中國飲料市場年均增幅高達20%
楊潞青(中信建投經濟咨詢食品行業研究員)表示,近兩年來,我國飲料行業發展迅速,各種新式產品層出不窮
楊潞青(中信建投經濟咨詢食品行業研究員)表示,近兩年來,我國飲料行業發展迅速,各種新式產品層出不窮,很多產品都能夠在市場中找到自己的定位,并擁有忠實的客戶群體,我國飲料行業在未來10年~20年中,還將保持每年20%左右的高速增長。2014年,“品牌化”、“多元化”將成為我國飲料市場的關鍵詞,在將農村市場和城市市場進行細分后,針對城市高消費群體對果汁品質、口感和與眾不同的高檔享受的需求所推出的新概念、高品質的飲料將拉動行業發展,其中不乏“婚慶定制果汁”、“專屬定制果汁”等新概念。
當低調的匯源動作頻頻的時候,其他飲料企業已經基本完成2014年飲料銷售旺季的布局。在爭奪戰愈演愈烈的背后,是以中國龐大的飲料市場為支撐。據“第十八屆全國市場銷量領先品牌信息發布會”上公布的相關數據顯示,近30年來,中國市場的飲料產量從40萬噸升至13000萬噸,年均增幅高達20%。有行業專家預計,中國飲料市場有望在2014年成為全球最大的飲料市場,而整體市場逐漸呈現出從模糊消費到細分消費、季節消費到全年消費及節點爆發式消費等幾個特點。
