冬季吃水果要注意五點(diǎn)
冬季吃水果要注意五點(diǎn),才能做到健康吃水果,保護(hù)身體健康。在寒冷的日子里,老年人可以將許多水果熱著吃
冬季吃水果要注意五點(diǎn),才能做到健康吃水果,保護(hù)身體健康。在寒冷的日子里,老年人可以將許多水果熱著吃,以減少對(duì)腸胃的刺激。一般來(lái)說(shuō),老年人多體質(zhì)寒涼,可以選擇生吃一些溫?zé)嵝运缋笾Α⒐饒A、金橘、紅棗等,而梨、柚子、香蕉等涼性水果以及蘋(píng)果、葡萄、甘蔗等中性水果,則最好加熱再吃。
1.吃水果忌不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
2.水果忌用酒精消毒:酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3.忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
4.吃水果忌不衛(wèi)生:食用開(kāi)始腐爛的水果以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
5.忌食水果過(guò)多:過(guò)量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。