飲料營銷(一):果汁市場,八強(qiáng)爭霸
一.統(tǒng)一:鮮橙多 統(tǒng)一的鮮橙多開創(chuàng)了一個(gè)新品類,只是可惜不能注冊成為商標(biāo),否則,市場上根本不會有這么多的雜牌鮮橙多存在。之后,統(tǒng)一陸續(xù)推出葡萄多,蘋果多等,都風(fēng)靡一時(shí)。只是,在混合果汁上,統(tǒng)一輸給了農(nóng)夫。當(dāng)時(shí),統(tǒng)一出的混合果汁名為活力果園,價(jià)格貴,味道又難
一. 統(tǒng)一:鮮橙多
統(tǒng)一的鮮橙多開創(chuàng)了一個(gè)新品類,只是可惜不能注冊成為商標(biāo),否則,市場上根本不會有這么多的雜牌鮮橙多存在。之后,統(tǒng)一陸續(xù)推出葡萄多,蘋果多等,都風(fēng)靡一時(shí)。只是,在混合果汁上,統(tǒng)一輸給了農(nóng)夫。當(dāng)時(shí),統(tǒng)一出的混合果汁名為“活力果園”,價(jià)格貴,味道又難喝,沒有堅(jiān)持兩三年,統(tǒng)一就放棄了推廣混合果汁。
二.康師傅:鮮橙汁和鮮的每日C
康師傅的鮮橙汁在口感上其實(shí)比不過統(tǒng)一,你從容量上也可以看出來。統(tǒng)一的是450毫升,康師傅是500毫升,但康師傅的渠道分銷能力太強(qiáng)了。鮮的每日C開創(chuàng)了水晶葡萄這個(gè)品類,只是在包裝上可惜了。如果把現(xiàn)在綠茶的新瓶拿來給水晶葡萄用,效果會更好。
康師傅的鮮的每日C橙汁一開始走鮮扎路線,味道略苦,這個(gè)創(chuàng)意很好,但市場不接受,最后還是模仿統(tǒng)一的鮮橙多的味道,所以一直超越不了對手。
三.可口可樂:果粒橙和酷兒
果粒橙在很多地方是銷量第一。產(chǎn)品內(nèi)容物的差異化(帶果粒)和好口感是成功的因素之一。酷兒則是靠市場細(xì)分和定位的成功。關(guān)于這兩個(gè)新產(chǎn)品的介紹文章有很多,筆者就不畫蛇添足了。
四. 百事可樂:果繽紛
果繽紛選擇了混合果汁市場來打,口感上又避免了農(nóng)夫的粘稠,價(jià)格上也降了下來,目前市場表現(xiàn)還可以。
五. 匯源: 家庭裝和高濃度裝
匯源在果汁上有很多優(yōu)勢,但最終只有商超渠道的家庭裝和高濃度裝體現(xiàn)出了應(yīng)有的實(shí)力和市場占有率。
匯源跟康師傅剛好反過來。康師傅果汁是靠渠道分銷取勝,產(chǎn)品本身(整體)乏善可陳,匯源則是渠道掌控能力差,但產(chǎn)品上經(jīng)常推沉出新,比如這兩年推的奇異王果。
六. 第五季:番石榴和陽光果葩
當(dāng)年的第五季,賣的最好的就是番石榴和熱帶水果賓治。這兩個(gè)都可以開創(chuàng)一個(gè)新品類的,但集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的急功近利和不專注,浪費(fèi)了這一絕好機(jī)會。現(xiàn)在,第五季力-全球品牌網(wǎng)-推陽光果葩這一新品(混合果汁),也是走鮮榨路線,不過價(jià)格貴了點(diǎn),前途未卜。
七. 娃哈哈: 非常果汁,水果C系列
非常果汁當(dāng)年也曾火過一時(shí),但現(xiàn)在華南和華西市場沒有怎樣看見了,不知道命運(yùn)如何。
從其公司網(wǎng)站上可以看到如下介紹--娃哈哈系列果汁,以巴西進(jìn)口的上等天然水果原汁為主要原料,采用超高溫瞬時(shí)滅菌(UHT)工藝,保留水果的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,富含β胡蘿卜素、維生素C及多種礦物質(zhì)等天然營養(yǎng)成分。
包裝上比以前好看一點(diǎn),但相對其他對手還是土氣了一些,估計(jì)在一線市場表現(xiàn)不會好.
八. 農(nóng)夫: 農(nóng)夫果園
農(nóng)夫果園的混合果汁絕對是細(xì)分市場的領(lǐng)頭羊,現(xiàn)在又推出新包裝.其產(chǎn)品的策劃,上市推廣,口味測試,都做的很好.如果第五季力推陽光果葩時(shí),把價(jià)格和包裝都針對農(nóng)夫果園來打,這樣的市場競爭才有點(diǎn)意思,現(xiàn)在的陽光果葩的策略,有點(diǎn)曲高和寡,難以持久.
統(tǒng)一的鮮橙多開創(chuàng)了一個(gè)新品類,只是可惜不能注冊成為商標(biāo),否則,市場上根本不會有這么多的雜牌鮮橙多存在。之后,統(tǒng)一陸續(xù)推出葡萄多,蘋果多等,都風(fēng)靡一時(shí)。只是,在混合果汁上,統(tǒng)一輸給了農(nóng)夫。當(dāng)時(shí),統(tǒng)一出的混合果汁名為“活力果園”,價(jià)格貴,味道又難喝,沒有堅(jiān)持兩三年,統(tǒng)一就放棄了推廣混合果汁。
二.康師傅:鮮橙汁和鮮的每日C
康師傅的鮮橙汁在口感上其實(shí)比不過統(tǒng)一,你從容量上也可以看出來。統(tǒng)一的是450毫升,康師傅是500毫升,但康師傅的渠道分銷能力太強(qiáng)了。鮮的每日C開創(chuàng)了水晶葡萄這個(gè)品類,只是在包裝上可惜了。如果把現(xiàn)在綠茶的新瓶拿來給水晶葡萄用,效果會更好。
康師傅的鮮的每日C橙汁一開始走鮮扎路線,味道略苦,這個(gè)創(chuàng)意很好,但市場不接受,最后還是模仿統(tǒng)一的鮮橙多的味道,所以一直超越不了對手。
三.可口可樂:果粒橙和酷兒
果粒橙在很多地方是銷量第一。產(chǎn)品內(nèi)容物的差異化(帶果粒)和好口感是成功的因素之一。酷兒則是靠市場細(xì)分和定位的成功。關(guān)于這兩個(gè)新產(chǎn)品的介紹文章有很多,筆者就不畫蛇添足了。
四. 百事可樂:果繽紛
果繽紛選擇了混合果汁市場來打,口感上又避免了農(nóng)夫的粘稠,價(jià)格上也降了下來,目前市場表現(xiàn)還可以。
五. 匯源: 家庭裝和高濃度裝
匯源在果汁上有很多優(yōu)勢,但最終只有商超渠道的家庭裝和高濃度裝體現(xiàn)出了應(yīng)有的實(shí)力和市場占有率。
匯源跟康師傅剛好反過來。康師傅果汁是靠渠道分銷取勝,產(chǎn)品本身(整體)乏善可陳,匯源則是渠道掌控能力差,但產(chǎn)品上經(jīng)常推沉出新,比如這兩年推的奇異王果。
六. 第五季:番石榴和陽光果葩
當(dāng)年的第五季,賣的最好的就是番石榴和熱帶水果賓治。這兩個(gè)都可以開創(chuàng)一個(gè)新品類的,但集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的急功近利和不專注,浪費(fèi)了這一絕好機(jī)會。現(xiàn)在,第五季力-全球品牌網(wǎng)-推陽光果葩這一新品(混合果汁),也是走鮮榨路線,不過價(jià)格貴了點(diǎn),前途未卜。
七. 娃哈哈: 非常果汁,水果C系列
非常果汁當(dāng)年也曾火過一時(shí),但現(xiàn)在華南和華西市場沒有怎樣看見了,不知道命運(yùn)如何。
從其公司網(wǎng)站上可以看到如下介紹--娃哈哈系列果汁,以巴西進(jìn)口的上等天然水果原汁為主要原料,采用超高溫瞬時(shí)滅菌(UHT)工藝,保留水果的營養(yǎng)成分和天然風(fēng)味,富含β胡蘿卜素、維生素C及多種礦物質(zhì)等天然營養(yǎng)成分。
包裝上比以前好看一點(diǎn),但相對其他對手還是土氣了一些,估計(jì)在一線市場表現(xiàn)不會好.
八. 農(nóng)夫: 農(nóng)夫果園
農(nóng)夫果園的混合果汁絕對是細(xì)分市場的領(lǐng)頭羊,現(xiàn)在又推出新包裝.其產(chǎn)品的策劃,上市推廣,口味測試,都做的很好.如果第五季力推陽光果葩時(shí),把價(jià)格和包裝都針對農(nóng)夫果園來打,這樣的市場競爭才有點(diǎn)意思,現(xiàn)在的陽光果葩的策略,有點(diǎn)曲高和寡,難以持久.
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飲料營銷(四):飲料新產(chǎn)品首選差異化戰(zhàn)略
農(nóng)夫果園的差異化策略分析 前言: 這是筆者以前收集案例時(shí)整理的資料,時(shí)間上不是新的,但對教學(xué)和后來者還是很有幫助的,所以供大家分享.。特別是現(xiàn)在的飲料新產(chǎn)品,很多都是靠廣告打市場,這是很危險(xiǎn)的征兆。筆者始終認(rèn)為產(chǎn)品本身的差異化應(yīng)該才是最關(guān)鍵的基