“生豬12.6元/公斤還收不到。因為根本沒有豬！”豬肉價格節節上升，原因何在？記者采訪了我市當地的多個養豬大戶，養殖戶紛紛向記者反映，不僅本地沒有豬，蘇州周邊的城市也在說豬源緊張，原因是去年生豬的價格太低了，嚴重影響了養豬戶的養殖積極性。

　　目前12.6元/公斤的生豬價格是去年同期5.6元/公斤的兩倍還多。張義白是太倉市浮橋鎮養豬合作社的負責人，他告訴記者：“去年的價格太低了，許多養豬人都虧本。2005年夏季發生的“豬鏈球菌”病，導致大量生豬死亡、宰殺、拋售。去年7月中旬的高溫又引起生豬“高熱病”，導致生豬死亡率升高，讓小戶直跳腳。現在我們浮橋當地的小戶都不養豬了，不僅不養小豬，連養母豬的人都沒有了，許多養種豬的人都將種豬當做肥豬賣掉了。”張義白所在的養豬合作社，生豬的年出欄量在6萬頭以上，這些豬主要在太倉當地銷售，也有一部分銷往上海。“沒有豬啊！不僅蘇州沒有豬，蘇州周邊城市的豬也緊缺。現在上海的豬販子天天到這里來轉，轉也沒有用，沒有豬，你出再高的錢也收不到。”他說，目前合作社的生豬出欄量只有去年同期的60%%左右。

　　造成豬肉價格上漲的另一個因素是飼料價格上漲。張義白說，豬飼料主要是玉米和豆粕，從去年糧價上升之后，飼料價格也上去了，僅玉米和豆粕兩項就比去年同期漲了100元/噸和200元/噸。

　　豬肉價格的上漲，必將刺激養豬戶的積極性，擴大養殖數量。但是，目前豬存欄數量偏少的情況在短時期內還是得不到根本解決。張義白告訴記者，現在養母豬的人都沒有了，就算現在開始養母豬，一只小母豬從出生到成熟產崽起碼要一年半時間，“我估計要到明年下半年，新豬出欄后，整個豬肉價格才可能回落。”

　　另外，記者從南環橋農副產品批發市場了解到，目前雞蛋、草雞、水產等副食品的價格與去年同期相比基本持平，比前期略有上浮。高新區鎮湖街道的蛋雞養殖大戶王春云告訴記者，雖然去年糧價上漲以來，雞飼料的價格也隨著漲了，但是他所用的飼料都是自己配制的，而且用的是生態養殖的方式，價格本身定得比菜市場里的雞蛋要高一點，因此目前價格不會有所調整。