廚房菜鳥要做好這道菜也不難!
烹制材料 材料:魷魚(2條)、蒜(2個)、紅黃椒(各半個) 調料:刀嘜純正芥花籽油、鹽(2湯匙)、酒 做
烹制材料
材料:魷魚(2條)、蒜(2個)、紅黃椒(各半個)
調料:刀嘜純正芥花籽油、鹽(2湯匙)、酒
做法:
魷魚洗干凈,切成魷魚圈,待用。
彩椒洗干凈,切成小塊;蒜去皮洗干凈,切成蒜末。
大火燒開油鍋,放入蒜末炸成金黃色。
放入魷魚圈,調至中火,炒至魷魚圈微微變色。
倒入彩椒,調入鹽、撒入一點酒,快速翻炒幾下即可出鍋。