保健品應該在醫生建議和指導下服用，不可以當作普通食品。選用時也有一些普遍的原則。

了解你的需要

如果你膳食結構很好，能從正常飲食中攝取所需營養，你的生活也很規律，能夠堅持身體鍛煉，有好的生活方式，大部分保健品對你來說就不是必需的，保健品對你來說就是“錦上添花”了。這種情況下選擇保健品，就不要以含營養素為主，比如可以選擇具有提高機體免疫力的保健品，或選擇具有美容作用的保健品。如果你的免疫力也很好，幾乎不得病，也不必吃提高免疫力的保健品。如果你容顏、身材保持很好，也不必要吃美容保健品，吃了只會增加肝腎代謝負擔。

最常見的吃保健品錯誤是家里有一種保健品，幾乎一家人都吃，把保健品當成“嘗鮮”了。事實上老幼咸宜的保健品是很少的，每個人健康狀況更不可能相同。

目前，我國已經正式取消“健”字號批準文號，就是說以前的“保健品”現在分別與以前的“營養藥品”以及“營養食品、藥膳類食品”歸并。由此可見，前者應該聽取醫生建議，后者也不是老少皆宜，比如人參燕窩，也應該聽取醫生或營養師建議。對于孕婦、乳母、嬰幼兒，更應這樣。

主要成分是什么？

在購買保健品時，一定要看成分標示，還要看所含的劑量。比如，你想購買含有多種維生素和礦物質的保健品，但想側重補鈣，那你就應該看鈣的含量是否足夠。孕婦每日需要攝入1800毫克鈣，如果從食物中能攝取1000毫克的話（一日三餐正常飲食加370毫升鮮奶），那么每天就需要再額外補充800毫克的鈣，如果你所購買的保健品中每片含鈣量很小（有的只含300毫克），這樣的保健品就不是太適合你。如果你想側重補鐵，一般每日可補充2毫克的鐵劑，如果你所選的保健品中鐵的含量只有1毫克或零點幾毫克，這樣的保健品也不太適合。所以購買保健品看所含的成分和含量是關鍵。

買進口的？還是國產的？

有位女士買了一些保健品，其中有一瓶維生素C片，是美國原裝進口的，每瓶370元，和國內同類保健品相比，價格相差幾百倍。一瓶多種B族維生素是170元，比國內同類產品貴100倍。這就沒有必要了，維生素C主要是從水果和蔬菜中提取，維生素B族主要是從糧食中提取，水果、蔬菜、糧食在我國是比較便宜的，而進口的不但原料貴，再加上關稅，就比國內的貴很多了。而維生素C和B是水溶性維生素，廣泛存在于水果蔬菜和各種食物中，不易缺乏，國內和國外的此類產品吸收利用差異不大，品質上沒有太高的要求，制造工藝要求也不是很高。所以，這樣的價格差異就沒有意義了。如果某些深海魚油、含卵磷脂、優質蛋白等保健品購買進口的，性價比還是能夠接受的。