1.含鹽的液體，通常是吃飯時喝的各種湯。如果湯的含鹽量是0.5%（大部分人喜歡這個濃度的咸味），那么喝1杯200毫升的湯，就攝入1克鹽。按市售各種湯料、湯料塊的推薦加水量，湯中的鹽含量通常在0.7%至1.0%之間。所以，做湯要盡量少放鹽，特別是那種為了養生而煲的湯，想多喝兩碗，就必須非常少鹽，控制在0.3%以下，剛有一點咸味即可，甚至完全不放鹽。否則不僅不能養生，反而增加腎臟負擔，甚至引來高血壓。

　　2.所謂少糖，就是喝湯、羹、水時盡量不放糖，或少放糖。市面上的各種甜味飲料，標注低糖的品種含糖量在4%至6%之間，普通產品在8%至10%之間，無糖產品在0.5%以下。如果含糖量是8%，那么喝500毫升一瓶的飲料，除了水之外，還會攝入40克糖，相當于半碗米飯的碳水化合物量。1.25升的大可樂中，含糖約130克，相當于1碗半米飯的量，而喝起來并不費力。所以，應盡量避免市售甜飲料，甚至純果汁也不建議每天超過一杯，因為糖含量也非常高，通常在8%至16%之間。

　　3.有些飲品含有脂肪，除了肉湯等，還有加了咖啡伴侶的咖啡以及各種加了奶精的奶茶。在含脂肪的飲品中，不能不提一下牛奶和豆漿。它們含鈉較低，含有少量脂肪和蛋白質，營養價值比較高。雖然和茶水相比，牛奶豆漿的解渴效果略差一些，但解餓的效果很好。用脫脂奶和稀豆漿來做餐前的飲料，能有效地緩解饑餓感。不過，把牛奶豆漿當水喝也不是可取做法。過多的豆漿（每天3杯以上）會增加腎結石的風險，而過多的牛奶（每天3杯以上）則可能增加前列腺癌風險，如果是全脂奶，還會增加脂肪的攝入量。

　　另外一種非常有效的補水方法，就是喝粥湯。比如玉米片湯、米湯、小米粥湯等各種雜糧粥上面的湯。這些糧食煮的湯，不僅有柔和的香味，還含有維生素B1、鉀等可溶性營養成分，并含有少量的淀粉和糊精。淀粉和糊精可以延緩水分通過胃腸道的速度，讓黏膜得到更長久的滋潤。同時，用沒有咸味的粥湯替代咸味的魚湯肉湯和菜湯，能減少鹽的攝入量。所以，喝粥湯能預防餐后很快感覺干渴的情況。

　　當然，最簡單的就是直接喝白開水或礦泉水了。如果沒有出汗過多，喝白水就能補充水分。煮白開水的時候看到水垢，并不代表水質差，只是代表其中鈣鎂元素含量較高，水的硬度較大。實際上，鈣鎂元素均為人體骨骼健康和血壓控制所必須，甚至是很多人膳食中所不足的，沒必要嫌棄它們。