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行業(yè)分析

習酒品牌成長的三個階段

2007-05-22 10:03 行業(yè)分析
編者按:去年習酒的銷售收入、創(chuàng)收利稅、上繳稅金、實現(xiàn)利潤等主要經(jīng)濟指標,與2005年相比分別增長了20.16%、23.41%、23.73%、20.16%,與1997年走進茅臺時的情況進行對比,銷售收入增長了4倍,資產(chǎn)負債率由原來的147%降至92%。習酒,以貴州濃香白酒第一品牌地位愈加表現(xiàn)出強大的市場競爭力。習酒,何以成就卓越經(jīng)典,通過本文或許能窺見一斑。

初期:夯實基礎,高質量打造貴州高端濃香第一品牌

  中期:實施名牌戰(zhàn)略,進行產(chǎn)品升級,提高企業(yè)盈利水平和能力。

  遠期:打造貴州茅臺酒廠集團濃香白酒釀造基地。


  戰(zhàn)略決定成敗,心境決定舞臺。圍繞這三個發(fā)展目標,習酒緊緊以“營銷為中心”著手了以下幾個方面的工作:

  ■實施品牌規(guī)劃,提出并解決企業(yè)定位、品牌定位、產(chǎn)品賣點等核心問題。

  20世紀90年代以來,市場競爭經(jīng)歷了價格競爭、質量競爭和服務競爭階段,現(xiàn)已進入了新的品牌競爭時代,品牌發(fā)展戰(zhàn)略是企業(yè)最重要的戰(zhàn)略之一,建立一個成功品牌是企業(yè)發(fā)展的頭等大事,也是企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的重要保證。過去,習酒的品牌開發(fā)沒有一個明確的指導思想,品牌開發(fā)雜亂無章,想到哪里就做到哪里,品牌形象一團亂麻,傳達出去的信息互相矛盾,互相抵消,形象變幻不定,沒有內(nèi)在聯(lián)系,始終不能給消費者一個統(tǒng)一鮮明的印象。

  因此,首先解決企業(yè)和品牌定位問題是企業(yè)的核心問題。習酒領導人站在企業(yè)的發(fā)展高度高屋建瓴提出,習酒定位必須要遵循“共性與個性”原則,正確處理好習酒與茅臺的關系,把握好“憑托茅臺但不依附茅臺,借助茅臺企業(yè)及產(chǎn)品資源,但又要避免茅臺耀眼的光芒遮掩”的原則。為此,對企業(yè)和品牌作出如下定位:

  企業(yè)定位:貴州茅臺酒廠集團濃香白酒釀造基地,貴州茅臺酒廠集團濃香白酒營銷中心。品牌定位:打造貴州高端濃香白酒第一品牌—五星習酒。產(chǎn)品訴求:習 酒:真情山水、綠色習酒(廣義性)五星習酒:習酒五星、液體黃金(針對性)茅香習酒、茅臺基因

    其次,圍繞企業(yè)和品牌定位,進行品牌規(guī)劃是企業(yè)當務之急。任何一個科學的品牌體系都是按一定原則和規(guī)則建立起來的。品牌體系作為一個系統(tǒng),有著系統(tǒng)的特點,即層次性、整體性和關聯(lián)性。具體表現(xiàn)為品牌系統(tǒng)的構成應包括主力品牌、輔助品牌、細分市場品牌。

  根據(jù)上述原則及習酒目前的現(xiàn)狀,把習酒的品牌體系設計為:一個主力品牌(五星習酒)、兩個輔助品牌(三星習酒和習水)和十個細分市場品牌。這是習酒當前也是今后的長遠發(fā)展目標,必須要集中精力,付出很大的努力和代價才能做到。三者之間的關系應是:主力品牌是企業(yè)戰(zhàn)略中的重中之重,是長久的利潤中心和源泉,是企業(yè)生存與發(fā)展的基石。輔助品牌樹立其區(qū)域品牌地位,盡可能彌補無主力品牌而利潤不足的缺憾,它雖沒有主力品牌那樣高額的利潤,但卻可擔當主力品牌的保衛(wèi)者,即可增強對競爭品牌的防御能力,又可不失時機地向競爭品牌發(fā)起挑戰(zhàn),擾亂其市場,并且如果經(jīng)營良好,還有可能成為企業(yè)未來的主力品牌之一。細分市場品牌,主要是開發(fā)適合于某一特定地域、文化、風俗習慣的區(qū)域品牌。它不針對大眾市場,而是對大眾市場進行細分,選擇最有希望的特殊市場進行開拓。其規(guī)模小、總體利潤不大,但卻有利于市場占有率,強化品牌特色,增強企業(yè)形象,也對主品牌起著“眾星托月”的作用。

   習酒要重新崛起,需要著力打造“品牌核心競爭力”,即不斷豐富和完善品牌的理念和內(nèi)涵,不斷地規(guī)范和升華主力品牌的產(chǎn)品個性,不斷突出主力品牌的市場賣點和利益點,品牌建設需要緊緊圍繞“企業(yè)及產(chǎn)品定位”進行展開實施。

  為此,茅臺集團副總經(jīng)理兼習酒董事長、總經(jīng)理的劉自力先生提出了“五個堅定不移”的習酒營銷發(fā)展思路,即“堅定不移地貫徹‘無情不商’的經(jīng)營理念”、“堅定不移地貫徹‘誠信為本’的經(jīng)營原則”、“堅定不移地實施打造‘茅臺集團濃香白酒釀造基地’的戰(zhàn)略”、“堅定不移地‘以高質量打造茅臺濃香戰(zhàn)略品牌’”、“堅定不移地走向‘中高檔領域推進’的品牌發(fā)展道路”。其中具體戰(zhàn)術運作上要按“五個一工程”的營銷構想實施,即“建設一支隊伍、塑造一個品牌、鞏固一個市場、攻堅一個市場、開發(fā)一個市場”。

  圍繞這個戰(zhàn)略構想,習酒應走“不求最大,但求最佳”的穩(wěn)步發(fā)展之路,“塑造一個品牌”是核心、是關鍵,是比較符合習酒現(xiàn)狀的務實之路。為此,決策層制定出了符合習酒發(fā)展實際的一整套行之有效的操作方法,同時,著力推行“無情不商、全員營銷”理念,把“實施名牌戰(zhàn)略”的意義貫徹到企業(yè)經(jīng)營、銷售、服務、生產(chǎn)、管理等一切活動的始終,灌輸?shù)綇钠髽I(yè)首腦到每一個員工的思想和行動中。

  (徐澤令 萬興貴) 
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