周上漲0.05元/公斤;

  年后“稻強(qiáng)米弱”行情或?qū)⒃佻F(xiàn)

  目前離過大年僅一周多時間,在剩下來不多的時間里,預(yù)計稻米批發(fā)環(huán)節(jié)銷量將繼續(xù)下降,價格也將呈穩(wěn)中小幅波動;零售市場上前半周大米銷售預(yù)計仍會較旺,價格堅(jiān)挺,后半周銷量與價格也將逐步走向低迷。年后,由于大部分居民家中都有一定的存貨,大米需求下降,一段時間內(nèi)大米市場將基本平淡。不過“民工潮”的流向與形成時間值得關(guān)注。目前從數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)是一個月不如一個月,明年經(jīng)濟(jì)形勢恐怕更難以樂觀,民工愿意呆在家里還是更愿出去找工作,現(xiàn)在還難說。“民工潮”的規(guī)模有多大,是否能如期形成都將影響普通大米的走勢。

  稻谷方面:2008年,通過落實(shí)國家關(guān)于東北地區(qū)粳稻和南方稻谷的臨時收儲政策,全年累計已收購臨時存儲稻谷1180萬噸,有效解決了農(nóng)民“賣糧難”問題。隨著第四批臨時收儲稻谷500萬噸的下達(dá),國家累計臨時收儲計劃達(dá)到了2250萬噸,將繼續(xù)對稻谷市場形成有力支撐。雖然年后采購力度下降,加上儲備糧輪出將增產(chǎn)多,但在政策的支持下,預(yù)計稻谷市場仍將保持平穩(wěn)。(個人觀點(diǎn)僅供參考)
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