開放以來，中國白酒歷經了兩個時代：廣告力時代和營銷力時代。廣告力時代隨著秦池標王的沒落，到達了終點。隨后開始的營銷力時代，競爭焦點沿著渠道一直前移，直到終端，“盤中盤”模式流行，終端決勝到達了巔峰，也走到了尾聲。繼廣告力、營銷力時代之后，中國白酒迎來了品牌力時代，品牌成為白酒企業競爭制勝的利器。
   　   中國白酒企業經營的品牌化趨勢不可逆轉，但不可否認的是當前多數白酒企業經營者的品牌觀念存在誤區，產生的品牌結果自然不如人意。

白酒品牌經營的誤區
　　作為一個酒類品牌的領導人，他對于品牌的理解直接影響著公司品牌戰略選擇。所以，企業領導人對于品牌的認識至關重要。但恰恰就在這個至關重要的環節上，存在著對品牌的誤解。
　　誤區一：經營品牌就是想個好創意，取個好名字，然后注冊商標。將品牌與酒的注冊名稱等同起來，以為只要在商標局注冊了，就是品牌誕生了。其實，商標只是品牌的標志和名稱部分。商標是一種法律概念，品牌則是市場概念，兩者有本質的不同。品牌還有品牌個性、品牌認同、品牌定位等豐富的內涵，并在經營中與消費者產生聯系，最終為企業帶來豐厚的盈利。
　　誤區二：經營品牌就是做廣告。將塑造品牌的手段與品牌本身等同起來，認為做品牌就一定要做廣告，小了還不行，沒影響力，一定要上中央電視臺，這樣知名度才會高。殊不知白酒廣告只能解決品牌“怎么說”的問題，即使有了知名度，也并不能解決品牌的美譽度和忠誠度的問題。
    　誤區三：經營品牌就是做VI識別系統。將品牌識別特征與品牌等同起來。企業做VI識別系統是為了解決品牌的整體性、系統性的問題，它只是品牌經營的一部分，而不是全部。
    　誤區四：經營品牌就是做銷售量。將白酒的銷售量與品牌本身等同起來，有的企業認為，銷售量上來了，企業品牌就會自然上來。做銷售只是做品牌的必然結果，做品牌的最終目的是銷售，但銷售并不等同于品牌。
    　誤區五：經營品牌就是做質量。將白酒質量與品牌本身等同起來。產品是品牌基礎，也就是說做品牌，就已經解決了產品的質量問題。品牌本身不存在品質的問題，它更多的是消費者個性偏好的差異。何況，盡管白酒嚴重同質化，卻沒有任何一家酒廠說自己酒不好。
    　造成這些誤區的原因，幾乎都是以偏概全，把品牌經營中的一小部分當作全部。

品牌經營是一種
價值創造和互動
　　什么是品牌經營？
　　品牌經營，就是以商品或服務品牌為對象，圍繞品牌創建、塑造與管理過程，實現消費者認可的品牌核心價值，使企業獲得較大的收益和市場的拓展。現代品牌策略大師史帝芬·金指出：品牌經營涵蓋了企業品牌的屬性、名稱、價格、歷史、聲譽和廣告效果等一系列因素。品牌經營不僅是一種經營理念，更是一套經營管理系統，貫穿于企業生產銷售的每一個環節。
　　我們所面臨的市場現實環境是：信息爆炸、消費者關注廣告的時間越來越少，而白酒的品牌越來越多，進入消費者的頭腦和心智也越加困難。這一切告訴我們，競爭的焦點已經由市場轉向消費者的心智。任何產品在消費者心目中的形象往往不是單純的產品那么簡單，而是一個需求的解決方案，一種可以滿足需求、提供利益的價值。而品牌正是這種價值的集中表現形式。

    　提煉品牌核心價值
　　金六福“福文化”品牌的核心價值，深深地撞擊消費者的一般認知，與消費者形成了強烈的品牌情感體驗與共鳴。我們把觸動消費者內心世界最有力的信息稱之為品牌核心價值。定位并全力維護和宣揚品牌核心價值，是創造百年金字招牌的秘訣。
    　品牌戰略的關鍵是提煉具有鮮明個性并能感動目標消費群的核心價值。實際上，品牌戰略的核心就是品牌核心價值，因此品牌核心價值在企業整體品牌戰略中屬于“神”的角色，通常也被稱為品牌DNA。同時，品牌核心價值是品牌資產積累的核心，也是品牌資產的主體部分。
　　企業的品牌經營是建立在消費者價值的基礎之上的，因為消費者從品牌資產上獲得價值，便會更加認同、喜歡乃至愛上一個品牌并實施購買，從而創造企業價值。如果缺少清晰的品牌核心價值，將使品牌資產很難累加，或是積累起來比較慢，甚至有時候會形成負資產。因此，企業在提煉自己品牌核心價值時一定要慎重。一方面要維持消費者對品牌已有正面的認知；另外一方面要符合行業發展趨勢和企業內部資源。
    　創建核心價值體系
　　品牌是企業寶貴的無形資產和參與競爭的重要資源。從經營的角度上講，品牌經營不是做廣告，不是搞促銷活動，而在于不斷地挖掘消費者認可的價值。所以，品牌經營應當是滲透到從生產、研發、營銷等各個環節中，圍繞品牌核心價值而形成的一種系統能力。這種能力包含兩個方面：第一，發現和實現價值的能力，第二，傳遞價值的能力。
　　本質上，品牌競爭就是價值創造體系的競爭。由于企業獨特的價值創造體系，才使企業擁有了難以模仿的競爭能力，而這種價值能力一旦被消費者認可，將獲得最為本源的成長動力，并成為支撐品牌長久發展的源泉。由于國內企業過多地將眼光鎖定在利潤的獲得上，因此炒作就成為最好的方式。我們看到，這反映了在短期利潤與長期價值方面，中國企業缺乏應有的自信與耐心。

緊扣時代
不斷創新和積淀
　　消費者的需求——無論是物質性的還是精神性的，都在不斷變化發展。品牌核心價值同樣處在這樣的發展變化之中。
　　品牌核心價值作為一個體系，具有高度的前瞻性，同時，這是開放的體系，具有極強的包容性，不斷融合新鮮的元素。
　　品牌價值創新，就是在成本范圍內，不斷改進產品、服務，用新的品牌價值去滿足顧客更高需求。品牌價值創新可以是更改品牌價值屬性，也可以是賦予品牌全新的價值屬性(比如對現有品牌深度、廣度和相關度的開發延伸，拓展品牌新的領域)，還可以是企業通過品牌的經營策略，實現對品牌價值的管理和維護，達到品牌價值創造和價值增值的目的。