含糖汽水是否是引發腎病的罪魁禍首?
雖然目前沒有研究能證明,含糖汽水就是引發腎病的罪魁禍首,但是有研究克證明,喝含糖汽水與腎臟受損的風
雖然目前沒有研究能證明,含糖汽水就是引發腎病的罪魁禍首,但是有研究克證明,喝含糖汽水與腎臟受損的風險增加之間存在相關性。
在美國腎病學會年會上宣讀的一項新研究成果表明,愛喝含糖汽水的人,他們患上腎臟疾病的風險會更高。學者通過對日本一所大學中的員工進行調查后發現,每天喝兩杯以上含糖汽水的人要比那些少喝和不喝的人,尿液中蛋白質含量更高。而尿液中出現蛋白質被認為是腎臟受到損傷的早期標志。
研究人員選取了1.2萬多名大學員工,測量了他們的尿液樣本中是否含有蛋白質。在隨后3年的追蹤調查期內,每天喝兩杯或更多含糖汽水的員工中,有近11%的人尿液中出現了蛋白質;相比之下,從不喝含糖飲料和每天大約喝一杯含糖飲料的人,尿蛋白檢測中呈陽性的比例分別為8.4%和9%。
另一項用老鼠作為實驗對象的研究顯示:食用果糖會增加腎臟對一種能調節鹽分平衡的蛋白質的敏感性,這會導致腎臟中的細胞對鹽分進行再吸收量的增加。這也解釋了老人喝含糖汽水與糖尿病、肥胖癥、腎功能衰竭和高血壓之間存在關聯的原因。
