近兩年，隨著民間收藏?zé)岬纳郎兀矌恿似斩璧氖詹責(zé)岢保梢哉f，普洱茶幾乎一夜之間"火"了起來。從平頭百姓到大款富商，都把收藏普洱茶當(dāng)作了一種時尚，甚至有人提出"存錢不如存普洱，炒股不如炒普洱"的口號。

　　從暴漲到暴跌

　　據(jù)媒體報道，2002年，100克的普洱茶在廣州賣出了8萬元的天價；2004年，廣州以78萬元拍出了6筒陳年普洱茶；2005年，云南的十六茶山紀(jì)念版普洱茶盒，以16萬元拍賣成交；而魯迅先生收藏的3克普洱茶，更是拍出1.2萬元的天價。

　　不過，真正讓普洱茶火起來的是"馬幫進(jìn)京"的原因。據(jù)說2005年，43個趕馬人，帶著120匹騾馬，歷時5個月，經(jīng)云南、四川等地到達(dá)北京。同時，在北京舉辦的"希望工程云南普洱茶慈善拍賣會"上，一筒七子普洱餅茶拍出了160萬元的天價。這一下，讓普洱茶在全國風(fēng)靡一時，并獲得"能喝的古董"的美譽。這時，普洱茶已不是通常意義上的"茶"，而是一種可以增值的金融產(chǎn)品，是一種與黃金并肩的"硬通貨"。

　　更有趣的是，在深圳一拍賣會上，一塊名為"勐卯王朝"的普洱餅茶拍出20萬元的天價。過了沒幾天，又有消息稱，普洱茶價格大跌30%至50%，其中著名的"大益8242"價格曾經(jīng)飚升至每件2.1萬元，但此時標(biāo)出8000元的價格，也無人問津。據(jù)悉，上百億資金就一夜蒸發(fā)，普洱茶墜入到谷底。可以說，自2007年3月以來，普洱茶價格暴跌之快，幅度之深，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過股市的大跌。更有專家認(rèn)為，普洱茶價格暴跌之后未來還將出現(xiàn)下跌。

　　普洱茶價值何在

　　普洱茶究竟有沒有收藏價值，這是人們所關(guān)心的問題。

　　普洱茶是以大葉種曬青綠毛茶為原料，經(jīng)加水、渥堆、陳化和干燥等工序加工而成的茶類。曾被人們稱為"老坑茶"、"伯父茶"。

　　普洱茶有生茶、熟茶之分。普洱生茶的顏色接近綠茶，普洱熟茶的顏色是紅黑色，且發(fā)暗。普洱生茶聞起來有股清香，而普洱熟茶卻有股陳香。最重要的是，普洱茶沖泡后，其茶一定是透明的，且有油脂感。普洱生茶顏色是寶石紅，而普洱熟茶顏色是栗子色。

　　"普洱茶"的保健功效很多，包括降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化、抗衰老等，甚至還能防癌、抗癌。現(xiàn)代人普遍營養(yǎng)過剩，飲食比較油膩，血脂偏高，而普洱茶的消食醒酒、化痰、清暑生津等效果比較明顯，尤其是對年紀(jì)較大的人，可以降脂降壓，效果較好。

　　專家認(rèn)為，鑒別普洱茶的方法可以從外形、氣味、湯色、葉底著手。做舊的普洱茶，其香氣會有一種發(fā)霉的味道。普洱茶絕非"越陳越好"，而是有一定的存放年限。普洱茶存放到一定時候就可以飲用或出手，如存放時間過長，普洱茶反倒會失去價值。

　　比作黃金是誤區(qū)

　　收藏普洱茶是大有講究的，那種將普洱茶比作黃金和古董很容易起到誤導(dǎo)作用，特別是普洱茶若保存不當(dāng)，很容易變成廢茶而一文不名，而且跟古董最大的不同是，它并不具備稀缺性和不可再生性。

　　目前，普洱茶價格的大幅回落已是最好的說明。謹(jǐn)慎理智收藏普洱茶是人們務(wù)必要記住的，切不可一味將收藏普洱茶作為保值增值的手段。