保健酒既具有中國酒的屬性也具有藥的屬性，但最終還是酒，是傳統中醫理論和現代中藥保健技術的有機結合。椰島鹿龜酒采用低度米酒“五步釀造古法”。
 
    原料選擇優質晚熟的海南飽漿之米，用海南毛竹文火蒸煮，天然發酵，絕不加香，舍棄頭尾，只取中間，放入蔭涼洞中，經過一個春秋才能使用。
 
    藥物炮制“五重浸泡古法”：飽龜成鹿，甄選上乘；溫火熬膠，三天三夜；九膠天合，不稠不薄；藥湯入酒，合二為一；陰儲月余，酒性溫良。
 
    五步古法精釀天然米酒，五重浸泡融合天賜良材，幾千年來口耳相傳的傳統釀泡技藝，在一代一代嚴謹、專注的師徒手中，醞釀長壽密碼，幻化弟弟瓊漿，為時任敬獻養生珍品，讓天下共享長壽玉液。