無公害標準化種植引領新城農民走上富裕路
豐收的季節,蘊育著無限的生機和希望。走進山東桓臺縣新城鎮,漫步幾千畝綠油油的國家級細毛山藥標準化示范區,隨便和農民聊起細毛山藥農業標準化的話題時,宮家村書記李宮愛一句幽默的話引來了滿園的笑聲:農業標準化?好啊!你看,我這四畝山藥,就是標準化種植,不吃
豐收的季節,蘊育著無限的生機和希望。走進山東桓臺縣新城鎮,漫步幾千畝綠油油的國家級細毛山藥標準化示范區,隨便和農民聊起細毛山藥農業標準化的話題時,宮家村書記李宮愛一句幽默的話引來了滿園的笑聲:“農業標準化?好啊!你看,我這四畝山藥,就是標準化種植,不吃化肥吃豆餅,到季節,挖出來就是大把的錢啊,你看著幾畝地,每畝地至少能挖3千斤山藥,每斤5元,4畝地頂不頂得上你們城里人的工資?”
李書記的話一點也不夸張,他介紹說,山藥沒實行標準化種植以前,都是零散栽種,隨意管理,大小年很難預測,而且由于農藥殘留超標等原因,質量不穩定,很難走入大城市,因此賣不上好價錢,收入很不穩定,一畝地一年也就能賺個幾千元;2004年,在縣政府、質監局等部門的大力推動下,細毛山藥國家級農業標準化示范區建成了。實行標準化種植以來,山藥知名度迅速擴大,行情逐年見好,在最好的時候一斤山藥能賣到8-15元,一箱就能賣幾百元,扣去所有成本,一畝地一年能確保凈賺上七、八千元,讓農民徹底吃上了“定心丸”。為了保護這一地方特產,在縣政府的支持下,縣質監局正全力幫助農民申請國家地理標志,目前進展順利。
李宮愛只是受益農業標準化戰略的大批農民中的一個。桓臺新城特殊的水、土和生長條件,成為有數百年種植歷史的細毛山藥傳統產地,以“外形美觀細膩、粗細勻稱、營養豐富、口感上佳”,肉色潔白,味甘粉足,個大質堅,除具補脾養胃、補肺益腎的功效而成為山藥家族中的精品,明、清年間就享有盛譽,清朝時作為朝廷貢品,暢銷國內外。新城鎮引進細毛山藥種植據傳說從春秋算起,已有幾千年的歷史,但是沒實行標準化種植以前,都是零散栽種,靠經驗隨意管理,靠天吃飯,大小年很難預測,遇到好的年份奇貨可居,遇到災年農民束手無措,而且經常由于農藥殘留超標等原因,質量不穩定,很難走入大城市超級市場,因此賣不上好價錢,收入很不穩定。近年來,縣質監局聯合農業等部門,積極探索山藥標準化種植新技術,成功實現了山藥育苗,整地、栽培、種植、管理、收獲、貯存、包裝新突破。隨著種植面積不斷加大,規范種植過程,提高山藥質量。自2004年起,縣質監局協調有關單位,發動農民,試行標準化種植,經過3年多的探索和研究,在縣政府的全力支持下,編印了《細毛山藥標準化生產、加工技術手冊》,根據生長特點,建立了種植、管理、檢測、加工、包裝等全過程的標準體系,在施肥、施藥等管理上都有了嚴格的規范,于2007年以優異成績通過了國家級“國家級細毛山藥標準化示范區”驗收,使這一延續了千年的古老特產山藥走上了標準化種植的新路子。
如今的新城鎮農民上標準化種植課,參加無公害種植培訓,已經成為必修課,質監局組織編寫的《農業標準化知識讀本》一書,在新城鎮成了搶手貨。細毛山藥生產已成為桓臺縣新城鎮富民興縣的支柱產業。(
李書記的話一點也不夸張,他介紹說,山藥沒實行標準化種植以前,都是零散栽種,隨意管理,大小年很難預測,而且由于農藥殘留超標等原因,質量不穩定,很難走入大城市,因此賣不上好價錢,收入很不穩定,一畝地一年也就能賺個幾千元;2004年,在縣政府、質監局等部門的大力推動下,細毛山藥國家級農業標準化示范區建成了。實行標準化種植以來,山藥知名度迅速擴大,行情逐年見好,在最好的時候一斤山藥能賣到8-15元,一箱就能賣幾百元,扣去所有成本,一畝地一年能確保凈賺上七、八千元,讓農民徹底吃上了“定心丸”。為了保護這一地方特產,在縣政府的支持下,縣質監局正全力幫助農民申請國家地理標志,目前進展順利。
李宮愛只是受益農業標準化戰略的大批農民中的一個。桓臺新城特殊的水、土和生長條件,成為有數百年種植歷史的細毛山藥傳統產地,以“外形美觀細膩、粗細勻稱、營養豐富、口感上佳”,肉色潔白,味甘粉足,個大質堅,除具補脾養胃、補肺益腎的功效而成為山藥家族中的精品,明、清年間就享有盛譽,清朝時作為朝廷貢品,暢銷國內外。新城鎮引進細毛山藥種植據傳說從春秋算起,已有幾千年的歷史,但是沒實行標準化種植以前,都是零散栽種,靠經驗隨意管理,靠天吃飯,大小年很難預測,遇到好的年份奇貨可居,遇到災年農民束手無措,而且經常由于農藥殘留超標等原因,質量不穩定,很難走入大城市超級市場,因此賣不上好價錢,收入很不穩定。近年來,縣質監局聯合農業等部門,積極探索山藥標準化種植新技術,成功實現了山藥育苗,整地、栽培、種植、管理、收獲、貯存、包裝新突破。隨著種植面積不斷加大,規范種植過程,提高山藥質量。自2004年起,縣質監局協調有關單位,發動農民,試行標準化種植,經過3年多的探索和研究,在縣政府的全力支持下,編印了《細毛山藥標準化生產、加工技術手冊》,根據生長特點,建立了種植、管理、檢測、加工、包裝等全過程的標準體系,在施肥、施藥等管理上都有了嚴格的規范,于2007年以優異成績通過了國家級“國家級細毛山藥標準化示范區”驗收,使這一延續了千年的古老特產山藥走上了標準化種植的新路子。
如今的新城鎮農民上標準化種植課,參加無公害種植培訓,已經成為必修課,質監局組織編寫的《農業標準化知識讀本》一書,在新城鎮成了搶手貨。細毛山藥生產已成為桓臺縣新城鎮富民興縣的支柱產業。(