《食品安全法》修訂草案還規(guī)定了我國要建立統(tǒng)一的食品安全信息平臺(tái)，未經(jīng)授權(quán)不得發(fā)布依法應(yīng)當(dāng)由食品藥品監(jiān)督管理等部門公布的食品安全信息；還對(duì)核實(shí)部門的范圍做了縮減，發(fā)布的食品安全信息可能對(duì)社會(huì)或食品產(chǎn)業(yè)造成重大影響的，應(yīng)當(dāng)事先向設(shè)區(qū)的市級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)管部門核實(shí)情況。

　　此規(guī)定引起了法律專家和公益組織的異議，認(rèn)為此規(guī)定使得食品安全信息的發(fā)布權(quán)由政府部門單向掌控，公眾監(jiān)督將會(huì)被削弱，會(huì)加大食品安全風(fēng)險(xiǎn)瞞報(bào)的隱患。那么，如何處理消費(fèi)者的知情權(quán)和信息準(zhǔn)確性之間的矛盾？

　　對(duì)此，王晨光認(rèn)為，建立一個(gè)統(tǒng)一的食品安全信息平臺(tái)是這次修法大力打造最嚴(yán)格食品安全監(jiān)管制度中非常重要的一個(gè)支柱。如果食品安全沒有一個(gè)公開的、全面的信息平臺(tái)，監(jiān)管就會(huì)受到很大制約。打造信息監(jiān)管平臺(tái)，首先需要解決部門相互之間的信息溝通、信息交流、信息共享的問題。同時(shí)要向公眾開放，讓所有的社會(huì)組織，包括公民、消費(fèi)者都能夠查到生產(chǎn)經(jīng)營者的資信程度、信用狀況等等，也能夠直接獲取有關(guān)食品安全的風(fēng)險(xiǎn)警示。

　　那么，這個(gè)信息平臺(tái)的發(fā)布是由誰來進(jìn)行？如果發(fā)布沒有任何控制，就會(huì)產(chǎn)生各種各樣的問題，一方面信息可能很快，誰都可以往上貼，另一方面，難免會(huì)產(chǎn)生虛假甚至捕風(fēng)捉影的信息，造成社會(huì)局部恐慌。所以對(duì)信息的發(fā)布要求準(zhǔn)確性、科學(xué)性、客觀性，打造一個(gè)真正有效的、客觀的，能夠向公眾開放的平臺(tái)，為下一步制度建設(shè)提供更好的基礎(chǔ)。