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行業分析

我國白酒紙包裝的產品開發

全球食品配料網 2007-12-25 14:25 行業分析
隨著時代的不斷進步,有著悠久歷史和文化底蘊的白酒}亍業逐漸發展壯大起來,許多名酒生產廠家由最初的傳統作坊過渡成了現代化大型生產企業。在當今的市場經濟條件下,各太酒廠都在以不同的速度發展以期取得更多的市場份額。然而,要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,
隨著時代的不斷進步,有著悠久歷史和文化底蘊的白酒}亍業逐漸發展壯大起來,許多名酒生產廠家由最初的傳統作坊過渡成了現代化大型生產企業。在當今的市場經濟條件下,各太酒廠都在以不同的速度發展以期取得更多的市場份額。然而,要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地,過去那種,酒香不怕巷子深,的經營理念顯然已經不臺時宜,特別是名酒生產企業不但要保證酒的質量奸,還要具有精美的包裝,以贏得消費者的青睞醫此研發、打造企業優質品牌包裝被越來越多的白酒企業肝重視,在這里,淺略地談一談白酒紙包裝的新產品開發,希望起到拋磚引玉的作用,引起更多同行的關注,進行更深入的技術交流。

    工藝策劃和產品設計師深入溝通

    眾所周知酒包裝是墨設計師設計出來的然而設計師的構想必須要通過印制工藝才能變成現實考究的包裝材料和精湛的印制工藝,是酒包裝獲得美感的重要因素,正一些人埋怨某一酒包裝不夠理想的時候常常把原因簡單地歸結為包裝圖案設計得不好。其實我們在酒包裝的產品開發過程中總結了這樣白勺經驗:包裝不美的原因并不一定就是圖案設計不好,而是由于在產品開發時包裝設計師對包裝材料與印制工藝的認識不蟹所造成的,忽視包裝材料的選擇和邵制工藝的實施,必然會造成一些包裝低檔平庸。

    因此,在白酒包裝開發的初期,工藝策劃和產品設計師進行深^的溝通是非常關鍵的,了解設計師的創作意圖和基本構思,把有可能出現的各種試制結果充丹描連清楚提出工藝上的獨特見解,迭到雙方相互配合是取得設計與工藝最佳結臺的前提,一個酒包裝的開發從最初的創意定位開始應該是設計離不開工藝工藝離不開設計,缺一不可,早在我國古代就有,天有時地有氣,材有美,工有巧,臺此四者可以為良。這樣一句名言事實證明酒包裝開發的策劃應該是集圖案設計材料設計工藝設計為一體的只有將三者緊密地結臺起來相互融會貫通,前后照應才能獲得協調一致的包裝設計總體方案。

    有效的圖案設計和工藝策劃

    開發一個白酒包裝需要對該品牌白酒銷售的基本特性有個全面渾A的了解對包裝產品有個總體上的認識和定位然后進行有效的圖案設計和工藝黃劃。最重要的是要弄清楚產品白勺檔次價位生產量等,以便選擇合適的印制材料。

    用鋁膜,鋁箔紙或某些持種紙做基礎材質的酒包裝,無論采用哪種印刷方式,所使用的油墨以及紙張本身的價格均決定了該包裝的成本較高,如果是成本預算較高的包裝,盡可大膽地使用一些昂貴的紙張和油墨材料,采用諸如折光,磨砂壓紋、垂紋,珠光,水晶冰花等工藝,制造出富貴華麗的藝術效果,滿足設計創意的需要。

    而作為普通產品豹開發來說,則必須考慮成本因素盡量選用自板紙,銅版紙等價格相對較低的紙張和普通油墨,并通過膠印,凹印襲柔性版印刷方式生產,這并不是否定一般產品的重要性,目前白酒企業生產量比較大的往往是普通產品這樣的產品在開發中應揚長避短避開材料本身的局限,在圖案和工藝上動腦筋,設計出一套行之有效的解決方案,根據產品所需要表達的文化內涵和外形效果,可運用某些電腦設計技巧對包裝圖案進行特殊處理,也可利用特定臼勻專色效果作為襯托強調,渲染酒包裝所要表達的主題,并借助膠印凹印柔性版印刷套印精確,精致的特點使圖案色彩得到較好的再現。

    普通產品還可以在印后生產中選用覆亞光膜,膜上燙印膜上磨砂燙印壓凹凸一體化等與之匹配的工藝技術去修飾包裝,以彌補包裝材斟本身的缺陷,使包裝達到一種平淡之中見精致的效果。

    在實踐中常常會遇到這樣的情況,一個成本預算較高的酒包裝,因不受成本控制,于是專撿金色,銀色,專色墨等昂貴的材料使用,并且運用許多特殊的印制工藝,但由于缺少一個統一的總體設計規劃,亦或是設計,材料、工藝三者之間缺少有機的配合,結果錢花了不少,試制樣品卻不倫不類。有的產品因成本預算較低,只能使用一些低成本的材料,又由于沒有找準承印材料自身所固有的特點,圖案設計脫離材料而顯得過于單調,主色,襯色搭配不當,結果猶如清水一杯,既無藝術表現力,又不能突出所要展示的主題,沒有任何特色可言,是失敗之作。還有一種情況,看見某某產品做了燙印,上了砂油,印了七彩水晶,效果很好,于是照葫蘆畫瓢,這樣做往往沒有突出酒包裝本身應該具有的酒文化特點,結果適得其反,大有東施效顰的嫌疑。

    傳達酒產品獨有的文化氣息

    在白酒包裝的開發策劃中,酒文化無疑占有很重要的地位,開發時應根據酒的文化品味以及所針對的消費群體,策劃與之相匹配的印制工藝,盡最大的可能,通過包裝傳達出酒產品所獨有的文化氣息,以引起消費者足夠的關注。

    我國酒文化底蘊相當深厚,許多文人都有飲酒,吟詩,言志的佳句流傳后世。曹操,何以解憂,惟有杜康,道出的是一種人生苦短,抱負不能實現的郁悶心情;李白的,五花馬,干金裘,呼兒將出換美酒,與爾同銷萬古愁,透出的是一種曠世的灑脫與豪邁;而陶淵明的,結廬在人境,而無車馬喧,問君何能爾,心遠地自偏,采菊東蘺下,悠然見南山”則表達出詩人酒后不為世俗所擾,悠然自得的心理狀態。從他們的詩句中可以看出,不同性格,不同心境的詩人,喝酒的狀態和對酒的態度各有不同,文人墨客如此,達官貴人,平民百姓也是如此,,酒逢知己干杯少,話不投機半句多,便是最好的注解。在經濟日趨發達的今天,酒文化已經成為歷史積淀下來,并不斷發展著,有繼承,有揚棄,而且具有鮮明的時代特征。

    只要是喝酒的人,都有一番對酒的領悟和看法,并因各自不同的階層地位,處境以及人生經歷而形成不同的消費群體。那么,充分把酒文化這一重要的因素糅合在包裝里面,以直觀,立體的效果展現出來,或含蓄雋永,或個性張揚,或乖巧細膩,或豪邁粗獷,用制作精美而富有強烈文化內涵的包裝,引起各個消費群體的足夠關注和興趣,成為白酒包裝開發策劃的一個重要內容。每一個消費群體都有自身獨特的消費理念,對酒的認識都有其獨特的心理感悟,只有把握住他們對酒所具有的特殊需求,開發中既考慮到酒的傳承文化,又充分體現出酒包裝的時尚特征,才能使包裝產品更好地滿足市場的需要。

    選擇合適的包裝材料

    一個成功的酒包裝,除了應該有一個好的創意外,在工藝策劃過程中還應該充分考慮開發新產品所使用的材料,所選擇的印制工藝與承印物之間的關系。針對白酒所具有的特殊性質,包裝在實際使用中必須要經得起摩擦,乙醇,箱體抗壓,貼標適應性等考驗。因此,在開發中必須充分考慮各種包裝材料之間的相互適性,在紙張,油墨,電化鋁,滌綸膜,膠黏劑等材料的使用上必須要有預見性,做到防患于未然。不僅如此,在工藝的具體編制中還應注意各種材料與印制之間的科學調配。比如,酒標貼瓶后產生翻卷現象與紙張纖維方向有關;模切設計,內襯紙張的裱貼方向會影響酒盒的成型效果;在材質不變的情況下,彩箱抗壓效果較差是因為鑄瓦時走水不好,或者是因為使用不恰當的楞型等造成的,各種各樣的問題都有可能在包裝,運輸、倉儲,消費過程中制造麻煩,在開發時應該予以綜合考慮。總之,一件制作精美的包裝,只有經得起任何一個過程的檢驗,其開發才稱得上是成功的。

    審美觀念是寬泛的,人們對美的詮釋有共性,也有個性,同樣的包裝在不同人的眼睛中會有著不盡相同的味道,在科技日趨發達的今天,環保,納米,激光等材料和技術正引領風騷,應用最先進的工藝技術來打造產品,理所當然地成為酒包裝生產企業順應時代發展的必然趨勢。然而,沒有最好的,只有最合適的,一個真正受到市場認可的酒包裝,應該是經得起任何過程檢驗的產品,酒包裝生產企業只有找準產品開發與消費市場的契合點,繼承傳統,引領時尚,時刻以市場為關注焦點,才能獨占鰲頭,成為釀酒企業信賴的合作伙伴。隨著白酒企業的不斷發展,相信在未來的包裝發展中,我們將會看到越來越多優秀的白酒包裝出現。
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