目前，健康產(chǎn)業(yè)是全球最熱門的行業(yè)之一。據(jù)統(tǒng)計，2007年全球股票市值中，健康產(chǎn)業(yè)相關股票的市值約占總市值的13%左右。美國的健康產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重已超過15%，加拿大、日本等國家也高于10%。據(jù)中國經(jīng)濟網(wǎng)統(tǒng)計，2007年我國健康產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP不到4%，大大低于許多發(fā)展中國家。毋庸置疑，在經(jīng)濟快速發(fā)展的大背景下，健康產(chǎn)業(yè)將迎來巨大的發(fā)展。

　　2007年國內外健康產(chǎn)業(yè)概況

　　謹慎樂觀看待產(chǎn)業(yè)恢復性增長2007年，我國醫(yī)藥工業(yè)總產(chǎn)值在6000億元左右，同比增長15%～16% 。醫(yī)藥行業(yè)各個子行業(yè)增長同樣快速，保健食品銷售收入恢復到500億元，同比增長5%～6%?？傮w上看，2007年我國醫(yī)藥和保健食品行業(yè)均觸底回暖，開始了較為強勁的恢復性增長。

　　但是，這種增長與中國經(jīng)濟的持續(xù)高速增長帶來的邊際效應有關，與民眾對健康的關注和投入密不可分，加之股市及非主業(yè)收入帶來的溢價收益推波助瀾，保健食品行業(yè)從零下幾度上升到零上幾度不值得忘乎所以，相反，外資在這一輪變革中得到了長足的發(fā)展。去年僅安利一家在我國的年銷售收入就高達7億美元，利潤率達到30％，中國已成為安利在全球的第四大市場。寶潔、強生等健康強勢品牌正快速進入中國市場。而中國保健食品產(chǎn)業(yè)集中度仍然較低，前10強銷售還不到產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的25%，面臨的壓力將越來越大。

　　醫(yī)學模式變革為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的機會隨著疾病單一治療、一藥百病、小樣本統(tǒng)計的現(xiàn)行醫(yī)學模式弊端顯現(xiàn)，針對個體治療的循證醫(yī)學成為發(fā)展趨勢，回歸大自然的熱潮逐漸席卷全球。世界范圍內對中醫(yī)藥的關注方興未艾，已有多個國家開始對中醫(yī)藥進行立法，承認中醫(yī)藥合法地位，并進行嚴格管理，這無疑給我國健康產(chǎn)業(yè)和中醫(yī)藥保健食品行業(yè)提供新的發(fā)展路徑。

　　公眾自我保健意識的加強將推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展隨著"工作重要，事業(yè)更重要，健康最重要"的觀念逐步被接受，公眾對健康的集中需求將會給正在變革中的保健食品行業(yè)提供發(fā)展契機。二十年前，健康產(chǎn)業(yè)這個概念并不存在，但根據(jù)中國經(jīng)濟網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2000年~2010年，美國健康產(chǎn)業(yè)的消費將由2000億美元增長至1萬億美元。隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人口老齡化比重快速增長，必然導致健康產(chǎn)品井噴式的消費。

　　醫(yī)療體制改革對產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到助推作用隨著醫(yī)改政策的明朗化，特別是國家對低收入人群和新農合投入的加強，必將推動人們自我健康投入的比例，推動健康產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展。

　　2008年保健食品行業(yè)發(fā)展看點

　　2008年對中醫(yī)藥保健食品行業(yè)來說是悲喜交加、急劇變革的一年。

　　2007年出臺的廣告審查，藥品、保健食品廣告專項整治，廣告發(fā)布企業(yè)信用管理，保健食品評審標準及保健食品職能部門調整，都將給行業(yè)帶來重大變數(shù)。但由于政策出臺的滯后效應，其真正的效果將在2008年得到全方位的體現(xiàn)，"靠廣告、靠概念"的營銷模式面臨挑戰(zhàn)不可避免。市場整頓、重視創(chuàng)新、申報困難、整合轉型、穩(wěn)中有升將會是2008 年發(fā)展的關鍵詞。

　　重視保健食品技術創(chuàng)新的轉型期、導入期國家科技部"十一五支撐計劃"、國家發(fā)改委"現(xiàn)代中藥專項"項目都對功能性食品和中藥保健食品給予了前所未有的支持，一批注重產(chǎn)品創(chuàng)新、明確未來競爭模式、重視學術推廣的企業(yè)和產(chǎn)品會得到快速發(fā)展。從天獅集團2007年投入5000萬元加強產(chǎn)品開發(fā)可見一斑。

　　制藥工業(yè)轉向保健食品子行業(yè)的高峰期制藥工業(yè)正處于政策調整期、產(chǎn)品結構升級期、企業(yè)戰(zhàn)略轉型期。而國內保健食品行業(yè)巨大市場潛力和發(fā)展機會，將吸引更多的醫(yī)藥工業(yè)進行轉型，這也是部分醫(yī)藥企業(yè)突圍脫困的最后機會。況且，醫(yī)藥制藥工業(yè)企業(yè)憑借其原有的研發(fā)、生產(chǎn)和營銷能力，涉足保健食品行業(yè)將有較大的競爭優(yōu)勢，為保健食品行業(yè)的結構優(yōu)化產(chǎn)生重要作用。2007年北京同仁堂60%的利潤來自于保健產(chǎn)品，將給我們很多啟示。江中健胃消食片、云南白藥牙膏、石藥果維康、云南滇虹康王洗發(fā)水等過億甚至十億元銷售額的上佳表現(xiàn)已經(jīng)表明了這一點。

　　國外健康品快速進入將改變市場競爭格局據(jù)北京康派特醫(yī)藥經(jīng)濟研究中心研究表明，國外健康產(chǎn)品在2007年僅用7%的品種卻占有了40%以上的中國市場份額，并且隨著國外品牌的不斷涌入，該比例還在不斷擴大。近期，美國最大的健康產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)--美國制藥集團，已斥巨資成立中國公司，向中國市場投放不少于4000個品種的保健新品和日化產(chǎn)品，外企對中國健康產(chǎn)品市場的新一輪爭奪戰(zhàn)已經(jīng)開始。

　　國際政策技術壁壘將影響產(chǎn)業(yè)國際化進程以美國為代表的一些西方國家專門成立了與中藥材相關的進出口產(chǎn)品質量監(jiān)測委員會，將技術壁壘和環(huán)境壁壘作為新的貿易保護措施，旨在限制我國中藥材的出口。這對缺乏產(chǎn)品競爭優(yōu)勢、缺乏產(chǎn)品核心競爭能力的中國保健食品產(chǎn)業(yè)來說，遭受打擊將是發(fā)展進程中不可避免的磨煉。

　　行業(yè)加強整頓將迫使許多產(chǎn)品退市國家加大對保健食品行業(yè)投入的同時，一系列法規(guī)相繼出臺，表明了國家整頓保健食品行業(yè)的決心。如2005年出臺《保健食品注冊管理辦法》，提高了行業(yè)準入門檻，以保障質量安全，倡導產(chǎn)品創(chuàng)新。其中，取消27個功能限制，支持新功能和新原料的規(guī)定，是對以往保健產(chǎn)品只重申報、不重研究，只要概念、不要技術的做法的盡力糾偏，2005年7月1日之前申報的品種都難逃重新認證或被淘汰的厄運。

　　據(jù)北京康派特醫(yī)藥經(jīng)濟研究中心調研分析，國內保健食品行業(yè)對技術研發(fā)的投入不足年產(chǎn)值的1％，且這些費用還多用于產(chǎn)品的申報，這與保健食品行業(yè)的超強競爭性和產(chǎn)品的差異化不能匹配。80％的保健食品企業(yè)認為保健食品不需要科技含量，60％的企業(yè)認為產(chǎn)品的功效不是最重要的，廣告概念提升才是產(chǎn)品成功的關鍵。保健食品行業(yè)創(chuàng)新技術投入不足，產(chǎn)業(yè)缺乏發(fā)展動力。

　　行業(yè)呼吁良性發(fā)展環(huán)境

　　給中藥保健食品應有的法律名分中醫(yī)認知體系把人體和自然看成一個有機整體，強調人體自我療養(yǎng)的理念，這些理念與中醫(yī)藥的保健、調理、營養(yǎng)功能相得益彰。而現(xiàn)在中藥保健食品已快褪變?yōu)槠胀ㄊ称罚浞蕉嗖恢v究，但總量不能超，用量嚴格控制，療效卻不保。如果國家按普通保健食品去發(fā)展，將把中藥保健食品帶入死胡同。

　　當前市場銷量好的中藥品種，如：六味地黃丸、阿膠補血顆粒、桂枝茯苓丸、健胃消食片、王老吉等，其銷售模式和市場定位完全是保健食品的運作方式。北京康派特醫(yī)藥經(jīng)濟研究中心建議，應秉承中醫(yī)治未病的思想，結合現(xiàn)代科學技術，以"取材于天然，提升于科技，立足于有效，擴展于文化"為指引，闖出一條具有中國特色的保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

　　調整政策法規(guī)，適當放開新功能和新原料的限制

　　國外許多功效顯著、作用機理明確安全的原料已作為健康產(chǎn)品為消費者服務，而我國有關部門雖然已允許申報新原料、新功能，但由于對此問題沒有相應的科研基礎和法律標準，新功能至今沒有單位和個人申報，公眾健康亟待解決的功能方向只能拐彎抹角地靠現(xiàn)有功能去實現(xiàn)，這在某種程度上是誤導消費者，延誤或加重消費者的不健康狀況。

　　加強GMP認證，建立退出機制保健食品行業(yè)的現(xiàn)狀仍然是"散、小、亂、差、假"，從業(yè)者急功近利，主要以市場營銷為主導來進行產(chǎn)品銷售，造成食品和功能性食品的安全問題比藥品嚴重得多。而僅用市場手段去解決這些問題，行業(yè)將付出沉重的代價。

　　保健食品管理方面缺乏退出機制，只批不收，不得市場轉讓，由此產(chǎn)生了大量的有批準文號但沒有生產(chǎn)、經(jīng)營的產(chǎn)品。國家有門部門應該對2005年7月1日前的保健食品進行重新報批，將一些技術含量低、產(chǎn)品功效不明確的產(chǎn)品清理出去。加強保健食品行業(yè)的GMP認證，根除保健食品制造業(yè)的作坊式模式。要堅決杜絕一個批號幾十家生產(chǎn)的惡劣現(xiàn)象，否則保健產(chǎn)業(yè)還會再次陷入發(fā)展的低谷。

　　明確行業(yè)管理成本，避免產(chǎn)業(yè)有"婆婆"無"娘"

　　據(jù)不完全統(tǒng)計，保健食品行業(yè)相關管理部門多達14個，但沒有一個部門為這個行業(yè)的發(fā)展負責。當前各部門以職能和利益為出發(fā)點制定政策，產(chǎn)生了許多政策盲點，同時也相應地放棄了許多責任。保健產(chǎn)業(yè)"強而不顯，小而不軟"，" 大的做不強，小的做不死"，"守法成本太高，違法成本太低"等現(xiàn)實與這種管理機制和產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分不開。（張霄瀟;王寧 ;李磊）