萬(wàn)圣節(jié)特制節(jié)日紅酒配方!
你也許曾經(jīng)看到過(guò)類似場(chǎng)面,萬(wàn)圣節(jié)的餐桌上擺放著骷髏頭、“滴血”的紙杯蛋糕,令人作嘔的“爬蟲(chóng)”,最引人注目的還是巨大的煙霧繚繞的大壇子,里面可是盛放著“女巫”親手釀制的節(jié)日紅酒!
假如您也想在萬(wàn)圣節(jié)這天擺這么一道“盛宴”,那么女巫之酒絕不可少,現(xiàn)在我們就一起動(dòng)手制作吧!
物料準(zhǔn)備:
2瓶750毫升紅酒
1杯橘子汁
四分之三杯白蘭地
半杯橙子味利口酒
3只橘子(整體切片,切面呈輪狀)
2只蘋(píng)果(帶種,切成方丁)
2只酸橙(整體切片,切面呈輪狀)
1杯葡萄
半杯糖
一只黑色大瓷壇
潘趣酒超大酒杯(盛放酸酸甜甜的混喝果汁飲料的大杯或大碗)
4-5斤干冰
熱水
制作方法:
第一步
將桑格利亞汽酒原料置于大號(hào)潘趣酒杯或大碗里,要確保這只大杯的尺寸剛好放進(jìn)大黑壇子里,從外面看不出來(lái)。將桑格利亞汽酒冷藏1-2天,充分提取所有原料之風(fēng)味。
第二步
準(zhǔn)備上酒時(shí),收集四五斤干冰,干冰可以從萬(wàn)能的淘寶、冰激凌店(比如買哈根達(dá)斯送干冰)買到。
第三步:
把潘趣酒杯置入黑壇,干冰破成大塊,放如黑壇子里,環(huán)繞潘趣酒杯放置。
第四步
要想做出煙霧繚繞的效果,就往干冰上倒熱水,小心不要將熱水甜的過(guò)多,流到潘趣杯里。然后就是加更多的干冰、熱水,制造萬(wàn)圣節(jié)的恐怖氣氛。
注意:干冰會(huì)灼傷皮膚,操作時(shí),請(qǐng)務(wù)必戴上手套。
干冰產(chǎn)生二氧化碳,要確保將黑壇子至于通風(fēng)良好處,過(guò)多CO2也會(huì)引起中毒,千萬(wàn)不要讓這女巫之酒成為真正的餐桌殺手呦!
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