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行業分析

洋酒在中國市場的三大困境簡析(一)

2007-07-03 09:20 行業分析
現在中國洋酒市場開始呈現出四個轉變趨勢:第一,消費群在擴大。從過去的公款消費和有錢的老板消費轉向中產階級和白領階層的比重在增加;第二,消費場所在擴大。消費場所從過去的家中自飲、高檔酒店等私密性的消費場所轉向酒吧、KTV、夜總會等大眾消費場所為主;第三,消費地域在擴大。消費地域從過去的沿海發達城市、中心城市向內地城市擴散;第四,洋酒傳播途徑在擴大。洋酒從過去的分眾傳播即投放高檔時尚雜志開始向現在的大眾傳播即電視、報紙的轉變。 目前在中國市場形成氣候的產品主要有四大類,他們分別是干邑(白蘭地)、威士忌、朗姆酒和伏特加。
 
洋酒在中國市場仍然處境艱難,面臨著三大困境。

困境之一:營銷方式的較量

洋酒不但是面臨中國本土葡萄酒、白酒、啤酒的自衛戰,同時還要面臨洋酒之間的同室操戈。

中國酒業市場競爭已經到了殘酷化的地步,廣告戰打完,打價格戰,再打明星代言人戰……;終端制勝、渠道爭奪戰、過度營銷、盤中盤、廣告賣酒、品牌傳播,都開始遭遇歷史以來的最大尷尬。

當英國帝亞吉歐高地控股有限公司收購了43%股權成為“水井坊”的第一大股東時,意味著中國白酒業的產業新布局邁出真正的第一步,中國釀造愈來愈被烙上“國際化的符號”。這是一個全新的市場轉型和產業布局。

世界是平的,水井坊與帝亞吉歐聯姻,不僅給洋酒品牌提供了學習的榜樣,同時也為其它洋酒品牌筑起了進入中國市場的壁壘。

中國白酒業經過近20年的發展,已經開始從自家人的“窩里斗”,開始轉向與洋酒品牌的斗爭,進口酒關稅的下降意味著中國酒業市場的競爭和產業格局的變化和發展。無論是洋酒品牌,還是國內土品牌,都必須創造全新的營銷思維和商業模式。

洋酒進入中國市場,面臨著品牌傳播、消費者定位、消費者培育、文化沖突、渠道沖突等問題,中國酒業市場愈來愈是一個動態的變化的競爭激烈的市場,一個洋酒品牌要占領中國市場,首先要成為布局者就顯得愈來愈重要。

洋酒目前最大的苦惱在于消費者多年來形成的”洋酒價高”的認識誤區。正是這種誤區,把很多市場拱手讓給了國內巨頭品牌。某洋酒代理商非常形象地說:”有些消費者看到裝修得富麗堂皇的進口紅酒專賣店,就認為產品價格一定很貴,其實并不然。”

然而,國內消費者關于進口酒價格偏高的偏見,不僅導致廣大中低收入者對洋酒望而生畏,影響了其消費普及和市場培育,同時也導致了消費者對低價洋酒品質的懷疑,使代理商們陷入窘境。

人頭馬進入中國市場非常早,它也是世界最有名的白蘭地,其產品包括金標、藍標、白標、人頭馬X.O、人頭馬CLUB等。人頭馬從1993年就開始反復宣傳,將其品牌與貴族生活方式聯系在一起。“男人最喜的心得”、“人生得意,享受之時”等廣告語幫助人頭馬打開了市場。除此之外,人頭馬在中國影響最深遠的一句廣告語是“人頭馬一開,好事自然來”。雖然人頭馬進入中國比較早 ,前期市場開發比較成功,但由于市場環境的變化,消費者目前更喜歡嘗試新的洋酒品牌,其它洋酒品牌的業績增長對人頭馬形成了很大的壓力。

洋酒要開拓中國市場上,通過兼并、收購、參股中國本土知名的酒業公司等方式,也許是一種快速擴張進軍中國市場的方式之一,這樣可以借助本土公司對中國市場的了解,借助他們的渠道網絡、營銷手段、人才資源等,實現雙贏。

洋酒應該學習快速把握消費者和消費者市場變化的思維,進行不斷的創新與變革,無論是廣告語,還是營銷手段,都具有超前的思維定勢。

洋酒還應該向水井坊學習以國際化的時尚產品設計原則和國際化的市場開發理念,重新布局白酒業的新市場!

資本和品牌的結合,將掀開中國酒業洗牌,洋酒品牌你準備好了嗎?洋酒如何在中國酒業洗牌中分得一杯羹?

未來中國的白酒業,將向規模化、品牌化和集約化經營方向發展。規模優勢,將愈來愈表現出強大的市場占有率和市場控制力優勢,并愈來愈呈現出通過規模化優勢來降低企業整體經營成本,有利于完全釋放企業的資源儲備能力,最終謀求最大化利潤。

品牌高端化、市場區域化、產品多樣化,這是中國酒業未來發展的營銷三大趨勢。

面對新的酒業市場競爭格局,洋酒如何獲得比較競爭優勢?這是每一個洋酒公司和洋酒經銷商、渠道商面臨著的生存和發展問題。是做永遠的跟隨者?還是要做行業布局者?我想,洋酒品牌應該重新思考自己未來在中國的出路了。

困境之二:渠道資源的爭奪

一些洋酒品牌在中國市場的輕舉妄動,盲目進攻導致全軍覆滅的慘痛教訓舉不勝舉。而聰明一些的洋酒品牌,并沒有完全拷貝在其它地方的成功模式,而是嘗試著與熟悉市場環境的中國酒類代理商合作,進一步摸清中國酒類市場操作的特殊性,這無疑是一個正確的選擇。如果洋酒只按照自己的國外市場的思維模式和成功經驗只去注重品牌,而不努力熟悉中國經銷商的需求和酒類渠道的特殊性,中國酒類市場中大量被經銷商所分割的渠道資源、資金和終端資源將無法整合,更無法被洋酒品牌利用,洋酒要大踏步進軍中國酒類市場將會遇到很大的阻力。爭奪經銷商等渠道資源與打造品牌雙管齊下或許才是洋酒在中國成功的必然之路。

中國酒業渠道中太多的潛規則,是洋酒品牌無法跨越的障礙,高額的進場費、躲躲閃閃的開瓶費、頻繁的促銷推廣活動等等,這些是洋酒品牌一下無法適應的游戲規則。只有借助熟悉中國國情和文化的本土酒類代理商,才能做到事半功倍。

隨著洋酒廣告在大眾媒體的頻繁播放,洋酒銷售渠道與國產白酒的銷售渠道逐漸重疊,以及新一代酒類消費群體的成長,洋酒與國產酒類的正面競爭已經短兵相接了。

洋酒與國產酒即將展開一場品牌導向與渠道導向的對抗賽與拉鋸戰。

洋酒與國產酒尤其是白酒在市場操作中有著非常明顯的區別,洋酒的經營完全以品牌樹立為核心,而國產酒則仍然以渠道建設為重心。洋酒無論參加糖酒會,還是舉行其它產品上市發布會,都以品牌形象的打造為主,這與國內白酒企業頻繁招商相比形成了明顯的區別。

來源:中國食品商務網
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