近幾年，我國飲料行業的產量以年均２０％以上的速度遞增。飲料市場的迅速增長直接帶動了飲料包裝行業的快速發展。專家認為，我國飲料包裝行業已開始進入新一輪上升期，尤其是紙質包裝、塑料包裝等都將面臨不小的市場增長機遇。

飲料市場規模不斷擴大

　　隨著夏季的到來，飲料消費逐漸進入旺季，近年來各地普遍出現的高溫天氣更是大大刺激了飲料消費，飲料行業年產量的增長速度保持在２０％以上。國家統計局的統計數據顯示，２００６年，我國軟飲料產量達到４２１９．７萬噸，比２００５年增長了２１．５％；２００７年１－６月，軟飲料產量達２４０１．２萬噸，同比增長１７．２％。

　　在各類軟飲料中，果汁及果汁飲料去年產量為８５９．８萬噸，同比增幅接近３０％。今年１－５月，果汁及果汁飲料產量為４０１．９萬噸，同比增長２１．１％。除國內市場銷售外，果汁還成為飲料出口的“大戶”。據統計，去年我國果汁出口量為７３．８萬噸，在各類軟飲料產品中居首位；果汁出口金額為６．５億美元，增幅超過２７％。今年１－４月，果汁出口量已達４０．６萬噸，出口金額超過４億美元。

　　在各類軟飲料中，包裝飲用水的年產量最大，去年產量超過１５７０萬噸，占軟飲料總產量的３７％，同比增長１８．９％；液體乳、精制茶等飲料的相關產品的產量也出現了較大幅度的增長，去年全國液體乳、精制茶產量分別為１２４４萬噸和６４萬噸，同比分別增長２３．８％和２１．２％。

　　據飲料行業協會專家預測，在未來幾年，我國飲料市場規模將持續擴大，保持快速發展的勢頭。與此同時，消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求不斷增加，這將促進飲料新品種的開發和推廣，傳統碳酸飲料的市場地位將受到一定挑戰，飲料市場競爭格局將隨之發生轉變。以飲用水為例，消費者對于健康、安全的要求越來越高，高端飲用水因此成為２００７年飲料市場的一大亮點。國內飲用水市場占有率較高的“農夫山泉”今年推出了“天然弱堿水”；歐洲知名高端礦泉水品牌“Ｈｅｉｄｉｌａｎｄ”宣布投資２億－３億美元，進軍中國礦泉水市場。

飲料包裝市場增長機遇

　　飲料市場的持續擴容及競爭格局變化，將帶動我國飲料包裝行業的快速增長，并隨之出現多元化的發展趨勢。據預測，未來５年，我國軟飲料包裝制品的總量增長速度將保持在１５％左右。

　　目前，我國飲料包裝制品主要包括聚酯瓶（ＰＥＴ）、金屬易拉罐、紙塑復合材料、玻璃瓶等形式，其中ＰＥＴ、玻璃瓶的比重均達到３０％左右。今后幾年，這四大類型飲料包裝制品將面臨不同的市場機遇。

　　玻璃包裝：使用量將大幅減少。玻璃瓶是我國傳統的飲料包裝容器，具有無毒、無味、透明、阻隔性強、原料豐富、價格低廉、可回收利用等優勢，主要用于啤酒、果茶、酸棗汁等對包裝容器要求較高的飲料包裝。尤其是在飲料酒包裝中，玻璃容器包裝的份額高達８０％以上。但因玻璃容器有自重大、易破損、運費高等缺點，隨著多種包裝材料涌入市場，玻璃容器的使用量已開始大幅減少。

　　金屬包裝：進一步開發市場的關鍵在于降低成本。包裝飲料的金屬罐分為兩片罐和三片罐。前者以鋁合金板材為主，多用于碳酸飲料包裝，后者則以鍍錫薄鋼板為主，多用于不含碳酸氣的飲料包裝。金屬罐作為飲料包裝具有優良的阻隔性能、耐高溫、耐壓、便于攜帶，并可循環使用。由于近年來罐裝飲料、啤酒的消費量激增，金屬罐的產量和消費量也隨之增長。目前，我國金屬罐包裝市場已呈現出供大于求的趨勢，但從人均消費量分析，金屬罐包裝市場還有一定市場空間，發展的關鍵是降低金屬罐的成本。

　　紙質包裝：未來飲料包裝市場的發展重點。紙質容器多用于果汁、蔬菜汁、乳品及清涼飲料的包裝，與其他包裝容器相比具有成本低、重量輕、便于運輸等優點。未來飲料市場上，紙質包裝將是發展重點，并將保持平穩增長。目前，全球每年消耗紙質無菌包裝大約１０００億個，發達國家紙盒包裝飲料的人均年消費量達到幾十包，而我國的人均消費量僅為１包左右。尤其是在奶類、茶飲料、蔬菜汁、葡萄酒等領域，紙質容器包裝的市場發展空間十分廣闊。

　　塑料包裝：ＰＥＴ飲料包裝需求高速增長。紙質包裝在非碳酸飲料、乳制品市場曾經歷過一個高速發展期，搶占了大部分玻璃和金屬容器的市場份額，但目前卻遭到了ＰＥＴ的有力競爭。ＰＥＴ飲料包裝容量大、透明、開啟方便、可冷藏、可回收，正逐步進入高速發展階段，其需求量預計將以每年兩位數的幅度增長。此外，目前國內啤酒廠商對ＰＥＴ啤酒瓶還沒有需求，ＰＥＴ啤酒瓶市場一旦啟動，相關飲料包裝制品企業將面臨高速增長機會。

影響飲料包裝市場發展的因素

　　專家分析認為，未來幾年影響國內飲料包裝市場發展的因素，主要集中在市場需求、原材料成本、行業相關政策等方面，各個因素對不同類型包裝材料的影響程度有所不同。

　　首先，原材料成本的漲落對飲料包裝行業的影響舉足輕重。在４種類型的飲料包裝材料中，玻璃瓶的原材料相對比較豐富，ＰＥＴ的主要原料是聚酯切片，聚酯切片約占瓶胚生產成本的７０％。隨著國際石化行業進入景氣下降期，未來幾年聚酯切片的價格將步入下跌通道，這將有利于飲料包裝企業利潤的回升。

　　金屬包裝方面，我國金屬包裝空罐技術已接近國際水平，目前要大力推廣使用超薄馬口鐵及鋁材，進行技術改造和新產品開發。此外，還要努力提高產品質量，解決飲料罐最關鍵的幾個質量問題，如漏罐、拉環易破損等。

　　其次，國家在節能、環保方面的政策會對飲料包裝行業產生直接影響。以易拉罐制造企業為例，目前我國鋁制易拉罐的年消耗量為６０億－７０億只，原材料需要大量進口，價格比較高，而且會污染環境，因此國家已不再批準新建鋁制易拉罐生產線。

　　上海市包裝技術協會專家宋文仙認為，在國家倡導節能、環保的政策環境下，飲料包裝行業必須高度注重“輕量化”，也就是減輕包裝本身的重量，降低對原材料的消耗。在這方面，紙質包裝最具有優勢，可以回收再利用，經濟環保，而其他類型飲料包裝生產企業則需要在加強廢棄包裝回收、降低原材料消耗等方面做出更多努力。