通化葡萄酒產業加速提檔升級
在北京舉行的“2015年中國品牌價值評價信息發布暨2015中國品牌發展論壇”上,通化山葡萄酒以645.5的品牌強度和95.7億元的品牌價值上榜,位列區域品牌酒水飲料類地理標志產品5個上榜品牌第四名。可喜的成績背后,是通化葡萄酒產業加速提檔升級邁出的堅實步伐。
“葡萄酒是我市一張響亮的城市名片,要堅定信心,下定決心,持續發力,充分發揮得天獨厚的自然條件和產業基礎優勢,千方百計把葡萄酒產業做大做強做優。”市委書記金育輝對推動通化葡萄酒產業振興發展充滿信心。
作為“中國葡萄酒城”“中國葡萄酒之鄉”,我市把葡萄酒產業作為全市支柱產業之一食品產業的重點,從葡萄種植到葡萄酒加工、從品種培育到產區確定、從酒莊建設到葡萄酒文化的推廣等諸領域,進行全面提檔升級。
目前,全市葡萄酒生產企業67戶,自有葡萄種植面積1.17萬畝,生產線103條,產量58078噸。其中,葡萄酒成品酒生產企業經過QS認證的49戶,種植面積6300畝,生產線85條,產量46078噸;葡萄酒原酒生產企業經過QS認證的13戶,生產線13條,產量1.2萬噸。2015年,全市葡萄酒企業納稅3384萬元。通化葡萄酒股份有限公司、通化通天酒業股份有限公司分別在上交所和港交所主板掛牌上市,通化成為全國惟一擁有2戶葡萄酒上市公司的城市。
好葡萄酒是種出來的。作為我市主要種植葡萄區的集安市和柳河縣,位于北緯40°-43°之間,與世界著名的法國羅納河谷緯度相當,同屬葡萄黃金產區、葡萄酒黃金生產帶。
地處原始次生狀態的長白山老嶺余脈,鴨綠江、松花江水系的地表徑流千余條,森林覆蓋率達到85%以上,這里土質肥沃,光照、濕度、土壤等自然條件非常適宜野生山葡萄生長。經過長期選種選育,先后推出公釀一號、公釀二號、雙優、雙紅、左優紅、威代爾、公主白、北冰紅8個品種。全市葡萄種植總面積45790畝,除企業自有種植外,農戶種植面積34090畝,產量38820噸。其中,北冰紅13360畝,雙紅12520畝。集安市榮獲“全國綠色食品原料(山葡萄)標準化生產基地”稱號;柳河縣先后被評為“全國山葡萄產業創業基地”“國家級葡萄生產標準化示范區”“中國優質山葡萄酒之鄉”;集安、柳河山葡萄通過了中國地理標志產品認證。
在產業轉型發展中,我市提出“葡萄酒文化+旅游”模式。去年7月,第十屆中國酒業論壇葡萄酒主題峰會在集安舉行,提出要用符合中國消費需求的教育方式,不斷提高葡萄酒文化的滲透率,打造葡萄酒“中國味道”。前不久,柳河縣與北京匯源集團簽署總投資60億元的葡萄酒產業及旅游服務產業項目,其中投資10億元,以匯源龍韻酒莊為中心,打造具有歐洲風情小鎮旅游項目;投資40億元,依托柳河縣涼水鎮良好的生態環境和豐富的旅游資源,建設百個精品小酒莊、冰雪訓練基地和水上樂園系列項目;投資10億元,建設玄武巖產業深加工項目。
我市還積極進行研發中心建設,打造科技平臺,注重與高校及科研院所開展技術聯合,與中國農大、西北農大、吉林農大和中國農科院特產研究所等高校、科研院所開展交流合作,與中國農大首席葡萄酒專家段長青、西北農大副校長李華、著名葡萄酒專家郭松泉、著名山葡萄育種專家沈育杰、宋潤剛、艾軍等業內專家建立經常性聯系,在新品種推廣、栽培管理技術研究和釀造新工藝、新產品研發等領域開展技術聯合,極大地提升了葡萄酒產業科技研發整體水平。
